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「蕎麦」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 20 件
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...-1
北7条通り沿いセブンイレブン向かい
年越蕎麦を食べたくてお邪魔しました。
ワンオペでやられてる感じで、券売機で券を買いカウンターへ
天ぷら蕎麦をオーダー
15分位で、実食
麺は、更科細麺、返しが旨し！笑
また来たいなぁと思いました...
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...
奥の券売機で食券を買うシステム。メニューは豊富で迷ったが、豚ネギそば¥1000を注文。
蕎麦専門で、ご飯ものは無いようである。
出来上がると店主が客席まで持ってきてくれる。
豚肉たっぷり入って、蕎麦もそこそこ美味しいが、汁が塩分濃度高め。
他の方の投稿を見る限り、冷たい蕎麦にしたほうが良かったかもしれないなぁ...
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オープン当初に食べに来たきり( ; ﾟДﾟ)
まだ食べログもしていなかった頃以来(笑)
同時は味が薄くて┐(-。-;)┌って感じだったのよ。
だけどもずっと続いてるのよね。
となると気になりましての訪問♪
冷やしたぬきそばを頼んでみた。
細い更級の麺。
たっぷりのキュウリと蒲鉾がのせられてきた♪
たれツボだけでなくて、
たれちよこも着いてきた！
？？？
ぶっかけじやなく、つけ麺で食べるのかな？
気になるたれを先に味見・・・・・
薄くない！！(^^)
ただ、ぶっかけにすると、
一気に味が薄くなった！！
これか！？
これが味が薄くなる原因だったのかww...
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...オーダーは券売機制となっており、メニューは蕎麦に特化、ご飯物や丼物の設定は無い。
■もり 650円（税込み）
ビッグボリュームはお腹一杯の契り。ちなみにメガ設定もあり、それは500gという山盛りサイズのようだ。蕎麦は大衆系な更科寄りで水切りは少し甘いが、この手の蕎麦としては喉越しも良好なので大目に見られる範疇。風味こそ弱いがほのかに甘くて、このタイプの蕎麦としては不満無し。
汁はシャープな旨味と酸味が効いた出汁に、生返し感のある縁取りが重なる...リスペクトしているのだろう。
魔法使いの作る蕎麦は、現実にしっかり戻って...
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...円
冷たい蕎麦...
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...しょう
オーダーは「イカ天蕎麦@1,000」 食券は券売機横の厨房店主へ手渡す
10分ほどで提供…長さ15㎝ほどの大きなイカ天が二本蕎麦の上にのります、まずイカ天に齧り付きます…身厚で柔らかなイカの天ぷらはカリっと揚がり衣は固めですがツユに浸かると丁度いいです
ツユは醤油が立ち個人的には塩分濃度が高めです、もう少し出汁感が欲しいところ・・・
蕎麦は手打ちとの事ですが若干腰砕けで量が多い・・・300gほどありそうな蕎麦は食べてもなかなか減りません…体育会系の男性でも満足出来る量だと思います、足りなければメガもり蕎麦（400ｇ）＠80...
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...
（メガ盛りは、そば400ｇ850円海苔、揚げ玉付き）
「ミニミニセット」780円
ミニ蕎麦（もり、ざる、揚げ玉、かけ、花巻、たぬき）
ミニ丼（卵丼、親子丼、カツ丼、ちくわ丼、豚たま丼、卵天丼）
それぞれ１つずつ選んで、セットにできます。
お客さんには選ぶ楽しみが、
お店には手間がかかるメニューなので、
こういうのは、感謝と好感がもてますね。
この時は、定番でミニ「もり（冷）」＆ミニ「カツ丼」をお願いしました。
お蕎麦は自家製麺の機械うち、中細で、町のおそば屋さんらしいタイプ。
水切りふつう、喉越しはけっこうよかった...
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再、天とじ蕎麦とレディースセット。初回、お店は、経営も御主人も変わっていた。２年前に変わっていていたそうだ。
...冬季営業で午後３時までとなっていた。
私は、「天とじ蕎麦」。
いつもの同行者は、今回も「レディースセット」。
レディースセットのミニ蕎麦は、ざるで。
ミニ丼は、カツ丼が売り切れでミニかきあげ丼にした。
■天とじ蕎麦
海老天が２本。
天ぷらは...昔たまに行っていた場所の蕎麦屋にいつもの同行者と来た。
昔の名前は、よく覚えていない。
もう何年来ていないのであろうか。
でもその場所に、そば屋があった。
店前には、昔と同じランチセットの黒板があった。
この店は、北７条通りに面している。
蕎麦屋ののぼりがあり、わかりやすい...
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...
この日メニューより、蕎麦の量が300グラムの“大ざる（700円）”が
気になりましたが、丼も食べたくて“ミニミニセット（700円）”でそれぞれ
6種類の中から“揚げ玉”と“親子丼”をチョイス、よく見ると丼の方は
“梅干し”や“たまごかけご飯”から“カツ丼”まであり原価の開きを
考えてしまいます。
こちらのお蕎麦は一日二回ブレンド蕎麦を打っているそうです。
前客が数人いたので暫く経ってからの完成です。
おっ！ミニミニなのでそれぞれ可愛らしい出で立ちでした。
でお蕎麦から一口・・・・麺は白くてコシもまずまずで上から見たより量があります...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 雄
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天丼、親子丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-699-6371 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西２８丁目駅から810m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
ランチタイム完全禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2009年7月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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定休日
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西２８丁目駅から810m
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このお店の口コミを教えてください
2022年4月21日(木)
#ランチ
#とり天おろし
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◆所在地
北海道札幌市中央区北7条西22丁目1-1
◆TEL
011-699-6371
◆営業時間
11：30～15：00
17：00～20：00
（売り切れ次第終了）
◆定休日
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◆駐車場
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あたたかい卵とじを食べましたが、量も多くてお腹いっぱいになりました。1,000円以下のメニューが多くて、大変満足できる内容です。個人的にはイカの天ぷら付きのお蕎麦がいいなぁと思います。
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