口コミ一覧 : 円山オジャ

この度は、数ある飲食店の中から当店をお選びいただき誠にありがとうございました。

そして貴重なお時間を使って、書き込みしていただけた事に深くお礼申し上げます。
ありがとうございました。

しかしながら、お客様のご満足いただけるパエリアでなかったことに対し、期待をしてご来店されただけに深くお詫びいたします。

これから、今回の貴重なご意見をふまえ、改善出来ることは、すぐにでもやっていこうという決意のもと、キッチンスタッフと共に話し合い、とりかかろうと思います。

ご満足いただける完成度になるまでは試行錯誤あると思います。
しかし貴重なお時間を使っていただき、書き込んでいただけた苦労は無駄にしないよう、取り組んでまいりたいと思います。

もしも宜しければ、当店のパスタや他のメニューも是非お試しください。

加えまして、オジャメニューをこんなにまで美味しく撮っていただけた事にも感謝申しあげます。
ありがとうございました。

また是非ともご来店いただければ幸いです。


円山オジャ　オーナー

円山オジャでございます。

この度は、数ある飲食店の中から当店をお選びいただき誠にありがとうございました。

そして貴重なお時間を使って口コミしていただけたことに深くお礼申し上げます。
ありがとうございました！

楽しいひとときはお過ごしになれましたでしょうか？

私どもスタッフも料理の提供に関して、ここまで詳しく感想をいただけた事で、あらためて気が付いたことや
改善点などがとてもわかりやすく参考とさせていただきました。

多くの写真をとっていただいたことにも、とても感謝しております。
違った目線から見える店内がとっても新鮮でございました。

食やスタッフの笑顔で、お客様に少しでも喜びを提供出来るよう、これからも頑張ってまいります。

重ねて、心からお礼を申し上げます。
書込みありがとうございました。

円山オジャ　オーナー

この度は、貴重なお時間を使っていただき、ここまで素晴らしい口コミを本当にありがとうございました。

オープン間もない頃の口コミを拝見させていただきました。
その頃より通われているお客様は、それだけでも大変貴重でありがたい大切な存在です。
再訪していた事にも深く感謝いたします。

オジャでの時間をお寛ぎいただけたでしょうか？
スタッフの接客や料理のお味に関しての口コミも嬉しい内容でございますが、他にも気になる事があれば是非とも、また口コミをお寄せくださいませ。

日本各地のお料理を口にされていることもあり、まだまだ未熟なオジャでございまして、このような口コミに対してとても恐縮ですが、大変嬉しく思います。
ありがとうございました！

当店は、オープン当初に掲げられた「お客様のあったらいいな」という大切な言葉を守り続け、日々努力し形にしようと励んでおります。

ふらまま様の、またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

円山オジャ　オーナー

円山オジャでございます。

この度は、数ある飲食店の中から当店をお選びいただき誠にありがとうございました。

そして貴重なお時間を使って口コミしていただけたことに深くお礼申し上げます。
ありがとうございました！

お料理やお飲物が遅れたご様子で、誠に失礼いたしました。
現在、不慣れな新人スタッフも多く、余計にお店がうまく動いていなかった可能性もございます。
楽しい時間を不快に感じられてしまったかもしれません。

周りのお客様の話し声が気になられたということで、注意不足でございました。
誠に申し訳ございません。

重ねて、お時間を使っていただいて、書込みしていただいたことに深く感謝いたします。
また、今後の参考にさせていただきます。

ありがとうございました！


円山オジャ　オーナー

この度は、オジャランチにご来店いただきまして誠にありがとうございました。

ランチのドリンクに関しては、様々な意見が寄せられ、「選びづらい、種類が多すぎる！」という
お声もございました。
しかし、出来るだけ楽しんでいただきたい！利益を追求せずセットドリンクにビールという挑戦も
行いました。

ハーフビールに関して、初めて喜びの声を聞けて本当に感激です。

フードに関しても、喜んでいただけたようで安心いたしました。
まだまだ挑戦してまいります。

ディナーはワインの種類を以前の３倍にし、飲食店では珍しく、なかなか出来ないグラス売りの
種類も豊富に用意致しました。

是非、お楽しみいただければと思います♪

これからも、食やスタッフの笑顔で、お客様に少しでも喜びを提供出来るよう頑張ってまいります。

書込みありがとうございました。

またのご来店、心よりお待ち申し上げております。

円山オジャ　オーナー

この度は、数ある飲食店の中から当店をお選びいただき誠にありがとうございました。

そして貴重なお時間を使って、書き込みしていただけた事に深くお礼申し上げます。
ありがとうございました。

スタッフ間で話し合いの場を設けました。
どうしてアツアツな状態ではなかったのか？
という事に、とても残念な意見だったと感じてしまったからです。

ハンバーグは調理時間の、ほぼ全てを高温オーブンで熱し続けるために、火傷をしてしまうほど本来であれば熱い物で、それが楽しみの一つとなっておりました。

調理後に何らかの事情で遅れた配膳になった場合も含め、今後は同じことが無いように徹底させていただきます。
計算された商品で、お客様のテーブルに運ばれた時が「食べごろ」になっている物でして、放置された場合、味のバランスも崩れた可能性もございます。
長時間放置された場合は加熱されすぎて肉汁も飛び出してきません。

本当に申し訳ない事をしてしまいました。

心からお詫びいたします。
申し訳ございませんでした。

ご存知の通り、オジャのハンバーグは期間限定でクーポンを発行中です。
スタッフだけが把握している飛び切りサービスで、クーポンを使う事によりハンバーグに限り、原価そのままの提供価格となっておりまして、試行錯誤で選ばれた肉のみを使っている１品です。

以前、ランチパスポートを使い５００円の提供を行っていた時とは違い、まだまだ沢山の方にオジャを知っていただこうと、今度はクーポンに合わしてハンバーグの量を増やして、原価提供を実施中です。
是非、もしも機会があれば再度お試しいただければ幸いです。

これから、今回の貴重なご意見をふまえ、改善出来ることは、すぐにでもやっていきます。
書き込んでいただけた苦労は無駄にしないよう、取り組んでまいりたいと思います。

また是非ともご来店いただければ幸いです。


円山オジャ　オーナー

円山オジャでございます。

この度は、数ある飲食店の中から当店をお選びいただき誠にありがとうございました。

ワンコインランチの初口コミに大変感激しております。
また、プロ並みの撮影等、本当にありがとうございました！

ワンコインランチのメニューは、通常でもお店のメニューにあるプレートでございますが
あまりにもオーダーが少なかったので、ワンコインランチに挑戦したところ
多くのお客様にお試しいただくことに成功し、そのボリュームを感じ取っていただけるきっかけとなりました。

今度もワンコインランチは提供続行となりますが、時期的にメニューを変えたりしていきますので、どうぞご期待下さいませ。

また、時期により提供を行っていない期間もございますので、提供期間中は是非ご利用していただければと思います。

食やスタッフの笑顔で、お客様に少しでも喜びを提供出来るよう、これからも頑張ってまいります。

重ねて、心からお礼を申し上げます。
書込みありがとうございました。

円山オジャ　オーナー