口コミ一覧 : 札幌麺屋 美椿

札幌麺屋 美椿

(ミツバ)
予算:
定休日
月曜日

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 253

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

祝5周年!

...名店彩未の暖簾分けのお店なので、彩未さんからも大きなお花が届いておりました♡
ここは、やっぱり味噌ラーメン(1000円)を注文。
真ん中にトロトロチャーシューが鎮座してたっぷり生姜が乗っています^ ^
彩未さんを彷彿させるお味でとても美味しかった
...

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  • 札幌麺屋 美椿 - 味噌ラーメン
  • 札幌麺屋 美椿 - 今どきのラーメンは1000円なんですね(T . T)
  • 札幌麺屋 美椿 - メニュー

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...ごろの訪問でしたが店内満席で6名程が店内での待ちになってました。ただし、待ってる間に注文を取ってくれるのだ15分程で席につけました。
いつもはみそラーメンなので、今回は敢えての塩ラーメンをオーダー。
澄み切ったスープではなく、見た目は油気も感じられる濃厚そうなスープでした。
実際にはそこまで濃すぎるわけでもなくあっさりいただける塩ラーメンでした。
具にかまぼこがついてるのもおもしろいです。
麺は森住製麺さんの王道麺。黄色い中太ちぢれ麺はやっぱり最高です...

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  • 札幌麺屋 美椿 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...札幌ラーメン屋に外れは無いね
こちらの味噌チャーシュー非常に美味かった!

スープは出汁もしっかり効かし...

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  • 札幌麺屋 美椿 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...味噌ラーメンが食べたかったが、彩未さんに並ぶ勇気が無かったので発寒の美椿さんへ。駐車場が多いのがありがたいですね。味噌(1000円)+味玉トッピングを頂きました...

  • 札幌麺屋 美椿 -
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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

修行先のDNAをしっかり継承してる“美味しい一杯“‼️

...8日で5周年❗️
オープン早々から超人気で、人気をずっーと継続してるのが素晴らしい❗️
普段「味噌ラーメン」はあまり食べませんが、
自信を持ってお勧めする“味噌ラーメン“‼️
未訪の方は是非✌️
#札幌麺屋美椿 #味噌 #味噌ラーメン #ラーメン #札幌 #超人気店 ...

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  • 札幌麺屋 美椿 -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...時過ぎ着。
お店を出たのが12時過ぎ。
私、食べるのは早い、つまり待ち時間は結構長いですよ。

さて、個人的に、味噌ラーメンの最高峰は彩未。その彩未さんから独立のこちら。

期待値はMAX!
でしたが、彩未さんには及ばず。残念。
麺は細め...

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  • 札幌麺屋 美椿 - ネギ増し
  • 札幌麺屋 美椿 - 暖簾に注目

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/04訪問1回目

〜味噌ラーメン〜

...混んでおり人気店です。
いわゆるすみれ系のラーメンですが、こちらはあっさり食べやすく美味しいです。もちろんアクセントの生姜が、ピッタリです。
具材も手抜きなく...

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  • 札幌麺屋 美椿 -
  • 札幌麺屋 美椿 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...
5、6人ほどの並びで10分ほど待って入店。
注文は味噌ラーメン大盛り。
あまり甘い感じはなく、生姜の風味もありまあまあ美味しくいただけました。
麺は縮れ系で好みのタイプ...

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  • 札幌麺屋 美椿 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

...売り切れだった 
炊き込みごはん
美味しいです。

味玉、チャーシューつき
お得感あります。
ラーメンは珍しく
かまぼこがのってます。
あずましいですねー♪

大変美味しくいただきました。
また、伺います...

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  • 札幌麺屋 美椿 -
  • 札幌麺屋 美椿 -
  • 札幌麺屋 美椿 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...今日のラーメン
札幌麺屋美椿に。
今日はお初なので味噌で。
あの彩未で8年修行した店主が作るラーメンは絶品。
この2、3年で食べたラーメンでは1番うまい。
駅チカてはないので車がないと行きづらいけど、ラーメン好きなら絶対行くべき店。
#ラーメン#札幌ラーメン#味噌ラーメン#札幌麺屋美椿...

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  • 札幌麺屋 美椿 -
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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...札幌から車で小樽へ向かう途中に行きました。

しっかりした味噌に生姜が効いていてとっても美味しかったです!
地元では美味しい味噌ラーメンがなかなか食べられず、久しぶりにこんなに美味しい味噌ラーメンを食べました。
接客もとても良く、気持ちよく頂くことができました。

並ぶ価値ありです!
また札幌に行ったときは食べたいです...

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  • 札幌麺屋 美椿 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

これは間違いなく彩未の味や

...彩未さんと言えば食べログ北海道ラーメンNo.1のお店です。
そこから暖簾分けされた美椿さんに行ってきました。
場所は発寒中央駅から徒歩圏内です。
お車でお越しの方はお店の前の駐車場の他に少し離れた場所にもありますのでそちらの方がすんなり停めれると思います。

彩未さんと言えばすみれ系の味噌ラーメンですが、ガツンとパンチのあるすみれのラーメンと比較するとかなり優しい味わいだったと記憶しています。
今回、美椿さんでも味噌チャーシュー麺を頂きましたが、スープを一口飲んだだけで彩未さんを思い出しました。
これは非常に再現度の高い味噌ラーメンです...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

いつ食べても美味

...台空きが出てようやく停めることができた。

今回注文メニューはもちろん味噌。そして味玉トッピング。
待つこと数分。到着したラーメンはまさに王者の風格。完成されつくしたビジュアルは食べなくても美味しいのが伝わってくる。

そして実食。スープと生姜のバランス...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...東京からのお客様がラーメン好きで、思案した結果こちらにお連れしました...

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  • 札幌麺屋 美椿 -
  • 札幌麺屋 美椿 -
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3.4

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目

定期的に食べたくなる

...いつも通り7〜8人の行列です。比較的回転するので15分程で着席、注文は味噌ラーメン。オープン当初より油分が増えた感じは変わりませんが、生姜とスープのバランスがちょうどよく、麺もしっかりと味わえる美味しいラーメンです。店の前の駐車場はいつも満車、第2駐車場の場所もイマイチわからないのが不安材料です。いつもは車を営業先にお願いして停めさせてもらうのですが...

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4.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

...味噌ラーメン(930円)と炊き込みご飯(340円)いただきました。純すみ系の中でも彩未系なので、ラードの油膜が多すぎず...

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  • 札幌麺屋 美椿 - 味噌ラーメン
  • 札幌麺屋 美椿 - 炊き込みご飯
  • 札幌麺屋 美椿 - メニュー

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...
超人気店。
有名な札幌ラーメンの店、彩未の暖簾分けしたお店です。

実家のすぐ近くにあるお店で、よく伺っていたのですが、この度実家が引越しする事になり、その前に行っておこうと思い立ち行って参りました。

タイミング良く店の目の前に車を停めることが出来、すんなり入店、着席。

待たずに食べることができました。

味噌ラーメン、麺硬め、ネギ増し。
炒められたもやしと細めのメンマ、コロコロのチャーシューとスライスチャーシューの2種類...

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  • 札幌麺屋 美椿 -

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

すみれ系あっさり味噌ラーメン

...
本命のお店が、定休日だったので、気になってたこのお店へ。
並んでましたが、30分ほど待って着席。
頼んだのは、味噌ラーメン
すみれ系の生姜が乗った味噌ラーメン
ここは生姜多めでインパクトありました。
スープは、あっさり系。
しっかりしたチャーシューとの相性抜群でした...

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  • 札幌麺屋 美椿 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...味噌ラーメン 930円
濃厚味噌ですが、純すみ系の中では食べやすいと思います。麺が美味しいです。もやしも多くありがたいです。やや、麺がやわめなので...

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  • 札幌麺屋 美椿 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

彩未の暖簾分け

...℃
最高気温も−2.8℃までしか上がらず
寒さが厳しい1日でした
こんな寒い日はやっぱりラーメン
今日は純すみ系の中で最もメジャーな
彩未さんから暖簾分けしたこちらのお店に訪問
頼んだのは王道の味噌ラーメン
待つ事約7分無事到着しました
純すみ系独特の味噌ラーメン
生姜が効いていて温まります
札幌市民のマストアイテムちぢれ麺
味噌ラーメンにはやっぱりちぢれ麺です
純すみ系の味噌ラーメン最高です

...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
札幌麺屋 美椿(ミツバ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

011-676-9685

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市西区発寒10条4-6-25

交通手段

JR発寒中央駅北口から徒歩約5分
市営地下鉄東西線発寒南駅から徒歩約20分

発寒中央駅から437m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 20:10

      L.O. 19:40

    • 10:45 - 15:00
    • 17:00 - 20:10

      L.O. 19:40

    • 10:45 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休有り

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

(カウンター 8席、2人席掛けテーブル2、4人掛けテーブル1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

9台(店舗前3台・第2駐車場6台)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2019年5月18日

初投稿者

クロエ1968クロエ1968(16)

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