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「蕎麦湯」を含む口コミ
1～13 件を表示 ／ 全 13 件
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...まあまあかな。
既に蕎麦湯も一緒に出てきてました。
量は多いとは言えぬが、中を覗けば白濁しています。
コレは期待出来そうとばかリ、・・・先ずは、蕎麦から食べ始める。
しっかり瑞々しさがあり、細めの割には固さも。
汁に浸け食べてみたら、程よい固さにコシも強め。
喉越しも良く、汁も美味い！
変えて正解だったなと思いながら食べ進む。
蕎麦を食べ終え、蕎麦湯をつけ汁の器に注ぎ込み・・・
先ずは一口味見を。 中々香ばしい味わいと言うか・・・
今日の1番客でもこの様な蕎麦湯を提供してくれる事に感謝ですね。
しょうが焼丼...
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このセットがコスパ的にもお得で女性なら並盛でも満足出来そうです。
つけタレもしっかりした味付けで、しょっぱ過ぎず飽きない味。
蕎麦湯で割ればまた一味変わって美味しかった！
ミニ天丼も、エビが1本ついていてご飯と天ぷらのバランスがとても良かった。
個人的な感覚ですけど...
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...かまぼこも雰囲気あって良いじゃない。しかし、少しだけ甘さが引っかかるところが、個人的好みで言えば惜しいところ。
蕎麦湯は混ぜ棒（マドラー）が付くスタイル、ややトロミかかったシンプル釜湯。この器...
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新琴似で、細切り手打ちの十割そばをリーズナブル価格で頂けるお蕎麦屋さん♪
...揚げ方が、これからの課題かなぁ(笑)
文句ばかり言っている様ですが、、、箸は停まることなく完食しちゃってましたよぉ(笑)
蕎麦湯の出てくるタイミング、、、熱々、白濁でイイですねぇ！ホッとひと息 (^。^)y-....
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...
つゆは、オーソドックスで不可はありません。
薬味は、長ネギとワサビ。
とろろそばは、せいろ風に別々の提供が嬉しい。
蕎麦湯は調合系に思えるのだが、そこまで濃厚では無い。
蕎麦湯の入った水差し型の陶器に匙が用意されていて、下に沈んだ蕎麦湯を混ぜることができました。
これ良いですね。
蓋が無いので冷めやすいという懸念は、食後絶妙のタイミングで提供する事によって...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
絃（ゲン）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、食堂 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新琴似駅から867m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター７席、テーブル１席４名、小上がり２席８名） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前 ２台、共有 ２台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[祝日]
11:00 - 19:00
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アクセス方法を教えてください
新琴似駅から867m
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このお店の口コミを教えてください
今日は、何気に蕎麦モードかなと思い新琴似方面に車を走らせてみました。
11時開店と言うことだが、食べログの書き込みを見てると其程の混み具合でもないようなので・・・
一寸、ユックリと向かってみました。
店舗着は、11時10分過ぎ頃。
駐車場は空いてます。 ただ店のシャッターが半開き状態・・・
コレは！？
と、思い車を駐め見に行くと、今日は11時半からの開店という貼り紙が、・・・
20分...
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ホント、この技術にはおみそれ致しました！
鴨も柔らかく結構入ってる)^o^(
ただ濃い味派の自分には、つけ汁がちょっとだけ薄く感じて蕎麦湯無しでも飲めましたね笑笑
結構通ったりする場所なのに気付かなかったとは、食べログの点数ありきで探してたんだなぁと、ちょっと反省...