口コミ一覧 : 鮨一

神泡認定店

鮨一

(すしかず)
寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

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15 件を表示 5

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問5回目

... 北寄貝

14 サバ

15 赤身の漬け

16トリ貝

17 サクラマス

18 蝦夷アワビ

19 ボタン海老
塩で

20 イクラ

21 バフンウニ

22 ヒラメの昆布締め
塩と酢橘で

2...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問3回目

... ヒラメ
塩と酢橘で

2 ホタテ
塩で

3 蝦夷鮑

4 コハダ

5 スルメイカ

6 中トロ 大間

7 ボタン海老

8 エンガワ
煮切りと酢橘で

9 カズノコ

10 新イクラ

11 バフンウニ 浜中

12 北寄貝

1...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2021/02訪問1回目

創作しないでネタで勝負!北海道を味わえる本気の「鮨一」!

...冬場が美味しい)
・手作りの数の子の握り
・本マグロの握り(一本買いしている)
ボタン海老の握り(海老の味噌を和え、これも絶品!)

上記他、全てが美味しいおすすめのお寿司屋さんです...

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  • 鮨一 - ボタン海老
  • 鮨一 - 蟹の内子
  • 鮨一 - ウニ

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
2017/02訪問1回目

札幌の新川で営業する気概を感じた。場所柄地元のお客さんが多いです。

...
数の子って松前漬けに入っていて
甘いのかと思いがちだけど
甘味は抑えられて旨味だけが感じられる。

ボタン海老 内子と脳までも。
とろける!酒と抜群の相性を見せる。
これはタマランチ会長!

雲丹の塩漬け うわ!これは反則だ...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2013/04訪問1回目

モダンな内装、リーズナブルで美味しいお寿司屋さん

...値段に応じてお任せもできるとのこと。


今回は10貫2500円のセットを頂くことにしました。


まずはホタテ、ボタン海老などから始まり、イクラ&ウニ、アワビなどが来て、
最後は中トロで〆。

もう少しお腹に入りそうだったので、鯵、青柳、そしてもう一度ボタン海老
頂きました。


こちらの大将、握りが少し堅めかな。まあこれは好みの問題ですが。

年配の職人さん共々...

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店舗基本情報

店名
鮨一(すしかず)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

011-728-5350

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市北区北二十四条西19-4-14

交通手段

JR新川駅徒歩10分

新川駅から576m

営業時間
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Diners、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

28席

(カウンター12席、小上がり 4×4席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前 5台

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

備考

【新川二条より移転】

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

FOOD-EFOOD-E(145)

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