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「スープ」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 170 件
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...50
超濃厚な味噌スープにたまごめん!
味噌ラーメンのスープが熱いのが札幌流!!!
二日酔いなのに食べてしまう…
あーおいしかった...
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...ふむふむ、シンプルな癖のないお味。万人受けする安定の正油ですね。KGのみそは、生姜がいい仕事しています。これぞこちらのお店のみそです。奥深く、複雑なスープ。味は濃い目ですが、後から喉が乾くようなしょっぱさでもない。これがまたこようと思う味なのかなぁ。支店も本店もしっかりありがたく同じお味です...
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ラードたっぷりのスープがいいんだわ♫ \_/_( ▽゚* )ウマイッ!
...
それと一緒に ” チャーハン ” が食べられるなんて、なんて素敵なんでしょう?!
ラードがガッツリ浮いたスープが熱々!
ラード厚は5mmはあるね。
でも気持ち悪くない。
味も濃いようだけど実は丁度いい。
美味しい♪
でも、チャーハンは普通だね...
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...
久々の味噌ラーメンでしたが表面はラードが覆って熱々でコクのあるスープ。チャーシューは角切りではなく普通のチャーシューでしたが柔らかくて美味しいです。
チャーハンもあっさり気味ですが美味しかったです...
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...
店内は満席&待合席もいっぱい。
食券制。20分ほど待って着席。
味噌ラーメン(850円)を注文。
油がスープの表面に5mmほど張ってます。
ここで油断していきなり食べると火傷するので要注意。
麺は森住製麺の黄色縮れ。
スープはニンニク生姜の風味と…山椒かな?
コッテリというよりはスッキリとした、、トゲのある印象。
「油・熱い・スパイシー」という感じ。
具はネギ...
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...
やっぱり座る位置を半ば強制されるのは、イイ気分じゃ無い。特に空いてるこんな日は。
そうして待つ事4分程で、出来上がり。
先ずはスープを啜ります・・・激熱、です。油断しました。一気にウラ顎持って行かれました。
しかしスープにコクが、あまりない・・・何だかスカスカなスープです。
麺はゴリゴリ森住で、安定の旨さ。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、タマネギ、モヤシ、味玉...
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...円
からみそラーメン 980円
まったりと味噌のコク、それでいて塩辛くもなく、チャーシュー、キャベツ、もやし等の野菜たちが、スープに絡んで超旨です。
さすがの老舗店。
味を守ってるというか、長年あらゆる方の舌をつかんでいますね。
コテコテの味噌ラーメン...
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...料理は想像したよりも早く提供されました。
ラーメンは見た目どおりの濃厚な味わいのコッテリしたスープで、ラードの油で覆われているため湯気は出ていませんが、中は熱々なので火傷しないように注意が必要です。
中太ちぢれの札幌麺は...
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...50
唐辛子の辛さを予想して選択したが
舌のピリピリ痺れ感あり…山椒?
期待していた辛さは得られず(*_*)
塩辛さが強くてスープが全然すすみません…
味噌にして一味で辛さプラスのが自分的には正解だったかも?...
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...
やはり食事の時間が1番の楽しみです。
ジンギスカン、海鮮料理、スープカレー、ラーメン、ソフトクリームなどなど。
今回のお昼は、
純連さんの味噌ラーメン。
脂膜が旨みと熱さを最後まで閉じ込められていて...
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...
5mmはあろうかと言うラードの皮膜
刻まれたチャーシュー盛り
支那竹、コーン、刻みネギ
そしてトッピングの2切れのバター
茶褐色のスープが食をそそります。
バターを溶きつつ濃厚さと濃くを出すスープ
縮れた麺が濃厚スープを持ち上げて来る
"す○れ"さんのスープは塩っぱ過ぎてやや苦手・・・
私は"純連"さんがお気に入り...
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...
初訪問の 純連 北31条店。
しっかりラードの効いたスープは熱々状態を冷ますことがない。猫舌注意報発令だ!
濃厚なスープに絡んだ硬めの麺がたまらない...
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店名 |
さっぽろ純連 北31条店(ジュンレン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-750-5678 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線北34条駅より徒歩約5分。 北34条駅から344m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター10、 4人掛けテーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 26台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年2月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 21:00
[土]
11:00 - 21:00
[日]
11:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
市営地下鉄南北線北34条駅より徒歩約5分。
このお店の口コミを教えてください
札幌遠征時に来店して来ました。最終日はどこで食べるか悩んだ結果、スタンダードに純連さんで頂きます。本店と同じようにこちらも7人くらいの中待ちの列が出来てますね。券売機で味噌ラーメンの食券を購入して、待ち席に移動します。
10分ほどでカウンター席に移動、三分後にラーメンが到着、流れる様な連携は流石ですね。
さて味噌ラーメンのスープは熱々で冷まさないと火傷します。ラードの厚い膜が熱を逃さないの...
...
二人でシェアしました。
純連さんの特徴はスープが冷めないようにラードでコーティングしているところ。
最近では色々な店が出されていますが、元祖のお店です。
味噌のスープをゴクリ!
う~ん、濃厚!!焦がしラードの風味と味噌のコクが最高にマッチしています。
麺はプリップリの縮れ麺でスープが絡んで美味しい!!
醤油は富山ブラックを思わせる漆黒の黒で見ためは濃い味のようですが、香ばしい香りが
クセになる風味です...