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「広東麺」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...ベースのスープが割とあっさりなのか少し物足りなく感じます
前回は広東麺を頂いて、麺の上に乗せられた餡の味も加味されたことでちょうど良く感じましたが、それが無い状態だと物足りないですね
中華全般を扱うお店の場合...
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...上司が互いに麺を頼んでチャーハンも1つ頼もうというので乗ります。
上司は広東麺、私は辛味噌ラーメン、そしてチャーハンひとつです。
待つこと10分くらいで麺類が登場...全体的にまとまりのある仕上がりでした。
いい仕事です!!
上司は広東麺を一口食べて「〇〇くん、これは美味しいねぇ!!」と絶賛。
食べ進め、チャーハンを小皿によそいます...
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普通の味噌ラーメンも美味い!!そしてやっぱりチャーハン最高です!!
...
普通の味噌ラーメンの味わいも試したいし、中華料理系も気になる...
で、結局「広東麺」を注文です!!
迅速かつ素早い調理はあいかわらずで、それほど待たずに料理が登場します。
おお!なかなかいい感じではないですか!
それでは早速頂きま~す!
スープからです。
っていうか、餡が絡んだスープと言う感じでしょうか。
比較対象として、一番よく広東麺を食べているはらへー太さんを使わせてもらいますと、餡の粘度はサラッとしております...
ご馳走様でしたぁ!!
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【広東麺を試しました!かなりイケてます!!】
2016/6/...
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値段が手頃なためか、「魚肉ハム」のあんかけ。
嫌いでは無いです。
優しいあんかけの塩梅ですね。
「広東麺」 780円
こちらも細め高加水麺。具材はあんかけ焼きそばと同じ。
醤油スープがあっさりしており、大衆中華王道の味ですね...
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...意表をついて広東麺(750円)を頼んでみました
厨房では店主さんと女性は奥様でしょうか?お二人のコンビネーションの良いやりとりが聞こえます
せっせと調理しながらも女性の方は客席にも目配りを忘れず、来店客の誘導や食べ終わった食器の下膳、注文取りなどてきぱき動きます
調理の手際や店のオペレーションの良さに感心しながら待つこと10分弱で広東麺が提供されました
見た限りは一般的な広東麺ですけど、お味の方はいかがでしょう?
さっそくスープを頂きます
まずはスープの素の味を味わうために餡の無い部分を頂きますが、やはりスープ単独だとかなりあっさりですね
もっとも広東麺は餡を一緒に味わう...
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...
冬季限定メニューに「マーボー麺」・「スーラータン麺」
・「ダールー麺」があります。
他には、醤油・塩・味噌ラーメン・五目ラーメン・広東麺・天津麺・ちゃんぽん麺などいろいろな麺があります。
また、あんかけ焼きそば・チャーハン・中華丼などもあります。
頼んだのは...
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...
▼メニュー▼
醤油・塩・味噌ラーメンの三味に、五目ラーメン、天津麺、広東麺、
あんかけ焼きそばなど麺類に、チャーハン、中華飯、天津飯などと
回鍋肉、麻婆豆腐、酢豚...麺が広東麺とかそういった中華系に
合っている感じがしたのでラーメン以外の麺類も期待が出来そうです...
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店舗情報の編集
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店名 |
まかない厨房 双葉
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理 |
お問い合わせ |
011-892-1325 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
上野幌駅から1,092m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 (カウンター6席、テーブル8席、小上り8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗横に専用スペース有(縦列なら2台イケます) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2008年8月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...円)いただきました。
意外と有名な麺類らしくずっと気になってましたね。
広東麺に溶き卵が入った感じですね。
エビと豚肉、白菜、キクラゲ、人参、竹の子、絹さや等たくさんの具材が熱々の餡になって...