口コミ一覧 : 谷ふじ別亭

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112 件を表示 12

表示件数:

3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

国際色豊かな?函館の新鮮な魚介類のちらしずし♪

...新鮮でおいし~

うに、いくら、ズワイ蟹、イカ、サーモン、帆立、甘海老

さすが函館産?

更に、お店のHPによれば、、、
>北海道は道南に位置する港町函館。
>豊富な食材が揃う漁場として知られ、いつでも獲れたての
>新鮮な海の幸が、当たり前のように市場に並ぶ。
>そんな風土に育くまれたお店には、毎日厳選した
>最高の食材たちがネタケースを彩っている。

ですよね、、、

ですよね、、、

で、、値段の確認用に何気に撮った店頭の値札表示

うに:チリ
いくら:北海道
ズワイ蟹:カナダ
イカ:韓国
サーモン:チリ...

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  • 谷ふじ別亭 - 2017.01 朝市弁当(1560円)
  • 谷ふじ別亭 - 2017.01 うに、いくら、ズワイガニ、サーモン、帆立などがてんこ盛り
  • 谷ふじ別亭 - 2017.01 このいかがイチオシネタらしいですが、韓国産:爆!
  • 谷ふじ別亭 - 2017.01 見てはいけないものを見てしまった感じ?

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

ホテルから近い寿司屋

...貫あるし、大好きなアワビも入ってるので、これを注文しました。
ネタは、中トロ、牡丹えび、ひらめ、北寄貝、あわび、ずわいかに、カンパチ、数の子、うに、いくら、の10貫です。
中トロ、牡丹えび美味しかったです、あわびは言うまでもなく、ウニも良いウニでした、他のネタも新鮮で美味しかったです。

入口わきの待合か喫煙コーナーにも、「ハコラク」が置いてありました...

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  • 谷ふじ別亭 - お茶
  • 谷ふじ別亭 - 中トロ
  • 谷ふじ別亭 - 牡丹えび、ひらめ

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
2020/09訪問1回目

北海弁当♪

.../9/10(木)~9/16(水)迄出店

【メニュー】
北海弁当 1361円

いくら、ホタテ、甘エビ、ウニ、サーモン、ずわい蟹が入った「北海弁当」の名の通りの商品

今催事は感染症対策で会場内にイートインスペースがありませんが...

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  • 谷ふじ別亭 - 北海弁当 1361円、いくら、ホタテ、甘エビ、ウニ、サーモン、ずわい蟹が入ったお弁当になります
  • 谷ふじ別亭 - 実演での提供になります

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
2016/03訪問1回目

北海道物産展にて

...
カニ、ウニ、イクラがたっぷり乗った豪華な弁当です。
お値段もリーズナブルで食べ応えもあり美味しくいただきました...

  • 谷ふじ別亭 - 北海道物産展☺︎

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2023/05訪問1回目

【 松前小町 】いろいろ食べられて、リーズナブルな海鮮弁当☆2023年第15作目観賞【銀河鉄道の父」@TOHOシネマズ池袋

...トッピング具材追加可能。家族の分には、◆うに400円を追加しました。

今回は、缶ビールを合わせ、いただきました。

掛け紙と蓋を外すと、弁当の全貌が明らかに。
まさに、宝石箱と称しても、なんら異論はない贅沢な海鮮盛り。

蟹棒肉、いくら、帆立、サーモン、まぐろ、海藻、隠れて
見えない蟹フレーク、きゅうり、レモンスライス、ガリ

値段の割には、高級食材が、惜しげもなく、使用されていて、本当に嬉しい!

夕方に、所用があるので、日本酒を控えましたが、ビールとの相性も良かったです。

家族の分には、同じ松前小町に、ウニを追加しましたが、これも、とっても...

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  • 谷ふじ別亭 - 松前小町 掛け紙と蓋を外す
  • 谷ふじ別亭 - 松前小町 
  • 谷ふじ別亭 - 松前小町

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2019/10訪問1回目

近鉄百貨店の催事にて

...80円」です。

1080円ながら、なかなか立派なラインナップですよ。
甘エビ、サーモン、いくら、ウニ、カニ、ホタテ、ホッキ貝といっぱい載ってました。
個人的には、ホッキ貝があるのが嬉しかったなあ。
なかなか満足度高い弁当でした...

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  • 谷ふじ別亭 - 近鉄百貨店の催事にて
  • 谷ふじ別亭 - 近鉄百貨店の催事にて
  • 谷ふじ別亭 - 近鉄百貨店の催事にて

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2019/03訪問1回目

毎年物産展でお目にかかりますw

...
一番小さな北海弁当(1360円税込)を複数購入しましたw

家に帰って早速いただきま~w
具は、いくら、うに、かに、穴子、甘エビ、ホッキ貝、サーモン、
くきわかめ、きゅうり、卵焼き、ガリ、レモン と盛りだくさんですw
北海道の物産展の海鮮弁当の良いところは、なんといっても鮮度のよさですねw
通常うには曇った味やミョウバンのえぐいような味がつきものですが、
北海道の海鮮弁当ではエグミ雑味が一切感じられませんw
カニも磯臭さがなく...

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  • 谷ふじ別亭 - 北海弁当 1360円税込w
  • 谷ふじ別亭 - 物産展会場の様子w

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2017/04訪問1回目

谷ふじの弁当

...種。
 弁当箱に寿司飯を敷き詰め、玉子のそぼろを軽く盛り、様々な具を重ねている。
 寿司店らしく、様々なサーモン、カニの足、ウニ、イクラ、帆立、甘海老、カニのほぐし身等、様々な海鮮物を使っている。他に、生姜とワカメもトッピングしている...

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  • 谷ふじ別亭 -
  • 谷ふじ別亭 -

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3.6

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2016/11訪問1回目

物産展での購入です

...アワビ入りなど8種類はあったかと思います。

「漁火弁当(1,860円)」をかってみましたけど、サーモン、アワビ、イクラ、イカ、甘エビ、ウニなど、惜しげもなく詰め込まれていました。
味ですが、これが美味しくないわけがありません(つまり美味しい!)
特に印象的なのはシャリですね...

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  • 谷ふじ別亭 -
  • 谷ふじ別亭 -
  • 谷ふじ別亭 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2015/05訪問1回目

東武常設店舗にもっと安くて旨い品がある

...
 同一階の椅子に座り速やかに食べました。
 構成は、1人分程度の容器にご飯を敷き、イクラ・カニ3本・ウニ・コンブ茎・ガリ
 が乗った品です。
 イクラは、小粒ですがプリプリで鮮度は良好です。
 カニは、昨日?解凍した品でしょう。スーパー品と同等で旨みがない。
 ウニは、保存剤も添加されており味は期待ハズレ、鮮度も…。
 コンブ茎・ガリは、食感良好です。
 見ため的にはコスパ良好ですが...

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  • 谷ふじ別亭 - 海峡の宴

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2015/05訪問1回目

鮑が美味しい

...
食材もてんこ盛りになっていて、テンション上がります。

買ったのは
磯の香弁当 1980円

3色丼のほうがうにがたくさんはいっていたけれど
鮑が食べたかったので。

こちらレジの間近まできますとメニューの横に食材の産地が小さ目に描いてありました...

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  • 谷ふじ別亭 -
  • 谷ふじ別亭 -
  • 谷ふじ別亭 -

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¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2015/03訪問1回目

北海道展で一番並んでいたお寿司屋さん。

...そのビジュアルで並び^^
函館にあるお寿司屋さんのようです。

購入したのは朝市弁当 1461円です。
蟹身、イクラ、蒸しウニ、サーモン、煮イカ、
煮帆立、サーモンがドッサリ。

酢飯は甘味が少ないアッサリ系。
上げ底が多いものですが違いましたよ(笑)...

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  • 谷ふじ別亭 - イクラのてんこ盛り
  • 谷ふじ別亭 - こんな入れ物に
  • 谷ふじ別亭 - 上げ底ではありません

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店舗基本情報

店名
谷ふじ別亭
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0138-53-0555

予約可否

予約可

住所

北海道函館市本町4-10

交通手段

五稜郭公園前駅から108m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

26席

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お店のPR

モダンな落ち着いた店内で、北海道産の地魚本来の味を堪能できる寿司料理店

「魚本来の味をそのまま活かすことで勝負している」と語るのは、寿司職人の谷藤圭太氏。【寿司料理 谷ふじ】では、北海道産の地魚を使った寿司をメインに提供しています。中でも『大将おすすめの握り』では、その日のおすすめのネタで握られた寿司が楽しめます。また、一品料理を多く取り揃えているところや、『海鮮しゃぶしゃぶ』や『あわびのウニ隠し』などの一品料理をいただけるところも魅力です。鍋料理からデザートま...

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名古屋大好き☆名古屋大好き☆(13)

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    お魚類が食べたい時には必ずここに行く。
    もう、何度再訪したかも分かりません笑

    春の訪れはサクラマスで感じてます。
    香りも良く、カウンターでの良い時間が過ごせます。

    そして、何気に美味しいカッパ巻き。
    種の部分は使わない潔さ。
    胡麻と山葵がとっても合って美味しいのです♪
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