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「醤油ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 133 件
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ランチで安心・安定の、「正油ラーメン750円」をいただいて。「まるたかラーメン」は、2000年創業の旭川ラーメンの人気店です。
...旭川ラーメンらしい旨いスープのラーメンである。
しっかりした旨みがある、醤油ラーメンである。
旭川ラーメン王道の「加藤製麺」の麺が、スープによくマッチしている。
安心、安定の旨いラーメンである。
次回は...
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...ご参考にしてくださ~い(^^)。
うん? 壁には夏メニューも追加されている。
「ざるラーメン」か・・・
おそばならな~
来ました!「醤油ラーメン」大盛り!
いつもと変わらぬスタイル。
海苔がクネクネしている。
パパに盛り付けてもらい、いっただっきま~す...
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...
周りオーダーを聞いていると、ノーマルの塩、醤油@800円が多いなぁ。人気なのでしょうか?
私のオーダーは、
◆魚醤油ラーメン(870円)
【スープ】
ビジュアルはハッキリ言って良くない。
豚と魚粉がメインのWスープです。
スープは熱々...
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...メニューはお決まり。
今日の感じだと、僕とパパは「醤油ラーメン」を大盛りでオーダーして、「メンマごはん」か「中ライス」といったところか。
ママは間違いなく「かつお塩ラーメン」だな・・・ フフフ・・・
お店に到着すると、店内はすでに満席。
しかし、お食事を終えた方々が次々に退店したので待つことなく着席できた(^^)。
さてと、スタッフさんがオーダーを聞いてくれたので、ここは僕が!
え~っと、「醤油ラーメン」を一つください。大盛りで!
スタッフさん了解! 通ったぞ!!
パパが続けて、「中ライスを一つください。」...
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『2015年5月編』
以前お向かいのホテルランチの際にこちらもご無沙汰だと思い出しようやくお邪魔する事出来ました。
ランチオンタイム前に入店、未だ空いてましたがあっという間にお客さん増えます!。あっ!そう言えば喫煙可なのですね~クチャイナァ( ̄^ ̄)。
この日メニューより、未だ戴いていないものをと“魚正油ラーメン(820円)”と“ミニ豚丼(350円)”をお願いしセルフのお水注ぎに行きます。あっ!気が付けば前回より結構な値上がりしているようですね。
では一口・・・あ~っ!やっぱり美味しいなぁ(^○^)!。麺は細いストレート系でパッツン食感と麺自体の風味も好印象で...
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...りで訪問 前客二組三名 後客三組五名
数年ぶり4~5度目の訪問だが相変わらず昭和のラーメン屋らしい雰囲気はそのまま変わらない
オーダーは「醤油ラーメン」@750 七分ほどで着丼
蓮華でスープを啜る、旨い、いつもの味だ
麺は旭川「加藤製麺」の細麺少加水ストレートで喉越し良く歯触りも良い...
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北11条 「旭川の上質さ」を感じる一杯。「まるたかラーメン」
2020/5 初訪
2020年17杯目
ずっとお邪魔したかったお店ですが、駐車場が無いのがネックの「北大エリア」
今回も自転車でぶらり「北大エリア散策」です。
「まるたかラーメン」。カウンターは無く、8人掛けテーブルが4つだけとは
今時珍しい店内配置。相席は必至。
平日昼にビールを呑み、チャーハンとラーメンを頼んでいる中年男性。
食べきれるのだろうか?
「魚正油」 820円
この濁り正油は旭川でたまにお目にかかるやつ。例えるなら焦がし脂の無い「蜂屋」。
でも、「蜂屋」が荒武者なら、こちらは強さを秘めた中に端正な立ち居振る舞いの美丈夫な武士。
スープは魚...
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ランチタイム訪問。
この日は、ママがカルチャースクールに行ってしまったのでパパと一緒。
パパ、ま・る・た・か!
てくてく歩いて行ったけど、雪がうず高く盛り上がっているのでとても歩きずらい…
でも、お店の前はきれいに除雪されているので問題なし!
開店直後に訪店したので、僕たちが一番乗り(⌒∇⌒)。
パパが入店するなり「しょうゆ二つ」のオーダー。
入り口左側の荷物置き場のある所にセット。
う~ん、久しぶりだな(^▽^)/。
あれれ…パパ大盛りにしないの?
パパ曰く、「昨夜のダメージが…」らしい。
パパがお冷二つとおしぼり一本、ティッシュを2枚準備する。
...
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「正油ラーメン」がおススメ!
「魚正油」は魚粉がすごく、
と言ってもバランス良いですが、
先ずはほんのり旭川のような
奥行きのある「正油」から試したい。
チャーシューは脂身が少なく、
ほろほろとほぐれていきます。
麺はストレート細麺。
ティッシュはレジ付近に集中管理、
近くに欲しいデス^^;
北大近く、サツエキから歩いて10分ほど。
<主なメニュー>
塩ラーメン____750円
みそラーメン___750円
正油ラーメン___750円
かつお塩ラーメン_820円
魚正油ラーメン__820円
ピリ辛ラーメン__820円
ちょい辛ラーメン_820円...
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今年も紅葉の季節がやってきました。北大のイチョウ並木の紅葉を見に行く途中で寄りました。週末14:00頃に訪問です。店内は数名のお客さんがいるだけで、店員さんは昼食の混雑が終わり、ひと段落と言う雰囲気でした。
メニューの中から「塩ラーメン(750円)」を選び、注文
水はセルフです。水を入れ、席に着くとラーメンが運ばれてきました。
鶏の出汁が効いた美味しいスープです。メンマ、チャーシュー、ネギ、のりがトッピングされたラーメンです。鶏ガラの出汁が効いた美味しいスープです。丁度良い塩加減のスープと細麺があいます。美味しい塩ラーメンでした。...
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北12条駅周辺です。
イタリアンを食し、かなり酔っ払いました(≧∀≦)
酔い覚ましにラーメンで汁物を食べて帰ります^ ^
時間が中途半端だったからか、先客後客共に無し。
先頭に書かれているのでおすすめの塩ラーメンにします。
塩ラーメン 750円
7分くらいで着丼です。
なんとも海苔の乗り方が特徴的です。
スープも少し白濁していて、美味そうです‼️
そしてなんともシンプルなラーメンです^ ^
まずはスープ。
うん?旭川ラーメン⁉️
麺は加藤?
酔ってたので全く調べずに入ったら、やっぱり後で調べる
と旭川ラーメン!笑笑
なかなか個性的な...
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まるたかさんは、いつも人気のお店。
だけど…
ちょっとだけランチタイムをシフトするとゆっくりと食べられることに気づいた(^▽^)/。
なので、この日は3人でラーメンランチ!
僕とパパはそれぞれ「正油」、ママは「かつお塩」。
いまだ大きなどんぶりからダイレクトは無理。
なので、ご厚意で小さなどんぶりに移し替え、ちょっと冷ましていっただっきま~す(^▽^)/。
おいしいよ!(^^)!...
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...
店内はさながら昭和の食堂風情で、テレビの音が微かに響き渡っていた。
旭川ラーメンならば迷いなく「醤油ラーメン」に託した。
セルフで水を運び、待ち侘びた。
店内のスタッフから想像するに、おそらくは家族経営ではなかろうか?
それもまた店内の風情に相応していた。
「お待ちどうさまでした」
女将さんらしき女性の緩やかな声とともに「醤油ラーメン」が置かれた。
その容姿は、札幌では珍しい中華そばのようで、地味な落ち着きを宿している。
スープをいくら啜っても、魚介系の香りはしても臭みがない...
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シンプルで、アッサリで、シッカリ旨い❗ 人気のラーメンです。このシンプルなら、 もう少しお安くならない❔(笑)
流離う新米カレーマニア/新人ラーメンマニア、
御一人様オヤジです。
オヤジの備忘録的なクチコミです。
お店&料理に関する「端的な情報」を見たい方はここいらで他の方のクチコミに移ってください。
こちらのお店。
フォローしている『鷲尾★ジロー』さんのクチコミから触発されて伺うことに。
札幌で「旭川系のラーメン」とお聞きすると、先ずはお試ししたくなります。
(遠方など、伺い辛い場所は避けていますが)
「旭川ラーメン」は、40代後半で初めて食べてから嵌まってしまいました。
もちろん、旭川の現地でいただいて。
オヤジの食歴では、学生/20代は「味噌」一辺倒で、30代半...
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札駅北口近辺で仕事だったので周辺でランチでもと思いBMしているお店を検索するとコチラがヒット
行こう行こうと思いながらすっかり行くのを忘れてました(^_^;)
近いし、このタイミング逃したらまた何時になるか分からないし行っちゃいます
丁度12時くらいにお店に入ると席は7割程埋まり、後からも続々とお客さんが来店
掛かっている暖簾を見ると加藤ラーメンの文字があり加藤ラーメンの系譜なんですね
メニューを見てみると推しは塩みたいなので塩を注文お水はセルフでカウンターの所に取りに行きます
暫く待っているとラーメン着丼
豚骨ベースのスープに鶏ガラを加えたスープは豚の臭みはなく旨味を確...
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●2015 #249 @正油ラーメン ¥750
だいぶ値上がりしましたね…。
一律で70円の値上げですから、やはり原材料の高騰ってのがあるんでしょうなぁ〜。
然しながらここのラーメン、オイラは大好きです!!!
●2013 #219 @正油ラーメン ¥680
ホンワリと節の効いた醤油だれベースのスープに、しなやかな加藤の麺が実にシックリ来るんだよね~( ̄▽ ̄)
歯応えしっかり目のメンマと、チープなチャーシューも地味に旨い!
●2012 #211 @夏季限定ぶっかけラーメン ¥800
生姜の摩り下ろしと醤油ダレ、そしてピリっと効いた辣油の辛味が
細縮れの加藤麺...
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約4年ぶりの訪問になります。
未食はみそ・辛みそなどですが
久しぶりなので正油ラーメン750円を
味わいます。
具材は、チャーシュー1枚・メンマ・海苔
・刻みネギが入っています。
チャーシューは脂身が少ないタイプ。
メンマはシャキシャキの歯ごたえ。
麺は、細めのストレートで好み。
もう少し硬めでも良いかも。
スープはあっさりに見えるがしっかり
旨味がある。
意外にオイリーなんでアツアツ。
コショウは、白コショウと黒コショウ
の両方が置いてあります。
好みは白コショウ。
ついつい、完汁してしまいました。
やっぱりうまい。
駐車場が無いのでなかなか来られ...
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ラーメンはここだね。
この天敵感がない麺は、いつ食べてもおいしい(^▽^)/。
いろいろなお味を試したけど、やっぱり僕は「しょうゆ」!
食べ方も決まってきた。
まず「海苔」。
次に「メンマ」。
次は、パパにお願いして「麺の天地返し」で温度を下げる。
麺を食べている途中で、パパから追加の「海苔」
おしぼりとティッシュは必須。
だって… 夢中で食べちゃうんだもん!
おいしいよ!...
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店名 |
まるたかラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、豚丼 |
お問い合わせ |
011-726-6636 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線北12条駅より徒歩約3分 北12条駅から120m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
32席 (8人掛けテーブル4) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) 子供椅子あり |
オープン日 |
2000年 |
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...」らしい。
さて、パパのアシストで食べてみる。
うん!うまし!(^o^)
パパ曰く、「スープはあっさりなんだけれど、しっかりとしたお味。ザ醤油ラーメンだね。」僕もそう思う。
カイカイもシバシバもでないし、もぐもぐいけちゃう。
パパ曰く、「よかったよ。大盛りにしたら、結構な量があるね...