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「鰻重」を含む口コミ
1～13 件を表示 ／ 全 13 件
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...大将さんがニコニコで気さくに話しかけてくれたのでなんだか嬉しくなりました。
個人店の良いところですね。
私は桜鰻重を注文しました。
注文を受けてから一つ一つ丁寧に 目の前で！ 焼くので少々お時間がかかりますが、とにかくうなぎがフワフワでたまらない...
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...
いただいたのは200gのうなぎ１尾のさくら鰻重。
関西風だけど捌きは背開きなんですね。
さすが直焼きの関西風、表面はパリッと焼き上がっていますが身はふっくらと皮はもっちりと。脂の乗りもほどよく、薄目の味付けがうなぎの風味をしっかり感じられ、そしてなによりうなぎの旨味がダイレクトに伝わってくるのは関西風ならではの美味しさですね。関西風の鰻重をちゃんと意識していただいたのは初めてだけど、う～ん...次は捌くところから見てみたいなぁ。
とっても美味しい関西風の鰻重、ごちそうさまでした～o(^o^)o...
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...
店内にはまだ客の姿は無く自分だけだ。
カウンターにreserveプレートが置かれていた。
注文は
◾︎さくら鰻重（うなぎ200g一匹）肝吸い、茶碗蒸し、お新香 3300
大将は話好きでとても感じがいい。
注文からすぐに調理が始まった...
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...カウンター上のチラシを店員さんに手渡されました。
予約するか否かは食べてからwと思いつつ、メニューを拝見。大将は、さくら鰻重がお勧めと仰せでしたが、すいません！ひつまぶし狙いなんでひつまぶしで！
さすが人気店、出来上がりを待っている間に予約客が次から次へと入店...
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...たいそうな鰻さんが所狭しと畦っております。
BGMはテレビから昼過ぎのワイドショーが流れています。
この日メニューより、メインは鰻重２種類とひつまぶし・・・ん？こちらでは“ひつまむし(3400円)”を初見ちょっと怖そうなご主人にお願いしてみます...
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...
「今日は、こぶしとさくらしかやってないのよ。。。」
とのことでしたので、
ひつまむしは諦めて「こぶし鰻重（中割一匹半）」で、お願いします。
写真撮りとご飯を少なめで！は、忘れませんよ(笑)
こちらのお店に初めて伺ったのは...
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店主はいかにもこの道一筋頑固な職人風。
夫(私ほど鰻好きではない)は3300円のさくら鰻重、私が4100円のこぶし鰻重を注文したら、外見を見て判断したのか、きっぱり「食べきれません」と拒否。(^_^;)
「食べきれなかったら勿体ないです」とまで諭されて、結局、さくら鰻重を二つ注文。
目の前で店主が鰻をさばきます。
包丁を叩くたび、なんか飛んできそう…
怖いので、かなり椅子を引いて...
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...食べ方を丁寧に教えてくださいました。私においては店主が全てしてくださったので、もう至れり尽くせりです。タレの味はかなり薄味かと思います。鰻重のタレの濃さをイメージしていくと物足りなく感じるかもしれませんが、このひつまむしはこのタレだからこそ美味しいのではないかと思います...
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...鰻専門店にしたそうです。
生きている鰻を目の前でさばいて、焼いてくれます。
本日頼んだのは、桜鰻重、3300円、鰻1匹使用です。
お得なのは、1匹半使う、こぶし鰻重で、4100円ですね。
注文を受けてから、鰻を調理するので待ちますが、カウンターで、鰻を調理するのを見ていると、退屈はしないです。
スーパーで売っている冷凍物とは違い、ふっくらしています。
鰻の肝がはいった吸い物と茶碗蒸し、漬け物がついてきます。
ひつまむし、3400円もありますが、、この次行くときは、こぶし鰻重にします。
駐車場は4台、夏場は昼も混むので、予約してほしいとのことでした...
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...駐車場がお店の横に有りますが、凄く狭いので可能でしたら徒歩またはタクシーが良いと思います。
鰻重を頂きましたが、タレは薄口で鰻の味が良く出ていました。個人的には好みですが、こってりした味が好みの方には少々物足りないかもしれません...
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...厚別の奥まった住宅街にあります。
今まで数回伺いました
鰻は養殖ではなく、天然ものです。
注文したのは「こぶし」です
こちらは鰻重、肝吸い、漬け物、茶碗蒸しがついています
分厚い鰻にたれの染みたごはん...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
活鰻
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、どじょう |
|
予約・ お問い合わせ |
011-897-5757 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR函館本線「新札幌駅」より車で５分 新さっぽろ駅から1,318m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター８席、和室６畳（８名）２室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店横 3台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1977年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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おかげでGW乗り越えれた。
鰻最高だった。
贅沢した。
鰻重、白焼、ひつまぶし。
どれもこれもフワフワでボリューム満点。
というか、初めて行ったお店だけども、他店よりもコスパが良い。良すぎる...