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「カニミソ」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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こちらの粒ガリがめちゃくちゃ旨いんでこれだけでも1時間はやれます。
次にツマミは、店の主力のツマミであろう、かにみそ新と生タラバの炙りを注文。
どっちのメニューもカニである事は後から気づきましたw
かにみそ新はかにみそペーストにカニの身と舞茸を入れてグラタン状でグツグツアツアツ。
冷えて固まってくると焦げがパリパリになり二度美味しいツマミです...
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...
すだちを絞るとより香りが立ちますね。
こんなの旨いに決まってます。
かにみそ新
必ず頼む逸品。
熱々グツグツのグラタン状のかに
みそにかにの身と舞茸がぎっしり。
量も多いし隣のお2人と意気投合したのでお2人にお裾分け。
お任せ握り1...
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直前予約ではいつも入店できず.3度目でやっと2年2ヶ月振りの訪問。
...自然とお客さん同士コミュニケーションが増え会話が弾むのもこのお店の魅力です。
本日注文したもの。
かにみそ新
バターを効かせたかにみそに舞茸やカニの
身を踏んだんに乗せて、そりゃもう陶器を熱々に熱して提供される...
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...一品のおつまみからおまかせ握りまで3時間半滞在してトイレに立ったのは2回。みなさん一度立ち上がってくれてあまり不便は感じませんでした。
かにみそ新・・バターとかにみそ、ソテーされた舞茸とかにの身がトッピング。熱々も冷えてもコゲまで旨い。日本酒だけでなくなんでも合いそう...
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酒が入るとトイレが近いので、トイレ側の1番奥の席を確保❗️
注文したもの。
カニミソ新
まずはお目当てであるかにみそ、少しグラタン風でカニミソの風味も抜群❗️作り始めてる段階から店中香ばしい匂いに包まれます...
一貫一貫丁寧な仕事をされてるため時間は掛かりますが、あつあつでも冷めてもまたおいしいカニミソ焼きチビチビやりつつ、周りのお客さんと会話で盛り上がりゆっくり時間が過ぎて行く良いお店です...
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注文したもの
○ビール 中瓶(クラシック)
○日本酒(八仙)
○あん肝 つまみで
○トロタク(巻き)
○かにみそ つまみで
○鯵(握り)
お通しも含めて丁寧な仕事をされた逸品ばかり。
特にトロタクとかにみそはハマりました...
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どの料理も鮮烈な美味しさでハズレがありませんでしたが… ∴ 丞怜家
...
梅のさっぱり系が酒に意外と合います。
カニミソ新
蟹味噌の濃厚なコクと旨味が深い味わいで、
日本酒の最強の肴でした。
おこげ的部位がまた旨い...
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...食べると牡蠣特有のミルキーな食感と風味が
しっかり・・・うん・・・美味しい美味しい
■カニミソ(新)■
もう一発、メニューの不思議表現
カニミソは分かりますが(新)ってなんだ?
ご主人に聞いてみたら、最近内容を改良した
から(新)って付けているんだそう
まぁ・・・前を知らないけど、とりあえず
カニミソ(新)行ってみましょう!(w
小さな耐熱皿にカニミソ&蟹身を混ぜたものを
たーーーーっぷり
上から舞茸などのキノコを乗せてあります
カニミソは濃厚でマッタリ
蟹身もたっぷり混ぜてあるのでカニの旨味も
しっかり...
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店舗情報の編集
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店名 |
丞怜家
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
090-1380-1481 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」3番出口を36号線東へ徒歩約5分。 豊水すすきの駅から273m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
貸し切り時は喫煙可 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2014年3月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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114m
165m
181m
191m
...
どんぶり一杯頂きたいほど旨い。
お好みのつまみは、シマアジのたたきと必ず注文するカニミソ新。
シアマジのたたきは炙られた皮目が香ばしくシマアジならではの脂と旨みでさすが高級魚と言った佇まい。
添えられたみょうがとの相性抜群。
カニミソ新はアツアツグツグツグラダン状。
カニの身と舞茸がぎっしり。
アツアツで頂いて旨い、冷えて器についた塊も旨くて一度で二度旨い。
お勧めの1...