口コミ一覧 : 鮨心

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117 件を表示 17

表示件数:

4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問2回目

2022 葉月

【つまみ】
湯葉&ツブガイ(襟裳)煮×エゾバフンウニ(余市)
クエ×鬼おろし
蝦夷アワビ×肝ソース
ニシン焼き・・・・出色
野菜×エビ×トマトジュレ

【握り】
ケンサキイカ(九州・呼...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/07訪問1回目

鮑肝クリーム

鮨宮川の姉妹店であるこちらのお店。
カウンターは3組ほど入れる程よい大きさの店内。
清潔感があり、ホッとする。
感じの良い大将が創り出す一品は、どれもどこかに優しさを感じる。
個人的には、鮑と...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

ミシュランすし宮川さんの手掛けた北海道鮨

北海道へ出張の合間にせっかくなので、名店のすし宮川さんへ行こうと予約電話するも流石に満席、、、
とのことで店舗の方よりご紹介頂き、期間限定で札幌市内に宮川さんの手がける「鮨心」へ

気さくな大将...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

今後が楽しみです

最後までそれなりにまとまった握りでしたが、
お店の看板となるほど印象に残ったものはないかな?

宮川さんが手がけているというだけ
少し期待値が高かったのかもしれませんが…!
これからどんどん...

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

2021年 葉月 

【つまみ】
湯葉とツブガイ(稚内)とエゾバフンウニ(利尻)
キジハタとクエのアン肝(余市)とポン酢・・・・厚い歯ごたえとハタ系頂点の美味さをたっぷり堪能
クロアワビ(島根)煮の肝ソース・・・・本...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2021/07訪問1回目

すし宮川プロデュースの!

鮨 心 さんへ

今日も食で動きます。

○お本日のおメニューはですね○
•ウニの茶碗蒸し
•長崎のすじあら はたのなかま 塩で2日寝かせてポン酢でネギと
•稚内の生のニシン 生姜とネギ...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

本来はニセコで営業しているはずの、鮨心さんは(すし宮川プロデュース)、コロナ影響で、期間限定で札幌市内にて営業中です。

基本宮川さんと同じ仕入れで、仕込みも同じようにされていると思われます。つま...

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/03訪問1回目

ミシュラン三つ星「すし宮川」の姉妹店!!

普段はニセコで営業しているのが、
期間限定で札幌市内にあったので行ってみた!

黒鮑は鮑と鮑の出汁と肝だけのソースで
できていて生クリームが使われているのかと
思うくらい濃厚でした( ˙༥...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/02訪問1回目

札幌のミシュラン三つ星鮨店、鮨宮川さんが手がける鮨心さん
もともとニセコにオープンするまでの期間限定で札幌で営業される予定が、こんな状況で延びております。
とはいえ、札幌近郊の方にとっては嬉しい誤...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

『鮨心』

すし宮川プロデュースのお鮨屋さんです
おつまみ
握り
とメニュー構成は同じ

宮川では食べた事のない
ゆり根とあん肝の皿もあり
面白かった

マンダリンのソムリエさんが
ヘルプで来...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

全部美味しい。
こんな若輩者が行っても居心地の良い素敵な空間でした。
後、いくらは今まで食べた中でトップクラスに美味しかった。
ニセコに移ってしまうらしいけれど、機会があれば是非再訪したい。

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

すし宮川さんの姉妹店
ニセコの店舗から臨時で札幌市内で営業されているという事で緊急事態宣言明けの隙間で行ってきました♪

お味、接客、至れり尽くせりでした!

  • 鮨心 -
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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2021/02訪問1回目

2021年2月の鮨心北円山

カウンター6席で割とコンパクト
おいしかったでーす!
島根黒鮑、ウニ手巻き、ニセコ高橋牧場アイス最中は写真撮り忘れでーす!

  • 鮨心 - 厚岸のアサリ 人参 独活
  • 鮨心 - 愛知の真鯛の昆布締め
  • 鮨心 - サワラの藁焼き

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目
  • 鮨心 -
  • 鮨心 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目
  • 鮨心 -
  • 鮨心 -
  • 鮨心 - 平井ちゃん

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2021/11訪問2回目
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ー 訪問(2023/09 更新)1回目

美味しかったです。
2度目でした。
ちゃんと美味しいコースです。

移転されることが多いですね。
また移転されたみたいで

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このお店は「虻田郡ニセコ町字ニセコ430-25」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る

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店舗基本情報

店名
移転 鮨心

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ジャンル 寿司
住所

北海道札幌市中央区北4条西25-2-2 リヒトラーレ円山 1F

このお店は「虻田郡ニセコ町字ニセコ430-25」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

地下鉄東西線西28丁目駅から徒歩4、5分

西28丁目駅から296m

営業時間

営業時間

17:00~、19:30~

日曜営業

定休日

木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料別途

席・設備

席数

6席

(カウンター6席の他に個室あり)

個室

(4人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.sushishin-niseko.jp/ja/

公式アカウント
オープン日

2021年2月16日

初投稿者

Mark MaMark Ma(444)

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    【つまみ】
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    クエ×鬼おろし
    蝦夷アワビ×肝ソース
    ニシン焼き・・・・出色
    野菜×エビ×トマトジュレ

    【握り】
    ケンサキイカ(九州・呼子?)
    ノドクロ(玄界灘)
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