札幌のうなぎや
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「上うな重」を含む口コミ
21～31 件を表示 ／ 全 31 件
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注文は、息子が特上うな重のご飯大盛り、自分と家人は特上うな重（4,200円）にしました。
肝吸いと山芋ときゅうりの香の物です。
注文を受けてから、蒸して焼き上げるので、20〜30分ほど待ちます。
肝吸いは和風出汁でさっぱりめです。
麸、三つ葉に、管が管として食感を感じる肝が入っています。
息子注文の特上うな重のご飯大盛りです。
ご飯の大盛りは、100円です。
重も深くなっていてしっかり大盛りのなっていますので...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ランチで「特うな重」をいただいて。札幌のうなぎやは、北海道ミシュランでビブグルマンのお店！！
...
この方が、待ち時間が無駄にならない。
九州産天然うな重は、６１５０円である。
うな重 半身 （９０ｇ） ２７００円
上うな重 （１３０ｇ） ３２００円
特うな重 １匹（１８０ｇ） ３７００円
特上うな重１匹（２３０ｇ） ４２００円
天然うな重は高いのでメニューから、
私は、「特うな重」。
いつもの同行者も、同じ「特うな重」にした...
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3年越しの約束を果たしてもらうために、美味しいうなぎやさんを求めてやってきました。
もちろん、おごり‼︎
人のおごりで食べるうなぎ！いいものです♪
約束では『ミシュランに掲載されているうなぎ屋さん』だったので、こちらのお店をチョイス。
というわけで、土用の丑の日の1週前ですがやって来ました。
18時になったところで入店。
まだ早い時間にも関わらず、かなりの賑わいです。
私達でちょうど満席になりました。
次々にお客さんがやって来ます。
すごい人気ですねぇ！
約束では好きなものを食べていいということだったので、狙っていたきも焼きと骨から揚げも付けます。
ひつまぶし...
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...それではメニューを拝見します、「天然うな
ぎ」はやはり高すぎるので、今回は右へ倣って「特上うな重」を私だけ「ご飯大盛り」
で注文します。
うなぎ屋で「うな重」が出来上がるまでの待ち時間がけっこう好きです、そして約20
分で登場します、申し訳ないですが相席の方の「上うな重」より一回り大きい重箱で
す。そして重箱の蓋を取ると鰻の蒲焼きの両側は若干の隙間が有りますが、鰻の幅と
厚みが有るのでナント...
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うな重メニューは、6種類あります。
・半身(90g)：2,400円
・上うな重(130g)：2,900円
・特うな重(一匹180g)：3,400円
・特上うな重(一匹230g)：3,900円
・中割重(一匹半280g)：4,400円
・天然うな重(九州産200g)：5,800円
その他、蒲焼、白焼、単品料理もあります。
今回は｢上うな重｣を注文しました。
調理時間は25分くらいかかり、運ばれてきました。
漬物...くどくなくサッパリしています。
追加でタレをかけましたが、それでもあっさりしてました。
｢上うな重｣は、鰻もご飯もやや少なめなので...
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個体差もかなり大きいため、初めてのお店では注文をさけています。
本日は「特上うな重」と「きも焼き」も大丈夫とのことでお願いしました。
先ほどの「うな百」をペラペラと見ながら...白焼きでは定番ですが。
肝吸いもほど良く、お新香も上出来。
ごちそう様でした。
特上うな重（一匹） 3200円
きも焼き（２串） 80...
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札幌で評価の高いこのお店。
ミシュランガイドビブグルマンという事もあって
以前から興味があった。
平日の夜ということもあって店内はすいていた。
駐車場のスペースも十分。
たくさん鰻が食べたいと思い中割重を注文。
蒲焼きの焼き加減は香ばしさがあって自分好み。
味は甘さ控えめのさっぱり系といった感じで、甘めのタレが
好きな自分には少々物足りない。
店員おすすめのわさびを漬けて食べてみると、確かに美味い。
わさびは白焼きというイメージだったが、蒲焼きにつけるのも
なかなか良い。肝吸いもさっぱり系で柚の皮がアクセントになっている。
次回行く機会があれば櫃まぶしが...
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ＢＧ 祝ВＧ～ミシュラン北海道2012ビブグルマン選定オメデトウございます～国産ウナギと天然九州産ウナギの高級？店
...２００円 ～ 上うな重２，２００円
うまき キモ串などとの会席コースが７，０００円（養殖）８...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
札幌のうなぎや（さっぽろのうなぎや）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
011-726-0355 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新川駅から143m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （テーブル 6×2席、小上がり 4×5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
有 店前横 10台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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