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「せいろ」を含む口コミ
41~56 件を表示 / 全 56 件
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...湯切りすぎる笊の音がリズムよく聞こえてきます。
●舌しらべ 1,600円
冷たい「せいろ」と温かい「かけそば」の両方を楽しめるセット。
辛つゆも甘汁も両方いただいてみたい。 蕎麦好きには嬉しいメニュー。
いただく順序は好きに選べる、ではせいろからお願いします。
<せいろ>
道内の契約農家さんから玄蕎麦で仕入れる牡丹蕎麦。
玄蕎麦からの石臼挽き... 器の中で、ふんわりと、ちょうどよい量で汁と蕎麦が納まっている。
せいろに対してはやや柔らかめ、ですが 中細ながら、熱い汁にも負けない力強い蕎麦。
やや濃いめの汁...
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...新そばをせいろで頂くしかないですね^^
そして、店内に入ると、外観同様の想像通りの趣の店内。
この日は先客後客無しでした、ご主人とワタシだけですね。
店内中央のテーブル席に着席です。
■オーダー
メニュー拝見。。。
おお、、、って感じです。
メニューにも、ご主人の心意気を感じます。。訪問したら是非見てください。
見てて飽きないというか、伝わるものがあります。
全体的には、結構いいお値段です。
せいろやざるで@945円、かけで@840円です。
心を揺さぶられたのが、「舌しらべ」なる、せいろとかけのメニューで、@1,6...
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...
今回は、舌しらべ(1600円)を注文しました。
まずは、最初にせいろから、かけ、せいろは好きなほうから味わえます。
薬味は、ネギにワサビ
道産の牡丹の玄蕎麦を石臼で一回挽きし、丁寧にふるいにかけてから打つ生粉打(1...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
BGMはFMが静かに流れています。
この日は普通であれば“新そば”を堪能するために“せいろ”辺りをお願いすれば
良かったのですが、思わず発してしまったのが「かれい南蛮(1200円)」でした...
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かなり丁寧なお蕎麦で種物も美味しい。手間隙かけた代金込みです。
...
入り口脇にある電動石臼機くらいかな?
今日は基本に返って「せいろ」をお願いします。
メニューには「敬老割引」「19の日(毎月19日は店名にちなんで、特別メニューや特別割引を行う)」などが、書かれていて見ていて面白いです。
注文後、10分しないで「せいろ」が登場です。
お蕎麦は色は濃い目で形良い、細めの蕎麦です。
味良し、香り強め...
接客も良く、気持ちよく美味しいお蕎麦を頂けます。
ごちそう様でした。
せいろ ...
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...普通のそば屋のセイロはプラスチックで、ちょっと高級な手打ちそば屋では竹ざるというところが多いが、いい食器も重要なサービスだと思う。
セイロについてもうひとつ感心した事は、セイロの簀が横向きになるように置いてくれた事。北海道では、客から見てセイロの簀が縦向きになるように置くローカルルールがあるが、正式には横向きが正しい。まあどうでもいいことかもしれないが。
そばは香りが良い...
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...~40分後くらいだったと思います。
それでも、もう一度食べに行きたいと思う味でした。
~~メニュー~~
・冷たい蕎麦
せいろ:945円
ざる:945円
おろし:1050円
冷やし狸:1100円
冷やし山菜:1100円
なめこおろし:1155円
とろろ:120...
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...甘み控えめの辛口のかえし。
かけに至っては、お出汁のまろやかな香りと優しい味わい、セイロとはまた違った柔らかな表情を見せて下さる
御蕎麦とのバランスが...
香ばしく焼き上げられた葱が調和した「かもぬき」。
これらで一杯やってから、コチラ様の「セイロ」を頂くと、更なる感動に包まれる事でしょう。
ワタシが札幌で一番好きな御蕎麦屋サンです...
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...
駐車場あります。お店の前に。
でも、こーぷさんの大きな駐車場が目の前にあるので、
そこに止め、帰りに買い物をすることもできます。
鴨せいろ1300円くらい。
熱々の塩味強めのたれに、細い麺で出てきます。
鴨肉、歯ごたえ、食べ応えあります...
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...
私はいつもセイロばかり食べていますが、他の人を見ると鴨セイロや玉子焼きも美味しそうです。
量も少なく、セイロで945円とコスパ的には悪いですが…その分じっくりと味わって食べてしまいますね。一休さんの作戦でしょうか...
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...65円)。
迷ったのですが、とりあえずせいろ(945円)、玉子焼き(1050円)を頼みました...家の近くだったら玉子焼き等をお供に晩酌に行ってる事でしょう!
再来時は温かい蕎麦か鴨せいろも食べてみます...
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...
丁寧なお蕎麦だと思います。
夏の暑い日に伺っても、せいろは冷たくしゃっきりとしています。
返しは醤油濃いめなタイプですが出汁が効いていて最後の一滴まで頂きます。
数年前にリフォームされて...
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せいろ 900円(税別) 持ち帰り卵焼き 1.100円(税別) 久しぶりに美味し
...せいろ 900円(税別)
持ち帰り卵焼き 1.100円(税別)
久しぶりに美味しい蕎麦を頂きました^_^
客の接待もよく...
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...天せいろ3.4点 高い...
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店名 |
一休(いっきゅう)
|
---|---|
ジャンル | そば、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
011-784-1919 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄東豊線元町駅から徒歩約4分 元町駅(札幌)から442m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター6席、4人掛テーブル2、6人掛テーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...石臼挽き自家製粉道産粉の手打ち十割蕎麦ということでしょうか。
極上の手打ち蕎麦である条件が、文句なしに揃っています。
せいろ945円にしました。
これはやや高い。
10分弱で到着。
価格が反映されてか、手打ち蕎麦屋にしては量はやや多め...