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「味噌ラーメン」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 60 件
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らーめんてつやは以前にも紹介したことがありますが、今日は平岡店についてです。
さてさて、ここはどうだったでしょう？
みそらーめん。
私的には、てつやといえばしょうゆなんですけど、試しにみそをオーダーしてみました。
結果、予想よりはイケましたね〜。
スープの濃さは丁度良く、とてもクリーミー。
ただ、基本味が８４０円というのはとてもCPが低い。この為評価は３．０としたが味だけなら３．５は間違いなく付けられる。
チャーシューは普通。
麺のアップ。
てつやは札幌ラーメンとは違うのだが、麺だけは札幌っぽいですね。
店名：らーめんてつや平岡店
住所：北海道札幌市清田区平岡五条...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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数年ぶりに来店。あえて語るまでもなく「てつや」は近年のラーメン・ブームで大成功を収めた。
雑誌等に取り上げられ、うまくブームに乗った気もするが、今も根強いファンの支持を得ていることは否定のしようがない。
従来の店が手を抜いて曖昧にしそうな事をしっかりやるという基本姿勢、厳しい店員教育に裏付けられた商売の姿。
各メニューの完成度は高く、スープはトンコツの旨みだけが活きて臭みはいっさいない、見た目は今風の背脂こってり系だがまろやか。
太目でやや縮れた麺との相性がよい。
塩分は濃いほうかも知れない。
チャーシューはバラ肉が２枚。
麺量は少なめに感じる。
ただ、税込８１９円。
ラーメ...
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...味噌を注文しました。
出てきたラーメンはボリューム多めです。こってりした雰囲気のスープにたっぷり背油が浮いています。関西では、あまり味噌ラーメンを食べないので楽しみです。
スープは濃厚でまろやか・クリーミー...
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【2007/3/27 訪問】
※過去訪問
昔に行きました
こちらのお店は平岡にあるお店ですね
よく家族でも行ってました。
まずお店の外には少しの駐車場がある
お店は綺麗な造り、清潔感がある。
ラーメンはというと…
麺は札幌特有の黄色い麺で多少硬かった印象
そしてスープ…
これが美味い！！
この麺にこの濃い背脂醤油
このセットはあまり見なく当時はかなりの人気が出ていました
今でも美味い印象しかない
というか美味かった。
角煮はとてもトロトロで口の中でトロける…
是非角煮トッピングで！！笑
ご馳走様でした...
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みそラーメンをいただきました。 甘めの味噌にまさに札幌ラーメン、というべき太めの縮れ麺。 麺
みそラーメンをいただきました。
甘めの味噌にまさに札幌ラーメン、というべき太めの縮れ麺。
麺にスープがよく絡み大変美味しい。
濃さもちょうどよい感じです。
人気のある店のようで、カウンター席でいただいたのですが、人の出入りは多かったです。チェーン店のようなので、他の場所でも見かけたら、また立ち寄りたいですね。
北海道は適当にラーメン屋に入っても基本美味いんで好きなんですが、その中でもオススメ度は高いかな、と。...
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僕はよくこの「てつや」平岡店を利用していました。
同じバンド仲間だった友人が働いていたってこともありますがね。
今は手稲店で店長をやっているみたいです。
気になるお味は・・・
これがてつやか！っていう衝撃を受けたお店でもありました。
もちろん店舗によって。作る人によって味は微妙に違ってくるんでしょうけど美味いと思える味でした。
「てつや」は福住にある方も行きましたが、こっちの方は微妙な気がしましたね。
忙しくて忙しくてサービスそっちのけ・・・っていう印象も拭えなかったです。
平岡店が・・・っていうよりもその友達が作っていた「てつや」のラーメンが美味しかっ...
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札幌で1番好きならーめん屋でした。最近は少し人気が薄れたと聞いて訪問して
食べましたが以前と同じ味で安心しました。ただ、客足は減ったような感じがします。
数年前は1時間程ならんで食べた記憶があったので。
ここのらーめんの特徴はしっかりと煮込んだとんこつスープと煮込んだ背脂が入り
超濃厚でしっかりとしたスープに熟成ちぢれ麺がスープによくからみます。
チャーシューもトロっとして美味しいです。
オススメは味噌も十分に美味しいのですが、醤油らーめんが最高です。
醤油らーめんで勝負するなら札幌一と思います。
こちらのお店は名古屋に支店が出来てほしいラーメ...
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久々に、ラーメン食べに行きました。
今日も新人スタッフが怒鳴られておりました。
カウンターのみのオープンキッチンで、店員への怒鳴り声が食事中の客に
聞こえるのはハッキリ言って不快です。。
前回半年くらい前は、味が落ちたナーと思いましたが
今日は、「これぞ、みそ！」っていうくらいガツンと来る味で、
前の味に戻ってるなーという感じでよかったです。
ただ、みそは味のばらつきがあるので、醤油のほうがいいかも
あと、ダメな所はチャーシューが甘いので美味しくない点か
あの、怒鳴り声さえなければまた来るのだが・・・・
...
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...てつやといえば醤油！みたいなことを聞きました。私は味噌派で醤油ラーメンは食べたことないのですが、味噌はおいしくなかったです‥2度行って2回とも味噌ラーメンを食べましたが、やっぱり合わなかったです。開店したときよりも客足は減っていると思います。...
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ここもうまいですね。味噌も醤油もうまいって言われたので２日間で両方食べて来ました。
やはり味噌のほうがスープも麺も合ってるように感じましたが醤油もなかなかでした。
とにかくお客さんの数が多いので時間帯を考えて行かないと大変です。
全国から食べに来る名店だから仕方ないか。
やっぱり噂のとおりうまかった。...
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おいしいですよねえ。。。
わたしは味噌です。必ず！
でも、客層がちょっと・・・
時間によるのかも知れませんが
派手なおにいちゃん達が騒いでいて
雰囲気は残念な感じがいつもします。
活気はあるんですが。。...
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主人がラーメン屋になった経緯が
云々と書いてあるメニューが面白い
味は濃い系、薄味が好きな人には
ちょっときついでしょうね
私は濃い味派なんで 好きですが....
札幌に何店もあるだけあって
旨いですよ 面をお湯から上げるときの
かっこがオーバーで笑えます
...
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...濃い味味噌ラーメンが好きな方にはたまらないと思います。こってりしているんですが、おいしくて残さず（さすがにスープは残しちゃいますが）食べれます。以前に北区のてつやで...
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...豚と牛でだしをとったスープなので一言で味噌ラーメンとはいえない。しかし、美味かった。こってり感もばっちりでそして何よりも麺が美味い。太麺だったがしっかりとスープと絡まりなんともいえないラーメンでした...
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みそらーめん...
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有名店だしおいしいんだろうなぁと思い期待していたのですが、私にはちょっと合わなかったみたい。こってり系ですが何だかすごく甘かったです。
醤油もおいしいと聞くので今度は醤油にチャレンジしてみます。...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめんてつや 平岡店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-882-0008 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大谷地駅から2,055m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
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11:00 - 01:30
[日]
11:00 - 01:30
■ 定休日
水曜日（祝日の場合は翌日） -
アクセス方法を教えてください
大谷地駅から2,055m
-
このお店の口コミを教えてください
本店には良く行きました（大昔）てつやさんと奥様二人でやってました。
いつのまにか並びが出て旨いラーメンといわしめ、本店以外に支店も出来ました。
もう何十年も食べていなくてご主人様が食うた事ないというからうちから一番近いこちらのてつやさんに行きました。
わしは欲張って角煮味噌、ご主人様はイチオシの醤油。
やめろと言ったのに餃子まで頼んでました。
ほんとね、ワシの中ではラーメン食うならてつや...
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...」という勢いなのに、全然関係ない話題で勝手に笑ってるさまは気分がよくないです。
それと、メニューに書いてあるラーメンの価格です。
味噌ラーメンは780円と標記されていますが、外税です。
今時なかなかありません。生産したら8百何がしとられました。別に値段はいいですが...