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「スープ」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 117 件
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...分くらいかかりました。
久しぶりに拝む月見軒のラーメンです。
美味そうだなぁ。
さて、チャーハンはまだ来ていませんが頂きましょう。
スープからです。
いいねぇ!! スッキリ鶏ガラ系の出汁で非常にポピュラーですが、深い味わいが広がります。
麺はTHE札幌麺で茹で加減は若干固め。
麺とスープの相性は最高です(^^♪
炒め野菜はありませんが、木耳が存在感あります。
あとはネギとメンマにチャーシューですね...
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...油もさほど浮いてません。
ネギ・メンマ・チャーシュー・キクラゲと私の知ってる札幌の味噌ラーメンとはちょっと違いますが、先ずはスープを一口。
ニンニクが効いたスープですが、くどさは無く、わりとあっさりで、最後に魚粉が香ります。
パンチはありませんが、深みのあるスープと札幌の黄色い中太縮れ麺と絡み食べやすいラーメンですね。
チャーシューはホロホロです。
時間も遅く猛烈にお腹が空いていたのでスープまでしっかり完飲です。
食後の喉の渇きも無く、しっかりとダシをとった旨味のラーメンですが、ニンニクはいつまでも口に残ります...
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...
開店時間目掛けて行くも、何と満席で立ち待ちあり・・・
チャーハンの気分だったが立ち待ちの15分間、スープのニオイにやられ、
二人ともみそキムチラーメン(900円)に変更。
着席してから5分で出来上がり。
先ずはスープを啜ります・・・今日のキムチは甘い。そして冷たいのでスープが温くなってしまう。
辛味と酸味が弱いので私には食べ易いのだが、連れはかなりご不満な様子。
麺は固めでイイ感じの茹で加減。麺は熱いので掻き混ぜるとスープも幾分マシになった。
キクラゲ、相変わらずゴリゴリで旨い。
チャーシューは肩じゃなくモモだったっけ...
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...円)を二つお願いします。
待つ事8分少々で出来上がり。
先ずはスープを啜ります・・・デフォの優しい味噌にキムチの酸味が溶け出す一杯。
辛さは殆ど感じず、耐性の無い私でもやっぱり大丈夫。旨いです。
キムチチャーハンが旨かったので心配はしていなかったが、コレ、結構ハマるかも。
麺は一柳、少し柔めの茹で加減。キムチ味にも好く合う麺。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、キムチ、キクラゲ。
チャーシュー、柔らかく旨い。此処のキクラゲ、ホントゴリゴリでなまら旨い。
キムチそのままじゃ食べられないけど、スープに浸かると私でも美味しく食べられる...
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...
・みそラーメン(750円)
ここの味噌は30種類もの素材を使っており
みかん、リンゴなどを加える事で甘味を醸し出してるとかで
スープはひと口目からけっこうガツンときたが
所謂コッサリ系の部類かなと...
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申し訳ないと思っております、、、、でも、、、美味しいですか??
...
キクラゲ
1片
メンマは塩抜き
細いのがわずか
チャーシューも小さい
なんでも小さいね
チャーシューは薄味で美味しい
スープ
生姜に頼らないで欲しいなぁ
オレにはまったく受け付けない味です
味気ないというか物足りないというか
生姜以外、、、何も感じないスープなんです
あくまで私見ですから、、、、、人に参考にして貰うなんて
おこがましい思い、、...
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...みそラーメンとキムチチャーハンは据え置きだ。
一番人気?ウリ?の「みそラーメン」の据え置きは、好感度アップじゃないですか。
程なくしてお先にスープ、そしてキムチチャーハンがやって来ました。
先ずはスープから頂きます・・・ガラスープ、ですかね?以前より味が好くなった気がする。
濃度はキムチに負けないようにかちょい濃いめ。ネギと白ゴマ入り...
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...こっちの月見軒はどうなのかと思いながら塩チャーシューメン&小ライスをオーダー。7分ぐらいでの着丼となりました。
少し白ゴマが浮き、透明感のあるスープ。典型的な札幌麺。そして、箸で持ち上げると崩れそうになりつつもその形を保つホロホロチャーシュー。その昔10回は行った北口店と変わりません...
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昔ながらの王道の札幌味噌ラーメンと言い切っていいぐらいに美味しい味噌ラーメン♪
...
運ばれてきました味噌ラーメンと小ライス。
おー。
まずはスープを頂く。
んー・・・んっ!!!
んまいっっ!!
お味噌の甘みがあり、最近よくあるようなあの「油っけ」もそこまで感じない。
油を熱していない分、最後まであっつあつ!ってわけじゃないけど
十分身に染み入る味。 札幌味噌ラーメンって元々こんなんだよな~!これでいいんだ!
ほっこりしつつ、ライスをほおばる。
やっぱり味噌はライスがあうなぁ♪・・・ 味噌じゃなくてもライス頼むけどね!
塩っ辛さもないけどスープにコクがあるから美味しいわ。
かなり好みの味でした。
麺も王道の縮れ麺...
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...
とりわけ用のどんぶりも持ってきて頂き大変ありがたい
レンゲでスープを飲んだ瞬間にホッとする味が口いっぱいに広がります
久しぶりにスープを飲み干しました
ごちそうさまでした...
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なかなかの老舗風の店構え! お昼どきにでの来店だったが、駐車場は、車が3台だけだった。 いざ、店
...先客が6名ほど、カウンターへ案内されて、みそラーメンと少ライスを注文させていただきました。
久しぶりのみそラーメンだが、なかなか美味しい、スープにコクがあるし、麺とよく絡む!
会社の近くに、良い店発見...
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...チャーシュー1枚・木耳・ネギ・メンマ・もやし・バター(トッピング)が入っています。
チャーシューはボソボソとしており、スープとも合っていなく倦怠期の夫婦のようだ・・・
木耳は細く大きくカットされているので食べ応えがあります♪
スープですが・・・
とても残念なスープで、もはや擁護する言葉さえも見当たらないが・・・
オブラートに包む感じで書いてみよぉ
ラードなどの油分がないのでややパンチに欠けるがアッサリしたもので、此れは好みが分かれそうなスープです。
赤味噌と白味噌を合わせたものとの事だが...
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...悪いので
熱々らーめんで体力回復狙いのらーめん
味噌らーめんを頂きました
ニンニクなど力強いらーめんでは無く
優しさ甘味の有るらーめんスープが特徴ですね
その甘味は癖になる甘味かもしれないです
でも
麺が美味かったかなぁ〜
らーめん専門店ですがチャーハンもやって...
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店名 |
三代目 月見軒 本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-758-0607 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線北34条駅から徒歩約5分 北34条駅から220m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
19席 (カウンター11席、4人掛けテーブル席2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 12台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
1958年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...丼になみなみと入れられたスープの中に麺が泳いでる。
泳いでちゃだめなんだわ。
スープは確かに大盛りだけど、麺が多いようには見えない。
俺は麺の大盛りを頼んだんだわ。
スープ大盛りは頼んでないんだわ。
完全に麺が大量のスープの中を泳いでるもの。
1番嫌いなタイプのラーメンだわ。
スープ少ないラーメンも腹立つけど、スープ多すぎて麺が泳いでるのはもっと気に入らない。
で、スープ一口頂きましたらば…ふつう〜。
ただ、ニンニク臭いだけだわ。
全然だめ。
一口飲んで、これは金と手間と時間かかってますねぇ〜ってわかるのとは完全に逆の「うん?」みたいなスープだよ...