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「蕎麦湯」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 22 件

カレーマニア♡口コミ342件フォロワー60人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...
何を食べても美味しいですが
天ぷらと〆のお蕎麦が本当に美味しんです
お見事です✨✨✨
蕎麦湯も大変美味しゅうございました...

0

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ニャンチャン口コミ428件フォロワー61人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問2回目

蕎麦湯の美味しさ…！

...
冷の鴨蕎麦は譲れないおいしさ〜！
お腹いっぱいでしたが蕎麦湯もゴクゴク。

そば居酒屋は最高です...

0

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十写口コミ831件フォロワー408人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2021/10訪問1回目

『狸小路市場の上にこんな空間が』

...塩とすだち、ワサビで手繰る。酒を飲みつつチョイと啜る。はあ、旨いねえ。濃いめの汁にちょびっとつけて啜る。これも酒に合う。

トロリとした蕎麦湯をいただき心も体も暖まる。
〆のつもりだったが逆に勢いついて次にいくか！

また、ゆっくり伺いたい店が増えた。

ご馳走さまでした...

4

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seas 口コミ2673件フォロワー723人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

呑んで〆のお蕎麦を、この時だからランチ

...つけ汁にお蕎麦を。
卵でとじてるお汁。
つけるから多少濃いめだけど、ちょい塩辛いかな〜
もう少し鶏出汁が欲しいかな。

蕎麦湯がとろ〜り。
このトロ〜りが、お蕎麦の〆を物語るのですよね。

〆のお蕎麦の定評があるこちら...

5

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たばぷ口コミ882件フォロワー40人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

...
蕎麦は細くて硬め。量は少なめ。
そばつゆは醤油が強い。
かきあげは薄い衣がサクッとしていて、とうもろこしの甘さが引き立っている。
蕎麦湯が濃い。
わかりづらい場所にあり、店構えもとっても入りにくいが、挑戦する価値はある...

0

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あかさ口コミ4791件フォロワー762人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

ランチ始まりました♪

...必死に出して、
きっちり頂きました。
水切りもしっかりで、
水分は、ざるから1滴も
こぼれていませんでした。
そして、蕎麦湯が！
すごく好きなタイプ♡
こんなに、どろっとした
蕎麦湯は久しぶり！
TOTAL、純粋に美味しかったです！！
天ぷら、かき揚げ、
ノンアルビール、
ドリンクの用意もあります♪
大盛は80...

4

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しーしし口コミ1920件フォロワー1839人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

...やはり返しの効いた汁が自分好みだが、鴨の香りが苦手という人でもこれなら美味しく楽しめる味わいではないか。

蕎麦湯を両方の汁へ。鴨汁には薬味の葱と山椒を加える。ゆったりその余韻を楽しみたいが…すでに限界値に到達している…オナカパンパン。

至福...

19

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ひろチン口コミ1426件フォロワー787人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.1
雰囲気4.3
CP3.0
酒・ドリンク3.1

2020/01訪問1回目

深夜にお洒落空間で〆蕎麦

...
それではカウター席に座りメニューを見ると色々な料理を提供しているようだ！
〆蕎麦の前に焼酎の蕎麦湯割りをいただくと、濃い蕎麦湯でとても美味しい。
タチポンや蕎麦がきなどもオーダーしてみましたがどれも美味しい料理です。
最後は〆でもりそば700円をいただきましたが、美味しい蕎麦でびっくりです！
これぞ手打ち蕎麦って感じで風味もコシも最高でした！
つけ出汁は濃い目の味でしたが良い味でした。
最後に蕎麦湯で割っていただきました。
またお邪魔したいです。
ご馳走さまでした...

6

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やまいぬ口コミ840件フォロワー661人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.6

2018/05訪問1回目

大人の締めはコレ！狸小路で深夜のお蕎麦

...

呑んだ後とは言え、手書きのメニューには飲兵衛心を擽るラインナップが。
仕方なく、あくまで仕方なく「蕎麦焼酎の蕎麦湯割り」をオーダー。
アテには•••
•ホワイトアスパラ炙り（500円/本）
•鴨焼（1,000円）
•浜防風のかき揚げ（60...

8

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1st-555 口コミ471件フォロワー183人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2018/01訪問1回目

もり700円

...番美味しかった

辛汁は醤油感強めのもので節は余り感じられないが出来はソコソコ

薬味は葱と山葵で共に良くは無い

蕎麦湯は保温ポットにとってありポタージュ風　風味は蕎麦と同じく軽め

呑み屋スタイルの割には確りしたものを出すお店で似非蕎麦通のジブンにはこういうのも悪...

0

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☆☆ヒロ☆☆口コミ881件フォロワー2266人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.6

2018/01訪問1回目

大人の隠れ家ＢＡＲ的なお蕎麦（家）さん

...
この店では白濁した蕎麦湯さえ酒のつまみになってしまう。

トイレは下のいなりを借りる形なので経営母体が同じなのでしょうか...

3

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howdo桃do 口コミ698件フォロワー174人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

シックな店内と上品なおつまみ

...思いの外コシがあって、香りもしっかりありました。
辛めのタレに麺の先だけつけて、ツルツルすすります。
うん、美味しい。
どろどろの蕎麦湯もあたし好みです。

驚いたのが日本酒の種類の多さ。
日本酒通の友達が歓声をあげておりました。

美味しいお酒のお供に...

0

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シュウ@味噌ラーonly 口コミ1131件フォロワー1170人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/08訪問1回目

蕎麦と酒と肴を楽しむお店

...

程なくして登場。
蕎麦は少なめ、細くて平たく、短い。コシがあり風味もよく美味い！黒松内産とのこと。
つゆは濃いめで辛め。
蕎麦湯は白濁、洒落た器に入っている。濃厚で美味い！

量は少ないけど、満足の美味さでした。
蕎麦だけ食べに入るお店ではなかったですね...

2

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ZabyTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7132件フォロワー2681人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.1
酒・ドリンク3.5

2017/07訪問1回目

今や人気の蕎麦居酒屋

...薬味はワサビとネギ、水切り良好、太さは好みだがちょっと細切れ、多少茹で過ぎでコシもイマイチ、ツユは出汁が弱めの辛め、蕎麦湯はとろみ強め

会計は12,000円ほど...

7

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Rush_65 口コミ1929件フォロワー2200人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2017/06訪問2回目

やはり旨い！(^-^)

...
出汁が効きつつあっさりで、こちらの細い蕎麦には良いのかもしれない(^-^)
最後にちょうどよい濃さの蕎麦湯をいただいて大満足です。
今度は一人で来ようか...

8

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北海道でっかいどう口コミ819件フォロワー442人

2.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス2.5
雰囲気3.1
CP2.5
酒・ドリンク3.1

2016/10訪問1回目

狸小路からちょっと入った２階、分かりにくい場所が常連心を誘う。仕事で前泊、ホテルチェック前にチョ

...情報通り、和食店鍛え上げた職人さんであることがわかります。締めの蕎麦はコシ強くたれはやや甘めに感じましたが手際よく、看板にする価値はある。蕎麦湯の温度が低かったのが惜しい。雰囲気良く女子会にも人気がありそう...

4

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Dohei 口コミ793件フォロワー365人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2016/01訪問1回目

蕎麦とお料理ごん＠札幌市中央区

...

お次はそばほろ純新得（650円）を蕎麦湯割りで。
濃すぎず薄すぎず、丁度好い加減の蕎麦湯が秀逸。甘さが引き立ちこれまた旨し。

〆にはもり（700円）を。
ひと笊分はかなり少なめ(^_^;)ですが、鳶色をした麺が旨そうです。
先ずはつゆを付けずにそのまま手繰っていい気になります・・・おっ？コイツは好いね。
キリッと締められ、麺の角が立ちます。風味も好く、甘みさえ感じる旨い麺。
一方のつゆは鰹が香りますが、かえしは中間地点。もう少し辛めの方が好みです。

蕎麦湯は増し粉されたもの。濃くて旨いが、二人分ならもう少し欲しい所です...

2

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☆流れ星Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4437件フォロワー2384人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2015/09訪問1回目

蕎麦と酒。。。大人の落ち着き空間

...出汁は繊細で良いのですが、どちらかと言えば「ひとりよがり」な出汁つゆ、アンバランスさも少々。山葵を含めた薬味は素晴らしい。蕎麦湯は粉混ぜサラリ系かな。王道の中にも一工夫ありそうな味わいでしたが、これに関しては酔いと共に失念してしまいました。同行者の「すだち 950円」も...

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スカクー口コミ2963件フォロワー2122人

4.1

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

こりゃホンモノだ

...は超えますね

友達か親と来てもイイな

かなり上機嫌になった嫁が
超珍しくカラオケ行こうと言ってきた
すごい店だ

蕎麦湯もらい忘れたことが心残り(~_~...

4

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DGDTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6103件フォロワー4355人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気4.1
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2015/02訪問1回目

ＤＧＤと秘密の部屋 ∴ ごん

...そばの香りに自然な甘さが感じられるそんな焼酎でした。

真夜中のそばはうまい！
そんないい体験が出来ました♪

普段出している蕎麦湯が切れたそうで、頂いた蕎麦湯は、さーらりとした～そ～ば～ゆ～♪でした。

なんでしょう、この和風そば居酒屋で、そばを食しながらそば焼酎を飲むこのひと時は...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ごん
ジャンル	そば、居酒屋
予約・お問い合わせ	011-232-3545
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南3条西6 狸小路市場大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	資生館小学校前駅から173m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 00:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なかった

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.instagram.com/soba_gon
オープン日	2013年2月14日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ﾄﾑ（4126）
最近の編集者	ノモゾー（14） ... 営業時間情報（'24/04/03 21:40） nsns05（3） ... 店舗情報（'23/12/11 22:36）編集履歴を詳しく見る