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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 29 件
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...あと小葱のカット。いろいろあってうれしい。
・チャーシューはホロホロの豚。
・メンマ
麺は黄色味強めの中細麺。加水率も高め。
スープも唐辛子の効いた味噌スープ
辛味噌といいつつ、そんなに辛さは強くないです。美味しくいただける範疇。
ちょっとお気に入りです。
全メニュー制覇の方向性かな...
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...
【スープ】
甘い。辛みより甘みが先にきます。食べた事がないですが、ベースの味噌ラーメンが甘めなのでしょう。
ラー油も塩味も多く、見た目通りのガツン系です。
かなり塩っぱいのであまりスープは飲めませんが、好みの味です。見た目より辛く無いですが、最後は汗が吹き出ました。
ライスも欲しくなります。白髪葱も合いそうです。
【麺】
中太の縮れ麺でスープがもの凄く絡むプリシコ麺。
【チャーシュー】
デカイ。味も濃さもなかなか良いです...
【葱】
万能葱が合います。白髪葱はもっと欲しいです。
【メンマ】
コリコリでスープの味を邪魔しません...
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...
ネギトッピングは白髪ねぎがたっぷり！
醤油は魚介系のあっさりスープ。
塩味は薄めの優しい味で、
私はもう少し濃い味がタイプかも。
麺は透明がかった柔らかめの、ちゅるんとした食感。
小麦感が少なく...
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...チャーシュ麺はには大きいチャーシュが2種2枚ずつ入っています
バラとロースかなどちらも最初にスープにしずめてスープの温度で温めることでトロトロ感がアップします、ただトロトロなだけではなく歯ごたえも適度にあり絶妙なチャーシュ
バラのチャーシュはチャーシュ麺にしないと入っていないのでご注意を
スープの魚介感を味わうなら塩が1番よいですが辛味噌ラーメンが美味しいので
ピリ辛好きには辛味噌だと思います。
遅い時間にあと...
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...い味
まろやかな醤油は〆として最適な後口
でっかーいチャーシュは喰い応えあり
炒め野菜がないので旨味が軽い
ちょい太くてコシがある麺はしっかりスープ絡まる
チャーハン大盛り
1人がラーメン、1人がチャーハン作ってた
それだけ余裕ある先客0でのビジュアル
ベタっとしたしっとりな米粒
重みと味の濃さにラーメンスープが捗る
中華のようなパラパラ系だと嬉しいなぁ、ありがとごちそうさまでした...
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...円)を注文
頼んで5分足らずで運んでくれました
丸っこくてふかい丼で可愛らしいです
①スープ
外の看板に魚介とんこつスープと書いてありました
飲むと、濃厚。ですが、魚介の味はほんのり
今まで食べた中でトップレベルに甘いスープ。
個人的に甘めが好きなので嬉しい
後々喉が乾くと分かっていながら 食べ終わった後もちょこちょこ飲んでしまう飽きのこないスープでした 油は少なめ
②麺
中太縮れ麺。スープによく絡みます
満足感ある量です
後半はちょっと伸びたかな...
スープがとても印象的なラーメンでした
それ以外はシンプルだと思います
醤油も食べてみたいかも…ごちそう...
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...
出てきたラーメン、ビジュアルは白髪ねぎたっぷりではありますが、まあ普通と言えば普通。
柔らかい味わいのスープでいい感じ！
食べ進めていくと、スープに半分沈んでいるチャーシューが登場… って、デカイ！
ど～ん！と、丼を覆い尽くすんじゃないか！？ って大きさです。
肩ロースを一本そのまま使っていますね～
食べ応え抜群です！
塩の方はスープに海鮮も使われていることがはっきりわかりますね。
とんこつ＋海鮮、おもしろいです...
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...あっさり系で生姜風味のスープは相変わらず旨かった。
ごちそうさま。
食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食
【以下16.0...
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...
味噌チャーシューに味玉をトッピングしました。
まず見た目がすごい迫力あります。
がっつり濃い味かとおもいきや、あっさりめなスープでさらっと食べれました...
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...バス待ちとかにも良いかもしれません。
午前３時までやっているので、麻生での飲みの〆にも良さそうです。
ラーメンは味噌ラーメンを
スープは豚骨魚介系かな麺はやや細め縮れ麺。
丼ぶりは今風のやや小さめのお洒落系の丼ぶり。
なんというか美味しいが特別と言うほどではない...
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| 店名 |
ラーメンの音むら 麻生本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-709-7171 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
麻生駅から131m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年10月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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