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「味噌らーめん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 28 件
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今日は北海道出張3日目、美味しいと噂のこちらのお店にランチでお邪魔しました。
こちらのお店では「しょうがの極みそラーメン」というのが名物のようで、こちらと餃子をいただきました。
まずは餃子からいただきましたが、中から肉汁があふれて少しびっくりでした。
あんにもしっかり味が付いているので、そのまま食べても美味しかったです。
続いて名物のラーメンですが、見た目は普通のみそラーメン・・・に、レンゲに乗ったたっぷりのおろししょうがに目を引かれます。
肝心のお味ですが、正統派のみそラーメンにしょうががさっぱりさをプラスして、これが意外なまでに一体感を醸し出していました。
とっても美味しかった...
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平日の13時台後半に訪店、既に昼の混雑は過ぎたようで、比較的空いてました。
メニュー見て、ちょっと高いけれど一度はこれ食べてみいと後悔するだろうと思い、しょうが極みそらーめん1050円を注文。
元々、生姜は好きで、博多ラーメンとか牛丼食べる時は紅生姜をたっぷり乗せるタイプなので、どこまで極めたのか興味もありました。
そして5分程度で着丼、蓮華の上に味付けされたおろし生姜がたっぷり乗ってます。
少しづつそのおろし生姜をスープに混ぜながらいただきましたが、正直、おろし生姜が多めの味噌ラーメンだなぁという感じです。
食べていると、ここまで細かく下さずにもっと粗めに下ろしたりとか、もしくは細...
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久しぶりに、こちらのお店に。
お隣のドーナツ屋さんを利用したのですが、店を出てラーメンの香りにお腹が刺激を受けてしまった。
以前、生姜の極を食べて非常に美味しかったのを思い出し突入。
お昼をかなり過ぎた時間だったので、店内にお客さんは1人。
最終的に自分1人になりゆっくり食事ができそう。
注文したのは、やっぱり生姜の極味噌ラーメンとランチセットの半チャーハン。
注文は自分1人なので、すぐに料理完成。
早速食べ始めて一口。
うん、やっぱり美味い。
ここの生姜はオリジナルブレンドらしい。
何が混ざっているか、自分にはサッパリ解りません。
ただ、普通に擦り下ろした生姜とは明らか...
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4代目いちまるです。
4世代続いたんでしょうか…だとすると昭和初期からのお店なのでは。メニューよくみると初代はあっさり醤油、3代目はねぎ醤油とメニューに先代の冠がついてます。
いや、2代目は?とその存在の無さにモヤモヤしながら、注文したしょうが極み味噌が着丼されました。
ヒルナンデスで昔紹介されたんですね。
レンゲの中に、擦り下ろした生姜がたっぷり乗っており味噌の中に溶け込ませるシステムです。生姜の香りと濃厚な味噌がマッチしてて美味い。5代目が誕生したら4代目の冠が間違いなく付く事でしょう。
オリジナリティ溢れる美味しい味噌
ご馳走様でした。
...
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同じ系列が八軒にもあるのだか、
こちらは初めての訪問♪
しょうがが大好きで、
こちらでもしょうが極みそラーメンをいただく♪
普通のみそも十分美味しいのだが、
対コロポン対策には、このしょうがは必須!
これにニンニクを入れてみた!
何の味だか分からんくなったけど
無敵でしよ♪( *´艸`)ウププ...
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レンゲにショウガが山盛りの「しょうがの極みみそラーメン」を頂きました。
11:10頃に店につきました。食べログで高評価の店なので混んでいると思っていたのですが、先客は有りませんでした。みそラーメンを食べる予定の訪問でしたが、メニューに載っている「しょうがの極みみそラーメン(930円)」を頼むことにしました。
ラーメンを待っている間に次々とお客さんがやってきました。人気店のようです。注文を聞いていると「しょうがの極みみそラーメン」を頼んでいるお客さんが多いです。期待が高まります。
5分程でラーメンが運ばれてきました。レンゲに何かが山盛りにのっています。何だろうと少し箸で取り、食べるとショウガでした。ラーメンにショウガを使っている店に時々遭遇しますが、これほど大量...
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白い恋人パークへ行ったあと、近くのラーメン屋さんを探して、たまたま来店。
お店一押しのしょうがの極みみそラーメンを注文。
極みと言っているだけあって、美味しい生姜がたっぷり添えてありました。
札幌味噌ラーメンを食べたい気持ち&生姜好きにはたまらない一品でした✨...
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醤油ラーメンと半チャーハンのセットにしました。醤油ラーメンは背脂が浮いているタイプ甘みのある醤油ラーメン。ラーメンはちぢれ麺に美味しいラーメンである。
あっさりの初代ラーメンも気になる。飯チャーハンはかなり美味い!まさおの好みだ。次回はチャーハンだけを食べに行こうよ、餃子も気になる餃子は6個で410円魅力的だ。
駐車場も5台位あり入りやすい、こちらの近くに来たときにはまた立ち寄ってみたいと思いました。
ご馳走さまです。...
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昨晩は飲み過ぎたせいで汁もの希望状態(-。-;)
あっさりのものをという事で……
「四代目いちまる」さんへ(^-^)/
頼むものは「鯛だしと貝柱だしのあっさり塩」一択
いつもは生姜極み味噌ですが今日は体が欲してない
鯛の風味はあまり感じませんでしたが、貝柱の風味たっぷりのスープが胃に染み渡り……(*^ー^)ノ♪
気づけば汁完(・・;)
ま、幸福感を満喫できたので気にしない気にしない
また次回は極み味噌を堪能したいですね。
...
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期間限定の冷やしラーメン辛い味を食べました。
辛さの中にコクがあり、レモンの酸味と相まって美味しかったです。
冷やし中華ではなく、冷やしラーメンなので、冷たいスープも美味しく飲めます。
一緒に行った人が極しょうが味噌ラーメンを食べていましたが、そちらもコクがあり濃厚で、生姜の味がとてもよかったです。
札幌の中心街からは離れた隠れ家的なラーメン屋ですが、とても美味しかったです。...
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...8年時点)。
店主の他にホール係1名、厨房1名。
待っている間に注文を訊かれるので、迷わず一押しの『しょうがの極(きわみ)味噌らーめん』(880円)を。普通の味噌は730円。
15分程で着席、5分程で登場。
レンゲの上にたっぷりの生姜...
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四代目 いちまるに行ってきました。
札幌西インターを降りて右折し、少し走ったところの交差点を右折。
少し登ると左手にあります。
駐車場はお店横の第一駐車場(5~6台停められる)とお店の裏に第二駐車場(じっくり見ていませんが多分5台くらい停められると思います)があります。
こちらのいちまるさんは三代目までは家族経営で継ぐ人がいなく、お店のファンだった方が四代目を引き継いだそうです。八軒と宮の沢の二店舗あるそうです。
(店内に貼られている記事に書いていました。)
店内はこじんまりとした感じ。
カウンターは6席、テーブル席は3卓とキャパシティ的には少ない感じ。
店員さん全員で...
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しょうが味噌ラーメンが売りのお店で、東京の北海道物産展で1日500杯を記録し
日本テレビ系列の「ヒルナ〇デス」でも放送されたようです。
生姜ラーメンは旭川や新潟で食べたことはあるが醤油が多く、味噌は初めてなので訪問しました。
もちろん注文したのは
・しょうが極 味噌ラーメン 880円
トッピングはチャーシュー、煮卵、メンマ、もやし、ネギ、糸唐辛子、ガーリックチップ
あと、レンゲには味付け生姜がコンモリ乗っています。
チャーシューは10cm×4cm肉厚2mmのバラチャーシューは少し甘辛く味が付いていて美味しい
生姜は味を見ながら溶かしてくださいと書いてありますが...
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美味しい味噌が食べたくて。ヒルナンデスで水トアナが食べたという、こちらにやってきました。こちら、うちの子どものお気に入りの店で、よく行っているみたいです。壁には学生割1杯500円と。これが奴ら(うちの子どもとその友達)が通う理由か。店内には先客5人ほど。店内は蒸し暑い。今日は久々の夏日なのに、ラーメンは食べたい。
注文は極み味噌ラーメン。麺固めで。出てきました。レンゲの上には味付きしょうが。スープうまい。好きな味。それにしょうがを溶かして飲むと、なまらいい、味噌としょうがが合う〜
半チャーハンはちょっとしょっぱいか
おいしくいただきました
ごちそうさまでした。...
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西区にあるラーメン店です。
近くには石屋製菓のチョコレートファクトリーもあります。
駐車場は店の横に5台あります。
以前あった一国堂の後にできたお店です。
カウンター席が6席にテーブル席も4人がけのテーブル席が3卓あります。
餃子やチャーハンもあるので家族連れにもいい感じ。
午後4時の来店なので客はいません。
中休みがなく深夜遅い時間までやっているので使い勝手の良いお店です。
食べログ話題の店のシールも貼っていますね。
テレビで取り上げられたショウガがどっさりと載ったしょうがの極み味噌ラーメンが店のおすすめみたいですが、とりあえず普通の味噌ラーメンを。
麺は一柳...
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...
この日メニューより、先ず目に飛び込んで来ました『ヒルナンデスで紹介された!』とある“しょうがの極(きわみ)味噌らーめん(880円)”をお願いしてみます。あっ!半チャーハンにグラグラ来つつも次もあるので我慢します...
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ヒルナンデスで、あの三卜アナが絶賛した「しょうがの極(きわみ)味噌らーめん」をいただく。
...
皆さんはご存知でしたか?
日本テレビのヒルナンデスで取り上げられた「しょうがの極(きわみ)味噌らーめん」が大人気だそうな。
店の外の大きな看板にもそう書いてあったら食べないとね。
本日いただいたのは当然
●しょうがの極(きわみ)味噌らーめん : 東京の北海道物産展で一日500杯を売ったんですって。
凄いよね!
レンゲに山と盛られているのは全て生姜か...
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2/23~29の期間、香川県高松三越にて開催されている「春の北海道物産展」に出店していた。足を運んだので投稿します。
25日の11時少し過ぎた頃、会場へ・・・・・大勢の人混みを避けながら、ラーメンブースへ到着。
やっぱり並んでいました。先客7名。
"しょうがの極味噌ラーメン"の食券を購入し案内された席へ・・・・・待つこと5分くらいかな?
来ました・・・・・見るからに美味しそうな・・・・・
レンゲにしょうがが盛られていて・・・・・これはどうするの?でした。初心者ですいません。
しょうががパンチが効いていました。ちぢれ麺がスープとよくからみ、やや甘めのスープであっという間に完食。
非...
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再、「しょうがの極味噌らーめん」。初回。四川風ラーメンをいただいて。四代目いちまるは、昭和5年に屋台から始まった、札幌最古のラーメン店!!
...いつもの同行者とランチで訪問。
2人共、「しょうがの極味噌らーめん」。
これは、初めてのラーメンである。
■しょうがの極味噌らーめん
麺
一柳製麺の麺
麺は、中太縮れで札幌ラーメン... ニンニクチップ
価格 880円(消費税 8%含)
「しょうがの極味噌らーめん」は、「特製味付けしょうが」がたっぷりである。
これが、良い仕事をしている。
辛味が無く...
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店名 |
四代目 いちまる 宮の沢店
|
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-666-1408 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
宮の沢駅から471m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル4人席×3) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年10月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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昭和3年、西暦1928年創業の四代目いちまるさん。
新居の近くで、たまたまお店の前を通ったのですが、外観にビビッときたので入店。
金曜日の11:30に入店した際は、まだ座席に余裕があったのですが、
11:45くらいからどんどん混んできました
◾️味
すり下ろして味付けされた生姜を少しずつ溶かしていただく味噌ラーメンは、美味しいしカラダがあたたまるー♨️✨
◾️CP
大盛りで1200円だったかな?
費用対効果は抜群です!
ごちそうさまでした
...