無料会員登録/ログイン
閉じる
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
011-206-9348
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
「シャルキュトリーの盛り合わせ」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
テーブルが数卓。カウンターの上のケースには雉やハトなど
期待が高まります。
席に着くと、本日のジビエが黒板で紹介されます。
冷菜でシャルキュトリーの盛り合わせとチーズを頂きます。
ワインを飲みながら、メインは
エゾシカのモモと、ヤマバトにしました。
メインの調理方法はお任せです...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...メインのロースト系には、フランスのマグレ鴨、鳩、北海道のヒグマ、エゾシカ、そして猪まで、どれも食べてみたい。
まず、シャルキュトリーの盛り合わせをお願いする。鴨や鹿のものから、レバーペースト、豚肉のいろいろハムまで、どれもとてもおいしい。これだけでもこちらに来る価値がある...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
フォトジェニックなシャルキュトリーに舌鼓。札幌でジビエを食べるならここ!(ゴーシェ (gaucher)@札幌):資格ゲッターが行く!
肉料理、特にジビエ料理が美味しいお店。
誰が行っても美味しいお店だけど、
「ワインとジビエのマリアージュを積極的に楽しめる人と行きたい!」
と思っているお店。
だから余り人とは行ったことのなかったお店。
こちらとの出会いは確か2014年。
シェフがまだ狸小路の「パロンブ」というお店にいらした時のこと。
このシャルキュトリーのプレゼンテーションと一品一品のレベルの高さに驚きました。
ワインは自然派が中心。
道産のジビエを使ったお料理はとにかくおすすめです。
スパクルナイトで札幌を訪れた時の事、その打ち上げで友人と伺いました。
このシャルキュトリーが食べて欲しかった。...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/take7211/archives/53408981.html
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ゴーシェ、パロンブが生まれ変わってパワーアップ。そして肉祭り。(ゴーシェ@札幌市)
...意外にもすべてが順調だったのだ)。
気持ちよく入店させて頂いてめでたくかんぱーい。
迷わずオーダーしたシャルキュトリーの盛り合わせ@1980円(二人前)は彼の報告通り素晴らしいの一言で。
ヴォリューム、味わい、ヴァラエティ、そして費用対効果。
すべての点において満点ですよ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/take7211/archives/53187677.html
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
シャルキュトリ、ジビエ、自然派ワインとワタシ ≠ french gaucher
いらっしゃいまし! ┌¬o”
* * * 2015.05 ↓
中央区、大通地区
西8丁目西向き一通沿、狸小路8から南に行けば角の大洋ビル2F
このビルにはあらゆるジャンル入りココはビストロフレンチと呼べる |o| °д°)ノ|Юガチョン
2015.05.現在では一番新しい店は落ち着いた空間とオサレなインテリア
カウンタは常連の特等席なオーラを放ちテーブル席からちょっと見える厨房からパロンブから独立した主
ホール子さんはかなりクールビューティでツンデレ系
でも一つ一つの説明はしっかりさすが経験値多いはずです
ビールはハートランドからクラフトビール
ワインは自然...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
ゴーシェ(gaucher)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | フレンチ、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
011-206-9348 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線・東西線大通駅より徒歩約5分 西8丁目駅から231m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
80m
121m
134m
192m
199m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 00:00
[火]
定休日
[水]
17:00 - 00:00
[木]
17:00 - 00:00
[金]
17:00 - 00:00
[土]
17:00 - 00:00
[日]
17:00 - 00:00
アクセス方法を教えてください
市営地下鉄南北線・東西線大通駅より徒歩約5分
このお店の口コミを教えてください
19時に予約して伺いました。
普段は菜食中心なので
ヴィーガンとかベジタリアンと思われますが
ジビエと天然の魚は食べるんです。
ジビエとお寿司のお店はたくさん行ってます。
「想い」を込めて作られてるものは大好きです。
大量生産のものはほとんど頂かないので
ビールは地元のクラフトビール!
注文したのは
札幌ストリートライトフリューイング
「HBJJ W IPA」
「Hello ...
2回目のゴーシェ。日曜の夜、友人と2人で行きました。19時に予約して行きました。この日は2人ずつ4組。皆さん4人席に2人ずつなので広々余裕です。
前回は1人だったのでお店の方でお一人様仕様にして頂きましたが、今回はレギュラーサイズで頼めます。
黒板に書かれたメニューを見て、奥さんと相談しながら注文しました。
〈食べた物〉
・シャリュキュトリー盛合わせ(2,380円)
・季節野菜のサラダ(カラフル根菜サラダ)(1,650円)
・北海道 ゆであげグリーンアスパラと牡蠣のコンフィ アンチョビマヨソース(1,980円)
・仔羊のクスクス メルゲーズ添え(3,800円)
〈飲んだ物〉...