食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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南円山エリア住宅街、すすきのから徒歩30分で到着です。18時一斉スタート、定時到着は当方のみ、、10分過ぎに揃います。若手ですが、京都桜田、神戸紀茂登、神戸植むらと名店修行の大将、ゴエミヨ・食べログ高...
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旗竿地、南側に入口があります
コース一本、税別14000
・沖縄もずく、鮑、叩きオクラ
・トマト、秋田蓴菜
・焼き茄子、鹿児島鰻
・大分シマアジ 皮目焼き
・長崎ヒラマサ ...
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【注目店★】
5月、再開を待ちわびていた御料理ふじ田さんのランチへ。
愛するふじ田さんのこの日のお椀は京筍✕おこぜ、美味すぎる。
八寸には鮎が登場。頭を下にしてじっくりと、鮎の脂を頭に回して...
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【注目店★】
4月、お久しぶりに御料理ふじ田さんへ。
まだお目見えする噴火湾産せこがにと季節の山菜を合わせた先付から始まり、この時期だけというほぼ蛤出汁（＋ほんの少し鰹出汁）のお椀もお見事。
...
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本日も美味しかったです！
が、お疲れがたまっているのか？
いつもの愛情のこもった感動的な一品には出会えず。泣
席によっては直に暖房があたり、きついですね（ ; ; ）
エントランスま...
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【注目店★】
10月初旬の御料理ふじ田さん。椀物を中心に、
地元客から圧倒的支持を得るお料理はお見事。
身体が二体あれば、季節ごとにお伺いしたいところ。次回も楽しみにしています。
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御料理 ふじ田
ゴエミヨ 2022 3トック獲得店
こちらは2018年の11月に北海道の札幌市南円山の住宅街にオープンされた日本料理店になります。
予約は完全予約制になり1名から受付てい...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
御料理 ふじ田
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-215-0318 |
| 予約可否 |
完全予約制 2日前までに予約要 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西線６条駅から727m |
| 営業時間 |
営業時間 18:00～ 日曜営業 定休日 不定休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前に１台のみ可。隣接して有料コインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年11月3日 |
| 備考 |
料理は月替わり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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札幌市内に店を構える「御料理 ふじ田」さんに伺いました。
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店です。おめでとうございます。
2018年11月にオープンされています。
アクセスは...