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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 95 件
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...円』
厨房がピカピカでとても気持ちいいです。
店主も物腰柔らかで人気の理由がわかりました。
こだわりの化学調味料を使ってないラーメンで
とても美味しくいただきました♪
ごちそうさまでした...
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...サバ生姜醤油ラーメンを頂きました。高齢のご夫婦⁈でやられてるお店10席もないカウンター店のようです。お子様もいらしてたので幼稚園児くらいからは大丈夫そう。5分程度で着丼、さてお味ですが東区さば⚪︎とか北区の丸⚪︎さんと比較するとサバは遠くに居る感じ。生姜をスープに溶かし味わってもインパクトなくやむなくブラックペッパー投入しました。サバ粉、生姜は自ら加味出来るようにして頂けると嬉しいです。メニュー数も減りますしね。相対的に毎日でも食べられる優しい味のラーメンでした。末永く営業して頂きたいです...
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...6号と羊ヶ丘の通りの間、目印はニトリの近くにあるラーメン屋
やってるのは昼間だけ、平日に行くと小ライスが無料でつくみたいです。小さなお得感!!
今回は味噌ラーメン(+大盛り)を頼みました。
スープは色は濃そうだけどあっさりであり、生姜で暖かくなるようなスープ。
チャーシューは薄切りチャーシューだけど...
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...閉店前に行かなきゃ駄目だわって焦ってたんよね笑
券売機に書かれているラーメンから、なかなか見つかんないし個性的かもと主観で「さば生姜醤油(¥950)」の食券を渡して注文。
千円札を一枚入れて、券売機の50円のボタンが光っていたことから「何か注文できるのかな」って疑問になり店員さんに質問したところ、特に何も用意されてないそうでした(笑)
50円のボタン無効にしなよ…w
最も安値でも900円台のラーメン屋さんと比べっこしたらふくじゅさんは860円に留まって、高級ラーメンのラインまでは踏み入れてないけれど、安いとは言えませんね...ノッポの白大根と紫大根が乗っている他のラーメンと比べるとビジュアル...
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...以前からBMしてて中々行けなかったこちらにお邪魔しました。
自分は1番人気の煮干し醤油ラーメン。
相方はオススメの白醤油ラーメンをシェアして頂きました。
どちらかと言うと白醤油ラーメンの方が好みでしたね。
無化調を謳っているので、旨味調味料に慣れた舌では物足りないかもしれませんね...
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...臨時休業中でした・・・
慌てて清田区のラーメン屋を検索し、【麺屋 ふくじゅ】さんへ初訪問。
予備知識無しだったので、券売機におすすめとあった白醤油(830円)をポチって着席。
サービスライスはお断りして、待つ事9分弱で出来上がり。
先ずはスープを啜ります・・・鶏白湯ベースですな。苦手な鶏臭皆無で旨いです。
麺は中細縮れ、やや低加水気味のパッツン食感は好みの麺。
具材は低温調理のロース肉、太めのメンマ、小ネギ、ダイコン。
態々ロース肉と書いたけど決してチャーシューではない。味は全くのプレーン。
またダイコンは正直勘弁して欲しい。ラーメンに入れて欲しくない具材の一つ...
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...
水分が多く、ラーメンの具材としては相性が悪いかな...
前述の通り、他の方のレビューは圧倒的に好印象のものが多いので、このラーメンの好き嫌いは、やはり自分の舌で確かめていただくしかないと思います。
私が単なるバカ舌の可能性も高いので…。
しかし、同じラーメンでも食べる人によって随分と感想が違います。
ラーメンって本当に奥が深い食べ物だと...一番人気と書かれた
「魚介醤油ラーメン」920円をポチります...
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...消毒スプレーも席に一つずつ
開店当時は、定年後に一発奮起してラーメン屋出したよー!的なご主人が...スープにこだわってるから正統派と思いきや、歳を重ねても守りに入らず変化球なラーメンを開発するパワーが凄いよ
見習いたいもんだ^ ^
ごちそうさまでした♪
...
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...
魚介系の強い出汁は広島で好きだったサンマ系ラーメンと同じ味。醤油も旨いです。
こちらでは無化調が売りのようです。
麺はコシがありツルツルです。
色々メニューがあるので色々試したいです...
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...ゴル練終わりに恒例のランチ巡り)^o^(
道産子ラーメンじゃないお店がないかなと、、、ふくじゅさんをチョイス!!何しようかなと?お初なんでお勧めの白醤油をオーダー!!魚介スープかなと思ったら、魚介ぽくなく、あっさり醤油やけど濃厚って感じ。。麺は、さがみや製麺って書いてて硬めの仕上がりに!店長の新メニュー開発にかける拘りを感じるお店で、、昨日からトマトラーメンからトマトパスタに変更したみたい。。。って、ラーメンじゃないねぇ(笑)次はトマトやな(爆笑)...
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...前回は親方オススメ白醤油ラーメンを食べて旨かった記憶があります。
今回は素直に一番人気という「魚介醤油ラーメン920円」を購入。
12:30頃の訪問でしたが、前客0名、後客2名でした。
ほどなくして登場です。
ビジュアル最高!親方センスいいですねぇ~...
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...20年11月
今回は白醤油ラーメンいただきにお邪魔しました。
プラス、ライスです。
ラーメン屋さんであまりライスが美味しい。
と思う事ないのですが、
こちらは炊き加減よくふっくら美味しい♪
白醤油も無化調と思えないコクと旨味です。
罪悪感なくスープいただける。
スープはまるで塩ラーメンですが
甘い醤油味でこちらも美味しい♪
嬉しいのが近頃ラーメンは身体にダル重なるものの
こちらは食後も全く重たくない。
こちらのメニュー色々いただきたいです...
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店名 |
麺屋 ふくじゅ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
011-882-5311 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (nanaco) |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年7月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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店内はカウンターのみで入口の券売機で購入です。
昨日が飲みすぎだので醤油ラーメンに決定です。
カウンターに着くと気になるこだわりを発見。
店主のラーメンのこだわりが書いてあり期待が
膨らみます。
ラーメン到着。
スープは魚介系であっさりしてあるが美味い。
麺は細ちぢれ麺でスープによく絡みます。
チャーシューは低温熟成系の柔らかくて美味しい...