メニュー・プラン : Farm to Table TERRA

更新日 : 2024/06/01

料理メニュー

(税込価格)

夏のグランピングDINNERセット(6/1~8/31まで)

旬の食材やシェフこだわりの調理法を楽しめるDINNERセットです。

おすすめ

夏のグランピングDINNERセット

5,000円

赤パプリカの甘いムースとトマトのジュレ 季節野菜の旨味とともに
 Sweet red pepper mousse and tomato jelly with the delicious flavors of seasonal vegetables

オホーツク産ホタテ、つぶ貝の白いビスク コンキリエ リガーテ
 Okhotsk scallops, whelk white bisque Conchiglie Rigate

道産 チキンレッグの ”プーレ・オ・ビネーグル” ハーブの香りを添えて
 Hokkaido chicken leg "poulet au vinaigre" with herb aroma

Chef おすすめデザート
 Chef's recommended dessert

スキレット ブレットとグリッシーニ
 skillet bread

季節や仕入れ状況によって内容の変更がある場合がございます。ご了承くださいませ。

パーティプラン

外は雨でもキャプ気分を楽しみながらご利用いただけます。2時間フリードリンク付き。2日前までのご予約制2名からご利用可能です。

おすすめ

パーティプラン

6,600円

〈 Vegetables 野菜料理 〉

「テラ・マーテル」野菜のプラトー ラクレットのソース

2,480円

"TERRA Mater" Vegetable plateau with raclette cheese sauce
Non-pork / Non-alcohol
ラクト・ベジタリアン

まるごと玉ねぎと北海道チーズのグラタン

1,180円


♣ ラクト・ベジタリアン対応

〈 Appetizer 前菜 〉

オリーブと野菜のピクルス

780円

本日のカルパッチョ TERRA Style

1,180円

本日のチーズ盛り合わせ

1,380円

♣ ラクト・ベジタリアン対応

羊肉の串焼き ローズマリーの香り

1,680円

新得ラクレットチーズと蟹入りじゃが芋のオーブン焼き

1,480円

道産牛のローストビーフとにんじんのラペ

1,480円

Hokkaido roast beef with carrot rappe

〈 Salad&Soup サラダ&スープ 〉

チーズたっぷりシーザーサラダ 温泉玉子をのせて

1,380円

彩り野菜と昆布煮の生春巻き 豆乳マヨネーズ

1,180円

♣ ヴィーガン対応

道産豆入り キヌアと野菜のベジスープ

680円


♣ ヴィーガン対応

モロッコ風トマトのスープ

680円


♣ ヴィーガン対応

〈 fish 魚料理 〉

本日のシーフードポッド 旬菜とともに

2,280円

真鱈とインカの目覚めのポルトガル風グラタン

1,580円

紫のポテト・シャドークイーンと北海水ダコのタパス

1,580円

〈 Meat 肉料理 〉

道産牛サーロインのグリル

3,890円

外国ビーフサーロインのグリル

2,680円

シーズニングソース風味のチキン・ザンギ レモングラスの香り

1,680円

チキンのコロダッチ焼き

2,580円

〈Pasta・Galette・burger パスタ&ガレット&バーガー 〉

おすすめ

ズワイ蟹の濃厚トマトスパゲッティ

2,280円

おすすめ

大地のガレット 旬野菜のローストとクリームソース

2,080円

おすすめ

国産牛100%パティ チーズハンバーガー(&オーガニックポテト)

2,080円

新鮮野菜とスパイシーチキンバーガー(&オーガニックポテト)

1,890円

ソイミートと野菜のヘルシーバーガー(&オーガニックポテト)

1,890円

♣ ヴィーガン対応

お子様コロダッチ(未就学のお子様に限ります)

2,000円

スープ / サラダ / 海老フライ / ポテトフライ / シーフードグラタン
ミニハンバーグ / オムライス / パスタ / アイスクリーム / オレンジジュース
※ 大豆、卵、小麦、海老、乳(そば コンタミ)が含まれています。

〈 Dessert デザート 〉

北海道ヨーグルトのクレーム・ダンジュ 寒天はちみつをのせて

1,080円


♣ ラクト・ベジタリアン対応

焼きとうもろこしのクレームブリュレ バニラビーンズの香り

1,080円

シャーベットいろいろ(3種お選び下さい)

1,080円

ハスカップ、ヘーゼルナッツ・クリスプ、
ウォールナッツ・キャラメル、
マラクヤオレンジ、グリーンティ、レモン

《 安心のベジマーク 》


♣ ヴィーガン
 魚・肉類・動物性脂肪分、
 乳製品・卵・ハチミツ等を
 一切使用しておりません。100%植物性!

♣ LACTO (ラクト) ベジタリアン
 魚・肉類を一切使用しておりません。
 乳製品は使用しております。

♣ LACTO-OVO (ラクトオボ) ベジタリアン
 魚・肉類を一切使用しておりません。
 乳製品と卵は使用しております。

☎ 詳しくはお問い合わせくださいませ。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Farm to Table TERRA(【旧店名】シンフォニー)
ジャンル 野菜料理、イノベーティブ、洋食
予約・
お問い合わせ

050-5571-9036

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南九条西2-10 ホテルマイステイズプレミア札幌パーク 1F

交通手段

【地下鉄中島公園駅より】

→1番出口から徒歩約2分

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

【JR札幌駅より】

・地下鉄ご利用:
 南北線さっぽろ駅 →
 中島公園駅下車(1番出口)
 → 所要時間 約4分

・タクシーご利用:
 札幌駅南口タクシー乗り場から
 → 所要時間 約15分

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

中島公園駅から207m

営業時間
    • 07:00 - 10:00

      L.O. 料理10:00

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 料理14:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

  • ■ 定休日
    無休(貸切場合あり)
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

(iD)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

60席

(60名(着席時)、80名(立食時))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

ホテル駐車場をご利用いただけます。満車の場合は近隣コインパーキングをご利用ください

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://sapporo-terra.com/

公式アカウント
オープン日

1998年4月25日

電話番号

011-512-3547

初投稿者

yuppeyuppe(0)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     07:00 - 10:00(L.O. 料理10:00)
     11:30 - 14:00(L.O. 料理14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [火]
     07:00 - 10:00(L.O. 料理10:00)
     11:30 - 14:00(L.O. 料理14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [水]
     07:00 - 10:00(L.O. 料理10:00)
     11:30 - 14:00(L.O. 料理14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [木]
     07:00 - 10:00(L.O. 料理10:00)
     11:30 - 14:00(L.O. 料理14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [金]
     07:00 - 10:00(L.O. 料理10:00)
     11:30 - 14:00(L.O. 料理14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [土]
     07:00 - 10:00(L.O. 料理10:00)
     11:30 - 14:00(L.O. 料理14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [日]
     07:00 - 10:00(L.O. 料理10:00)
     11:30 - 14:00(L.O. 料理14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)

    ■ 定休日
    無休(貸切場合あり)

  • アクセス方法を教えてください

    【地下鉄中島公園駅より】

    →1番出口から徒歩約2分

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    【JR札幌駅より】

    ・地下鉄ご利用:
     南北線さっぽろ駅 →
     中島公園駅下車(1番出口)
     → 所要時間 約4分

    ・タクシーご利用:
     札幌駅南口タクシー乗り場から
     → 所要時間 約15分

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  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。