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「味噌」を含む口コミ
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...あ
とからじわりと辛さがくる旨辛です。
人気の味噌スープの味を壊さずしっかり辛い！
やはりめちゃウマなのです(๑´ڡ`๑)
喉は味噌より更に渇くが癖になる❗
【みそスープ】
すみれに近いスープとしては一...ネギも中々美味✨
【総評】
ムラナカラーメン研究所で食べた以来の超コッ
テリ味噌ラーメンでした。
大辛みそにも挑戦してみたいが、辛さは大丈夫
でも濃さに耐えられるか...
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...アリオから近いです。
入り口は狭く店内はラーメン屋というより喫茶店のような作りです。
たしか店主はすみれで修行して味噌ラーメンが売りと聞いていた気がしたので
味噌ラーメンを注文しましたが、
こちらはなぜか、味噌以外にも塩、醤油、から味噌と種類豊富です。
味噌ラーメンはなるほどすみれっぽいつくりなのですが、
すみれや他の人気店と比べると少しずついろいろと普通さが感じられます...
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...今回ようやく入店することができました。
(13時頃)
麺をリフトアップするまで、一切の湯気が出ないアツアツの味噌ラーメンが札幌でもトップクラスに美味しい。
店員さんの笑顔も素敵で、また近々、妻を連れて訪れたいと思いました...
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...名前的にも店構え的にもあんまりなのかな〜と思ってしまいましたが、素晴らしかった！
帰りも店主が奥からお礼の挨拶しにきてくれました。
味噌ラーメンが好きになりました！
ありがとうございました...
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...
ピッコロ大将さん！久しぶりにお邪魔しまし
た。
■味噌ラーメン 大盛 1,100円
同僚が大盛をオーダーしたので、自分も！
すみれさんのDNAが引き継がれているお店！
ラードでスープの熱さを保温してますね。ア
ッチッチですがこれが良いんですねぇ～。
生姜のアクセントが効いた濃厚な味噌スープ
！goodです。
ピッコロ大将さんのチャーシュー！好きです。
キャベツもgoodな脇役を演じていますね...
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...味噌ラーメン 930円
苗穂駅から徒歩10分。北8条通り沿いのピッコロ大将でラーメンを。こちらはすみれ系とのこと。
控えめな看板とラーメンののれんがありますが、ラーメン屋らしからぬ店構え。
元喫茶店という感じの店内はカウンターとテーブル席が3つ。
平日の13時頃のせいか、それほど混んでおらず。
当然ながら味噌ラーメンを注文。
テレビもついていて、ゆっくりできる感じ。
10分程で着丼。
見た目もすみれの味噌ラーメン！
スープに油膜が張って、湯気が出てないからと不用意に食べて、口の中を火傷するヤツ。
久しくすみれ系味噌ラーメンから遠ざかっていたせいか...
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...ここまで来て、何処か違うお店に切り替えるというのも難しい場所。見た目は湯気が出ず、油の膜が張ってある熱々の味噌ラーメンは食べる価値大。
純すみ系ではあるが、そこまで塩分がきつくなく、熱々のまま最後まで食べられる仕様...
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...いつ行ってもお客さんがいます
混雑を避けて13時半以降に行くと、ライスがないことがあります
また、今回醤油が売り切れということもあって、
味噌ラーメンが売りなのはわかっていますが、
ここは醤油も塩も美味しいので...
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...
本場の札幌味噌ラーメンを食べさせたくてやってきました。
お昼前に行ったのに、うちらが入ったら満席よ。
先客の出待ちなんかもあり、提供まで20分くらいかかっちゃいましたね。
湯気のでない系ラーメンなんで、みんな火傷に気を付けてねー。
自分だけ辛みそにしてみました。
味玉つければ良かった。
このスープは西山製麺の麺にぴったりね。
バカみたいに濃すぎず、味噌感を味わえるラーメンです。
やっぱりここのは好きな味です。
ごちそうさまでした...
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...円
しっかりコクがありながらスッキリしたスープは、ピッチリとラードで蓋がされて熱々!!
塩っぱくない甘くない絶妙の味噌味。
歯応えしっかり中太の黄色いちぢれ麺。
最高です♡ 相変わらず旨いです♡♡
おろし生姜を散らし、すみれ系ラーメン!!って主張...
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...
猫舌さんは特にフーフーしないとだめですぜ。
ひとくち、熱々スープは、味噌のコク、風味がバシッと決まるド・ストライク。
美味いねぇ～。思わず唸らずには居られない。
ひき肉、玉ねぎ、もやし、そしてきゃべつをしっかり炒めてスープイン。
香ばしい味噌に深みが増します。
やはり味噌らーめんの味わいがしっかりしているから、辛味噌も当然美味い。
辛味は、それほどでもなくピリ辛くらい、適度に辛味があり食欲を刺激する。
麺はそう、「西山製麺、特製33丸麺」
札幌味噌のお馴染み中太な縮れ麺、油分を含んだスープを纏いよく絡む。
久しぶりにこの麺と対峙するけれど...
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...円)」
約10分弱程で着丼。
｢純すみ」としては珍しく、海苔とキャベツが印象的。
スープ表面には油膜(ラード)で火傷レベルの激熱。
焼き味噌のいい香り。濃厚ながらくどくなく、いゃ〜美味しい！！
麺は、すみれ同様【西山製麺】の特製33丸麺使用。
間違いなく絡みます。
具は...
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...味噌ラーメン at ピッコロ大将
久々ピッコロ大将さん。
味噌ラーメン、硬麺発注。
なかなかパンチの効いた
ラーメンです。
麺も好きなタイプです。
最後まで美味しく完食、
ほぼ完飲...
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...日曜ランチは久々の味噌ラーメンを。
#東区 にある所謂純すみ系と呼ばれるお店。
#ピッコロ大将 さん。
#味噌チャーシュー に #ミニカレー を。
味噌ならではのパンチと濃い目の味付！昔風味噌ラーメンの味わいでめっちゃ好みだわ〜
西山製麺特製33丸麺は初めてか？美味いなー
生姜の効き目も中々で態々並んで、直系行かなくてもいい店はいっぱいあるなぁと言った印象。
ミニカレーは喫茶店で食べ様な市販アレンジ感がいいねー
ここは再訪しますねー
#味噌ラーメン #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #らーめん #札幌ラーメン #らーめんインスタグラマー #札幌市東区 ...
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...すみれ出身のお店と聞いて気になってイたピッコロ大将へ行ってきました。味噌ラーメンを頂きました。確かにすみれに似ていて、表面はラードでおおわれています。スープは熱々です。うどんにはマストの生姜ですが...
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店舗基本情報
| 店名 |
ピッコロ大将
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、食堂、カレー |
| お問い合わせ |
011-731-9655 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北海道中央バス東3番・63番苗穂線・苗穂北口線 苗穂駅から557m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター4席、 2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前及び店横駐車場3台（1、2、3番） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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北海道中央バス東3番・63番苗穂線・苗穂北口線
北8条東12丁目停留所下車徒歩約1分 -
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東区苗穂駅エリア JR苗穂駅から徒歩10分
◇営業時間 11:00〜15:00
◇定休日 木曜
◇駐車場有、禁煙、
訪問時の詳細です
❀❀❀―――――――――――――――――――――
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...人気の「ピッコロ大将」で味噌ラーメン大盛り。
脂の膜がスープの表面を覆っていて、冷めにくく熱々のスープ。
そして濃厚な味噌の味に生姜の風味。
シャキシャキのモヤシに、トロトロのチャーシュー。
これは完成度の高い味噌ラーメン！
旨辛の素である「辛玉」を溶かしながら、少しずつ辛味噌風に味変しながら頂きました。
帰り際には、厨房から店主が出てきて、わざわざお礼を…。そこで、店名の理由が分かりました！笑
#札幌グルメ #札幌市東区 #ラーメン #ピッコロ大将 #味噌ラーメン ...