口コミ一覧 : 志んぼ

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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114 件を表示 14

表示件数:

4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...
個人的に札幌で一、二を争う鰻屋だと思っています。

久しぶりに訪問。
師走の自分に喝を入れる為に。

鰻重をオーダー。
フワフワの身と甘塩っぱいタレと硬めに炊かれたご飯のコラボレーションが最高。

お新香や豆腐の小鉢、薄味の肝吸いも鰻重を食べる上で欠かせないアイテム。

ご馳走様でした...

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

3代目【志んぼ】さんで鰻重!

...
今はお二人で切り盛りしているので、2階フロアは使用していないとの事でした。

さてさて本日のオーダーは

▪️注文
 ・鰻重
 ・ニシン漬け
 ・瓶ビール

待つこと25分程で着重。

いつもこうなのか、想定より小降り。。
漬物と肝吸い、冷奴も付いてきます...

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2.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

...勇気出して、行きました。値段が書いてない。メニューがない。土用の丑の日近くに行きました。鰻重一択でした。出来上がるまで、かなりかかりました。体感20から30分。美味しかったです。が、お会計伝票くるまで、いくらかとさいごまで...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

...店の近辺は煙がモクモクでウナギの良い匂いがしてそそられる。
鰻重のメニューは一品のみで、ご飯を少なめに注文。
特に関東の鰻と変わりはなく、とても美味しくいただけました...

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3.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.0
2022/04訪問1回目

老舗の鰻屋

...
コロナ対策かと思いましたが昔から予約必要っぽい感じでした。食べログにも書いたほうがいいですね。
さて、鰻重は一種類で、白焼などは選べますがよくある量や質で松竹梅みたいなランク分けはないです。
初代はススキノに店を構えていたらしく、写真が飾ってありました...

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

鰻旅 旨い!

...
関東風、関西風など好みがあると思うが、旨いものは旨い。


白焼        4400円
鰻重        4400円
(肝吸 漬物 冷奴)

近々に再訪させて頂きます...

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク2.5
2020/08訪問1回目

美味しい鰻は食べられるが···

...特につまみも無いし、お酒も瓶ビールと日本酒の冷と燗のみ。
とりあえず、瓶ビールと白焼を注文して一杯飲んでから鰻重
わさび醤油で白焼をつまみ冷えたビールで喉を潤す。
至福の時(笑)   そして鰻重。 この香りがたまらない。 少し弾力のある鰻はこのタレとご飯と三位一体になってなんとも言えない。 システム、雰囲気、対応には多少不満もあるが...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2019/06 更新)1回目

...ごちそう様でした
もちろん鰻重うまかったっす
山椒がまた香りが立って最高でした
また寄らせていただきます...

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2018/03訪問1回目

...その瞬間に鰻重一つの声…ん
まだ頼んでない…聞くとランチは鰻重のみだからとの事!笑

そしてこの雰囲気とたたずまい…
やっぱりお値段の書いてないお店ね( ;∀;)
下調べしてない…笑笑

そんな淡い記憶から数回
普通に味を楽しめてます(^^)

オススメは鰻重は当たり前で
白焼き☆
しんこ焼き
炭火の鶏肉焼き美味いっす!
天然うなぎだから白焼きで本来の味分かります☆

肝吸いもかなり旨し...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問2回目

思い立ったら鰻重

...2名、2名と4組が来店。
全て予約客だ。
そして飛び込みで入った僕らの提供が最後だった。
予約して来るべきだったと反省した。
注文は
◾︎鰻重
焼き方は関西風で身がぷりぷりとして弾力があって美味い。
ここの鰻は間違いない。
それと感心するのは、この豆腐が美味い。
感心するは・・...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問2回目

お昼も予約必須に

...

注文は鰻重でいいですね?とおかみさんに聞かれ、はいと答える。

お豆腐と漬け物と肝吸いが出たら、鰻重が登場する。

関西風の仕上がりで、皮目だけでなく、表にもしっかり焼きめがついている。今の時期は、新仔なのかな、ぷりっとした肉の感じがおいしい。蒸しがしっかり入ってしまうと、このぷりぷり感はなくなってしまうね。ちょっと甘めのたれが、またおいしい。

鰻には山椒をかけないで食べるが、最後には、ご飯に山椒をふって食べる。こちらの山椒は香りがかなり強くていいね。

肝吸いの肝は焼いてあって、これも香ばしい。

鰻重は、3500円だった。

なお...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

琴似神社近くの秀逸な鰻

...お品書きもシンプル、価格表記もないので、心配になる人も多いかも。お昼は鰻重のみということ。

奥で、二代目と思われるご主人が黙々と鰻を焼いている。

お豆腐と漬け物と肝吸いがセットされ、鰻重登場。

蒸さない関西風と聞いていたが、皮目の焼き加減と、ぷりっとした食感はまさにそれ。たれは、しっかりしたもので、やや甘め。子どもの頃からなじんだ味に近くて、かなり気に入った。

お重は小さめだが、満足感がとても高い。東京の江戸前に慣れてしまうと、こうしたしっかり肉質を感じる蒲焼がうれしい。

お会計は、鰻重3500円くらいだったと思う...

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  • 志んぼ - 鰻重

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/09訪問1回目

琴似神社の裏に美味い鰻屋あり

...
注文は鰻重、20分以上はたっぷり待って出てきました。鰻屋では待たされるのは全く苦になりません。
このお店は、札幌は琴似にありながら、焼きは関西流と言うことで、東京在住の生まれ育ちは関西人の私としては楽しみでした。
出てきた鰻重は鰻の量が控え目な感じ。昨今の鰻の高騰で小さめの鰻を選んでおられるのでしょうか。
食べてみて感じたのは、関西流のような焼きの香ばしさは感じませんでしたが、いたって普通の鰻重です。つまり、普通に旨い鰻重です。
しかし、北海道の札幌の外れの街で、このレベルの鰻が食べられるのであれば、何ら文句はありません。
至って普通に旨いのですから。

鰻重にとって...

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4.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク2.6
2017/10訪問1回目

うなぎ、堪能した!!

...
スタミナ不足を感じて食べるならこれしかないってことで向かいました。
もう、身体中がう、な、ぎ!

お店についてまずは鰻重だけ頼み、焼き鳥、白焼きを頼む。この日は焼き鳥なし。残念

ビールで口を潤し、食欲をかきたてる。
そこで白焼きがきた!ふわっとあぶらの甘味が広がる!たまらない!うなぎだ!!

そしてお醤油や山椒で堪能!!
満を持して鰻重 もうね、ここでかいても伝えることできない。たれの旨味、ウナギ、ご飯のハーモニー、たまらない!!!


大満足のうなぎでした...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
志んぼ(しんぼ)
ジャンル うなぎ、鳥料理
予約・
お問い合わせ

011-641-6659

予約可否

完全予約制

住所

北海道札幌市西区琴似一条7-3-7

交通手段

市営地下鉄東西線琴似駅より徒歩約5分

琴似駅(札幌市営)から445m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:40 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜(祝日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター3+4席、テーブル3人席×1・6人席×1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

琴似1-7パーキング3台

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1934年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

たーーたーー(65)

最近の編集者

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