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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アルデンテな茹で加減で好みでした。 具材。 チャーシューではなくて、沖縄でいう「軟骨ソーキ肉」が醤油ベースな味で似に煮込んだもの。 軟骨まですっかり柔らかくぷるぷる食感。...美味なラーメンでしたよ♡ 豚骨スープにマー油たっぷりでガツンとくる旨味。 軟骨ソーキのようなトロトロ煮込バラ先チャーシュー...
...ブラックオリーブがたっぷりでアクセントになっていた。 *軟骨ソーキ 甘しょっぱい味付けの軟骨ソーキを軽く炙り焼きに。 味がよくて、食感が柔らかくジューシー。...■外観 ■店内 ■テーブルセット ■ゴーヤちゃんぷる ■軟骨ソーキ...
...トロトロ豚バラ豚骨の塩ラーメン 1日30食限定 見た目、軟骨ソーキ 麺 北海道産小麦100% 中太よりやや太目のストレート。...ナント!!!じっくり炊いた「ナンコツソーキ」のチャーシューと穂先メンマにネギ です。後は一気に麺をいただき、最後の楽しみの「スープ割」を残った「つけ汁」を いただくと器の底には大量の煮干し残骸が残っています。 しかし連れ1号は「ナンコツソーキ」が苦手らしく...
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