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「山ワサビ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 52 件

ぷー17 口コミ181件フォロワー951人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

"60秒揚げ"超レア牛カツに驚愕！！

...衣はサクサクのように見えて割としっとり薄めです。この衣ならドレッシングに浸らないようにしてほしいな〜なんて。

岩塩と山わさび醤油が選べますが、口コミを見ていると岩塩支持派が多いかな？私も岩塩派でしたが笑。

味噌汁は納豆汁でした。最初納豆入ってるなんて思わず...

29

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☆流れ星Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4494件フォロワー2418人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.4
雰囲気3.1
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

あまり好みでは無かった。

...下味等は特に主張せずアッサリとシャープな旨味。砕けた衣は薄めで細かいパン粉、柔らかな肉とマッチしているかは微妙なところ。山わさび醤油は工夫少なく、岩塩も角が立って好みでは無かった。

納豆感は穏やかで少し味気ない味噌汁、切干大根も平凡で、キャベツもゴリゴリ...

12

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越後屋倶楽部口コミ213件フォロワー433人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

揚げ時間６０秒 “ 牛かついち華 ” （札幌北区）｜越後屋倶楽部

...

すべて道産牛だそうです。

「牛かつ定食」\1,300

ポテトサラダと何故か納豆汁がつきます。

山わさびと醤油、または岩塩が用意されておりますので、お好みで☆

別注文で、おろしポン酢\10...

18

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りゅーとりあ口コミ2430件フォロワー1402人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

レア加減が絶妙ですね(^^)

...
ではでは早速いただいてみますと~
衣は薄くてからっと揚がってますね。
肉はかなりレアな仕上がりで柔らかくしっとりとした食感。
醬油に山ワサビを付けて食べるのもウマいですけど岩塩でいただくと
肉の味がよくわかりますね～～♫
ごはんも炊きたてでウマかったし味噌汁は久々に納豆汁でこれもウマか...

13

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10ー48 口コミ1039件フォロワー2160人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.4

－1人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

60秒に想いを込めて　:　北区　新琴似　牛カツ　いち華

...

到着しました定食には
メインの牛カツ130ｸﾞﾗﾑ
付け合わせの千切りキャベツ
ずんだポテト、漬け物
味噌汁とごはんで
山わさび&醤油と
岩塩がカツ用についています。

いただきます！

味噌汁は、家飲みの〆によく作るくらい
好きな納豆汁だょ♪うまし...

9

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スカクー口コミ2992件フォロワー2148人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

トンカツは重いと言う人にオススメ

...
・牛フィレかつ定食(限定10食)3000

天つゆみたいなタレか塩と山わさびで食べます
ソースはありません

納豆味噌汁は美味しいです
切り干し大根甘い
漬物はかなり減塩です（個人的に良し）

フィレは黒毛和...

3

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hiroconnie0803 口コミ209件フォロワー97人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

牛カツ専門店が麻生に登場

...早めです。

みそ汁は、開けた瞬間凄いニオイ
納豆のみそ汁、かなり美味…ニオイさえなければ
副菜は、ずんだポテト
レアなカツは、岩塩か山ワサビ醤油でどうぞと説明されたので
そのようにいただきまーす。

スタッフの女性、物腰柔らかく、いい感じです。

さて、店の雰囲気も良く、コスパも良く、今後が楽しみな店だからこそ
何か物足りない気がしてならない。

山ワサビは、風味が飛んでいたし
ずんだポテトも、枝豆ペーストの味が薄い
牛カツは、レモンとソースで食べてみたかった

今後に期待したい...

5

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よっち＠北海道口コミ532件フォロワー426人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

60秒に想いを込めた真剣勝負by 牛かついち華

...注文後10分弱で提供されました。

食べ方は調味料を入れるように添えられた仕切り皿に山わさびが添えられているので、それに醤油注ぎ山わさび醤油で食べるか、岩塩で食べるのが基本スタイル。
追加注文別料金で、おろしポン酢、本わさび、自家製タルタルソースで食べることも出来ます...

7

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おーんぷ口コミ1081件フォロワー1195人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

北海道ではあまりない牛かつのお店。期待しすぎたか・・・。

...分ぐらいで揚げるんですよね。
ゆえに、配膳が早い、早い。
お店の回転率も早い、早い。

おいしい頂き方。
塩のみで頂くか、
山ワサビに醤油をかけ、それで頂くか。

山ワサビの風味が苦手なので、ほぼ塩のみで頂きましたが。

レアというかほぼ生といっていいほど、新鮮な牛かつ。
牛本来のおいしさだったり旨味だったり...

1

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ゼミ鳥口コミ3322件フォロワー1546人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

意外と淡泊な牛かつ！(＾ω＾)

...おかわりしたいぐらい美味しかった！

　さてメインの牛かつです！
　予想以上にレア！塩か、醤油と山わさびで頂きます！

　味ですが・・・淡泊！美味しくない訳じゃないんですが、正直薄い！
　重さもないんですが、物足りなさがあります...

6

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DGDTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6195件フォロワー4390人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.6
CP2.8
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

揚げ時間60秒の超レア体験 ∴ 牛かついち華

...

先ずは岩塩で食べましたが、肉の旨味が引き立ちます！
これうめー！
と心の叫びがありました。

山わさびに醤油で食べてみましたが、これまた美味しいです♪
どちらかと言うと塩の方が、肉の旨味が引き立ち好きでした。

かつ自体は...

8

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hirosee128 口コミ671件フォロワー512人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

牛かついち華(札幌市北区)｜hirosee128の北海道グルメ日記！？

...
まぁ美味いのであればいいのでしょう。

実際はそこまでの感じではないかも…。
まぁ普通に美味いとは思いますが。

山わさびと醤油か岩塩で頂く感じです。
ずんだが上にのったポテサラや味噌汁、
ご飯が付いて1,300円...

4

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ケガニ口コミ1720件フォロワー811人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

超レアな牛カツは絶品な味だった

...朝から牛カツモードに突入。
お邪魔したのは11:30。
すでに1組のカップル。
その牛カツ定食1300円

食べ方は牛カツを山わさびと醤油でいただく。
もちろん予想通りの味でもちろん旨い。
そして塩で頂くと・・・これが凄く旨い！
牛の味がしっかりと伝わる。
これはいい...

3

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お猿と狸口コミ3040件フォロワー655人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

札幌市北区新琴似駅近くのお寿司屋さんの後に東京で人気の牛かつ専門店がオープンしてた。このあたり昼

...東京の味に北海道の山ワサビを提案するあたり、、、、ちゃんと考えている。
ご主人は和食を経験したと思われる貫録にバイトチャンのかわいいお二人と、この客入りに原価じゃちょっと苦しいのでは。
お店の情報がHPでまったく拾えなかったがアルバイト情報には次の通りかいてあった。

[勤務先] 下記の何れか
◇牛かついち華(5月上旬オープン)
北区新琴似8条1丁目1-46
◇ラーメンの音むら石狩店
石狩市花畔2条1丁目175
◇ラーメンの音むら麻生本店
北区北40条西5丁目5-20

なるほど、こちらの経営者がオープンしたのですね。

山ワサビでアクセント貰ってご飯をぱくり...

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ソウルサヴァイヴァー口コミ805件フォロワー128人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

牛カツ

...円を注文。

10分ほどで到着。
確かにレアです。
部位はランプ。
豚カツやチキンカツのようにソースで頂くのではなく、山ワサビと醤油か岩塩で頂きます。

美味しい。

ご飯、味噌汁、漬物、ずんだがセット。

禁煙です。
対応も良く満足です...

5

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best life partner 口コミ1256件フォロワー609人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

牛かつ

...分無事到着
先ずは塩で一切れ
めちゃくちゃ柔らかく最高　
お次は山わさび醤油
山わさびの風味が柔らかいお肉と相まって最高
どちらも美味しかったです...

0

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kuma-ru 口コミ113件フォロワー104人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

初牛かつ！

...揚げられているためほんのり温かいので生肉っぽさはあまりせず、また変な臭みも無いので食べやすくて美味しいです。山わさび醤油も良く合います。
メンチかつも揚げたて熱々で肉汁たっぷりでこちらもかなりの美味しさでした...

2

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３きち口コミ1144件フォロワー550人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

貧乏舌です。すみません

...お茶をすすったタイミングで？出てきます。すごく早いです！
お味噌汁は納豆汁、小鉢はずんだ餡が乗ったポテサラ。
牛かつは山わさび+醤油、岩塩でどうぞ～
前者で食べますよ！
ぬるっ！カツが熱くない…
だめじゃ(--...

2

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グルメハンター・酔いどれ天使口コミ2906件フォロワー1845人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2016/05訪問1回目

６０秒で揚げる牛カツ専門店　レアな火入れがやっぱり美味い！！

...嫌な筋膜なくて食べやすい。
これは良い肉！！
ソースではなく、岩塩と山ワサビ醤油でいただきます。
山ワサビがかなり目が細かく卸されている。

ごはん、味噌汁、ポテサラ、ぬか漬けつき...

外観は和テイストな佇まい。
エントランス横に、大きなカツの写真、レアな牛カツに山ワサビを乗せた写はかなり旨そう。
店内に入ると、パーテーション挟んで右が畳の小上がり席。
左は厨房...

0

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にじあん口コミ117件フォロワー68人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...g3200円
最初から斜めにレイアウトされて配膳
見た目から旨そうだ
事前情報でタルタルソースがおすすめと有った為、塩だけのエリア、山わさび醤油エリア、タルタルソースエリアとかに分けて堪能
タルタルソースに山わさびが入っていて最初に山わさびタルタルソースの味わいと来てお肉の柔らかさに旨味を口いっぱいに味わい、後味すっきりで赤身肉なので...

1

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	牛かついち華
ジャンル	揚げ物、日本料理、牛料理
予約・お問い合わせ	011-726-2121
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市北区新琴似8条1丁目1-46 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・JR 新琴似駅から徒歩３分・地下鉄南北線麻生駅 1番出口から徒歩５分・中央バス新琴似駅前下車徒歩1分新琴似駅から182m
営業時間	11:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	22席（カウンター10席,座敷12席(４席×3卓)）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 11:00～15:00は全面禁煙お店の外に灰皿がある 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有４台,店舗横に指定駐車場あります(無料)
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.ichihana-gyuukatsu.com/
オープン日	2015年5月15日
初投稿者	お猿と狸（655）
最近の編集者	makky202（36） ... 店舗情報（'24/05/22 19:35）みつばちはっち3（0） ... 店舗情報（'23/08/22 14:36）編集履歴を詳しく見る