口コミ一覧 : 鮨処 美な味

鮨処 美な味

(すしどころ みなみ)
予算:
定休日
月曜日

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16 件を表示 6

表示件数:

3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2024/01訪問2回目

大将のこだわりが生きる。天然物と質の高さを漁師さんとのコミニュケーションで掴み、鮨にする、こだわりと真心の鮨屋

...カウンターの端には常連さんらしき男性がお一人。静かな始まりです。

せっかくの北海道なので、ビールはクラッシックを頼み、乾杯。全てお任せなので、苦手なものを聞かれ、私はなんでもござれ。

大将と若い板さんの呼吸もあって...

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/07訪問1回目

函館近海の美味しいネタ

...
特に後半戦ラストから2番目の煮ハマグリが印象的でした。
普段ビールはほとんど呑みませんが、丁寧な仕事のされたつまみが出て来たのでプレモルをオーダー。
大将も翌日ハーフマラソンを走ると伺いましたが...

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

道南の旅 その1 鮨が好きなんです。 その64

...
真鯛の白子・毛がに、ズワイ、ホタテ、たらばの外子など。
にしんの塩辛も印象に残ったな~
きもだれ昆布・ひらめ碗などなど・・・
酒4合+ビールで20000円は安いですよ...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

美味しさと楽しさ……感動( ≧∀≦)ノ

...

カウンターに腰かけると…。
「つまみから行きます」大将の優しい声。
お酒のリストを見ると、ビール、白ワイン、日本酒……種類は少ない。これをどう捉えるかは、人によるのだろうけど、個人的には好感が持てる...

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  • 鮨処 美な味 - 大トロ
  • 鮨処 美な味 - 雲丹(海苔佃煮を添えて)
  • 鮨処 美な味 - 自家製スモークサーモン

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2014/10訪問1回目

上品な江戸前寿司

...香りを楽しめる。
 ただ、北陸の甘辛味の私としては、もう少しきつめの方が寿司本来の味を楽しめるかと思ったりもした。

 お酒は限定。
 ビールはアサヒのスーパードライの生とサントリーのプレミアムモルツ(瓶)。
 日本酒は国稀と菊姫の各純米の2種。
 ワインは...

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  • 鮨処 美な味 - タコ柔らか煮。
  • 鮨処 美な味 - 刺身。石垣貝、ボタン海老。
  • 鮨処 美な味 - 毛蟹とホタテのウニ和え。

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2021/06 更新)1回目

...期待通りでした。

函館で一番の鮨屋だと思います。

お支払いは2名で寿司を4つ追加、ビールにお酒も3-4つお願いして四万と少々でした。

また立ち寄りたいお店です...

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店舗基本情報

店名
鮨処 美な味(すしどころ みなみ)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0138-26-6176

予約可否

完全予約制

前日までに要予約

住所

北海道函館市末広町9-5

交通手段

市電十字街下車徒歩1分 。JR函館駅からタクシーで5分。

十字街駅から81m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    年末年始

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

24席

(カウンター8席、テーブル2卓8席、小上り8名)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://hakodate-minami.com/

初投稿者

ローラママローラママ(16)

最近の編集者

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     18:00 - 23:00

    ■ 定休日
    年末年始

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    市電十字街下車徒歩1分 。JR函館駅からタクシーで5分。

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    鮨処 美な味@函館

    函館旅行にて記念すべき1人お鮨屋さんデビューを果たして参りました!!いざ出陣。

    本日のコース内容はこちらです。
    ⚫︎蛸
    ⚫︎帆立と真鯛
    ⚫︎キングサーモン 卵 ご飯 ◎
    ⚫︎渡り蟹
    ⚫︎鮑の酒蒸しとシャコ
    ⚫︎穴子の塩焼き
    ⚫︎お椀
    ⚫︎ヒラメ ◎
    ⚫︎ヤリイカ
    ⚫︎大トロ ◎
    ⚫︎コハダ
    ⚫︎漬け巻き
    ⚫︎赤貝
    ⚫︎ホッキ貝 ◎
    ⚫︎...

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