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札幌市内に数々の飲食店他を構えるHTMCグループの新業態だ。食肉には東京から独自の仕入れルートを持ち、肉系にはめっぽう強い同グループだが、今回手掛けるのは「肉炉端」として、肉は勿論、北海道はおろか全国...
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札幌市中央区南6条西4丁目。
すすきの「高瀬ビル」1階にある「薄野 肉炉端 芯々」さん。
8月3日にオープンしたばかり。オープニング記念としてコース料理が2,000円引きになるとのこと、予...
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藁焼きのパフォーマンスや調理と素材のコダワリで魅せる ∴ 薄野 肉炉端 芯々
肉匠MIEDAや、舌とハラミ 肉猿、本気焼肉 肉とめし、
炭火兜 ひつじ×烤羊肉、等々肉ですすきのエリアを盛り上げている
株式会社ＨＴＭＣの新たな新店が、再びすすきのエリアに誕生しました。
...
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厚地のおしぼりはミントの香り。
暑い日だったから
気持ち良い～～♬
セッティングから萌え。
ナプキン変わりの
和柄な布が、
1人1人違っていて、
更にはコースターの柄も違って
テン...
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北海道札幌市中央区南6条西4-5 高瀬ビル 1F
札幌市中央区すすきの。
通称＝新宿通り通り沿い、北側向きの路面店です。
和の落ち着いたファサード、何屋が出来たのかと思っていたら、肉炉端。
こ...
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プレミアム宴会コースをカウンターで２名で頂きました。ボリューム満点で料理の盛り付けも素晴らしい。また、接客して頂いたスタッフの方々も全員素敵でした。月替わりでコースが変わるみたいなので、またお邪魔した...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
薄野 肉海鮮炉端 芯々
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、ろばた焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6294 |
| 予約可否 |
予約可 "お席の利用時間は2時間とさせて頂いております。貸切などのご希望ありましたらご相談ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線「すすきの」駅 5番出口より徒歩約3分 すすきの駅（市営）から204m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8430001067178 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代500円（税別）、サービス料としまして10％を頂戴致しております。 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 おタバコをお吸いになる方に灰皿の提供致しますので、ご着席の際に喫煙されるかお伺い致します。ご了承くださいませ。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
お子様のご来店に関しましてはお店にご相談くださいませ。 |
| ドレスコード | 指定は全くありませんが、香水やフレグランスの過度な使用はお控えくださいませ。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年8月3日 |
| 電話番号 |
011-206-9009 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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18:00 - 00:00（L.O. 23:00）
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アクセス方法を教えてください
地下鉄南北線「すすきの」駅 5番出口より徒歩約3分
すすきの駅（市営）から185ｍ -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
札幌市中央区、すすきのは薄野 肉海鮮炉端 芯々。
新宿通りにあり、系列の肉匠MIEDAの向かいにあります。
鰤刺し、生牡蠣二種食べ比べ、真たちポン酢、ユッケ、キンキ煮付け、長芋炭焼き、手羽先七味唐揚げ、松茸の土鍋ごはんなどを注文。
予約ではなく飛び込みで行ったのでコースではなく単品で頼みましたが、全部美味かったです！
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