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「新蕎麦」を含む口コミ

1～11 件を表示／全 11 件

もみすたー口コミ837件フォロワー408人

3.7

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.8
雰囲気4.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

そば界のレジェンド

...一茶庵で学んだ札幌から小樽までの精鋭蕎麦職人の集団だ。
店主さんはムードメーカーとして活躍。
素人手打ち会の技術向上や幌加内新蕎麦祭りの発展に非常に大きく貢献したと聞いている。
正に北海道手打ち蕎麦のパイオニア。

さてせいろの盆が届けられ注視する...

8

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76

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ソバオ.com 口コミ223件フォロワー1099人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

忘れちゃいけないこの色この味この店を

...北海道産の新蕎麦を
ばばばーって20軒ほどまわった後、
流れさんのレビューで思い出す！！

おっと！
ここをピックアップしていなかった…(泣)
急いで向かうは清田区のこちらのお店！

◇せいろ九〇〇円
◆新そば摩周キタワセ/夏そば栃木産ブレンド

うんうん。
実にお色が美しいこと(*⁰▿⁰*)
香りと合わせまさに新蕎麦感を満喫！！
やや細打ちのやや平打ち、
切れない感じと、しっかりしたコシが
ベテラン店らしさを演出する。
汁は辛口...

2

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☆流れ星Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4437件フォロワー2384人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/11訪問3回目

【新そば】清田区の名店。

...昨年度久しぶりに新蕎麦を手繰ると、松栄庵らしい落ち着きながらも品の良い味わいに心奪われたので、今年も私の新そばローテーション店とした。こっそりでは無いがこちら...

9

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Lilias 口コミ4987件フォロワー1052人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問6回目

天せいろいただきました♫

...

天せいろ海老2本お願いしました。
天麩羅は抹茶塩でいただきますが、
衣が綺麗でさっくり
海老も尾まで美味しくいただける。

今時期新蕎麦ですが
中細でシャキッと締まり喉越しよく
もう美味しい！
つゆは濃口
お楽しみ蕎麦湯は中濃...

13

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しーしし口コミ1920件フォロワー1837人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

...

入口に掲示されるが本日の蕎麦は北海道摩周産北早生種＋福井県産丸岡在来種のブレンド粉使用。セイロに盛られる鮮やか緑の新蕎麦は綺麗なルックス。細く四角に切られた蕎麦はシナヤカなコシが立つ。水〆洗いよく、水切りも適正。新蕎麦らしい風味十二分に感じられる。爽やかな甘みも楽しめる。キンキンに冷えた汁はサラッとしている印象ながら鰹節の旨味が繊細に抽出されている...

38

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とどぎんちゃん口コミ684件フォロワー256人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

新蕎麦が食べたくて

...新蕎麦、何て惹かれる言葉、最近お蕎麦を食べていなかったので、今日はダアリンちゃんとお蕎麦ランチ。一軒目のお店は定休日!ガァーン(･o･;) 。で...

2

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かしわそば口コミ761件フォロワー159人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

絶品の蕎麦だ

...鴨せいろ、
孫は、親の蕎麦を、手づかみで
なんか、わやくちゃモードです。

写真では、判りづらいですが
蕎麦は、少し緑色です。
新蕎麦ですかね

ひきたて、打ち立て、ゆでたて、
を感じられる。
とにかく旨い。
長ネギも、芯を抜いてる繊細。
辛味大根は...

0

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カツスパ口コミ1524件フォロワー427人

3.0

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

高価

...:00〜16:00
禁煙
駐車場○

いつもけっこう、駐車場に車とまっています

一番安いセイロを注文
それでも790円

洞爺の新蕎麦だそうです。

カメラテーブルにおいてました
店のオジさん、それ見て奥で何か言っているよう
撮影禁止...

7

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aomayu 口コミ751件フォロワー324人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

松栄庵～新蕎麦を頂きました。

...とお昼時避けてお邪魔しました。
満車に満席…
でも20分位で食べられるという。

入り口に「新蕎麦の為大盛りはできません」
この時期に新蕎麦？
店内には
「本日の玄そば」
北海道雨竜町産レラノカオリ(新蕎麦)と、
福井県産のブレンドですって。

7名だったので２つのテーブルに分かれて。
天せいろ、鴨せいろ、梅おろし、天丼。
父と息子...

10

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kashiwaseiro 口コミ379件フォロワー273人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2011/11訪問1回目

北海道札幌市清田区『手打そば松栄庵』

...

最近そうなんですよ。

また鴨ですか？また鶏ですか？

と・・・いう方もいらっしゃるので方向性を変えることも意識しちゃって・・・ね(ウソ)

新蕎麦の季節です。

王道のせいろを頂きます（｀´ゞ大盛りですけどね。

薬味は本わさと白ネギ。

蕎麦汁は節系がしっかり強めの辛口。

蕎麦は中細でしっかりとした食感。

新蕎麦という意識が強かったせいか一口目の香りは比較的穏やかに感じる。

しかし噛みしめると甘みがあり後から上品な香りが立ってくる。

なかなかの蕎麦だ...

0

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011

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://ameblo.jp/kashiwaseiro/entry-11085742267.html

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馬券師口コミ532件フォロワー166人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.5
CP2.7
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

美味いよりもうちょっと美味い（汗；

...タレはちょっと変わって甘くて濃いという味、ですから家内のオーダーした天ぷらととろろは甘く感じてしまったが決して不味いわけではない。
新蕎麦ということもあって総じて悪くはないのだが、ｺｽﾊﾟがいまいちのようなきがする。
ですから...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打そば松栄庵
ジャンル	そば、天ぷら、日本酒バー
予約・お問い合わせ	011-886-0855
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市清田区真栄4条2丁目19-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中央バス真栄４条２丁目停留所下車
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 16:00 火定休日 ■ 営業時間蕎麦が無くなり次第終了 ■ 定休日第3月曜日、祭日の時は営業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	32席（テーブル 4×3、8×1席、小上がり 1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店前 7台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
初投稿者	くのっちょ（2014）
最近の編集者	ソバオ.com（1099） ... 店舗情報（'22/12/23 12:44）編集履歴を詳しく見る