口コミに含まれるメニュー :

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

すべてのレビュアー
フォロー中のレビュアー

すべての口コミ
夜の口コミ
昼の口コミ

標準
訪問月順
いいね順

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

「鮪」を含む口コミ

1～4 件を表示／全 4 件

代々木乃助ククル口コミ1373件フォロワー5898人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.8
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

函館でも江戸前

...
豊後水道の真鯛天然、寝かせてあり柔らかい身。
トロヅケ、とろけ具合と独特さ残る赤酢シャリが合う。
赤身と大トロ漬握り巻き、鮪の味がきちんとする。
コハダ、麹と酢〆のコクありすっきりした味わい。
平目縁側、昆布〆した身と食感の良さは絶品。
北寄貝...

15

{"count_target":".js-result-ReviewImage-97304255 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97304255","content_type":"ReviewImage","content_id":97304255,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
14

{"count_target":".js-result-ReviewImage-97304209 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97304209","content_type":"ReviewImage","content_id":97304209,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
14

{"count_target":".js-result-ReviewImage-97304369 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-97304369","content_type":"ReviewImage","content_id":97304369,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
1422

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-93905892 .js-count","target":".js-like-button-Review-93905892","content_type":"Review","content_id":93905892,"voted_flag":null,"count":192,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

BASTARS 口コミ73件フォロワー4人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2016/05訪問1回目

江戸前函館流、秀逸

...これは築地。THEタコ、５００円玉位の輪切り、一本足の大きいこと。柔らかいこと。４品より多いよね（笑）。お椀があって、握りスタート、記憶曖昧順不同、鮪は赤身、中トロ、大トロの３種、文句なし。車エビ、これは表の水槽から、いや熊本から登場、でかい、内子も叩いて付いてきます。ヒラメちゃん、道産...

{"count_target":".js-result-Review-52809088 .js-count","target":".js-like-button-Review-52809088","content_type":"Review","content_id":52809088,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

aotoyaman 口コミ1172件フォロワー1411人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.8
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2014/10訪問1回目

上品な江戸前寿司

...ここで、ご亭主と魚の活き締め談義。さすが詳しい。
　マグロ、その後大トロ。北海道産だそうだが、結局津軽海峡だから、大間の鮪と同じ。
　こはだ。江戸前を標榜するだけあり。酸味が効いていて、甘みもあって。
　ウニのにぎり。自家製の海苔の佃煮つけ。ウニも海苔も北海道産...

4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-31302541 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31302541","content_type":"ReviewImage","content_id":31302541,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-31302404 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31302404","content_type":"ReviewImage","content_id":31302404,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-31302402 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31302402","content_type":"ReviewImage","content_id":31302402,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
312

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-6785947 .js-count","target":".js-like-button-Review-6785947","content_type":"Review","content_id":6785947,"voted_flag":null,"count":26,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

MD COKE 口コミ177件フォロワー330人

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.4
サービス3.8
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2008/04訪問1回目

江戸前仕事を楽しめる函館に希有なる店、だったんだが・・・

...
「鮪（戸井）」と書いてある赤身も冷凍ものにしても質はイマイチ、
大トロは…メタボな色合いで食べる気がしない…これも戸井？
山葵は粉もの100％

おまかせで
つまみ
・煮蛸（戸井）、煮鮑（三陸）
　蛸の煮具合は良いがちょっとしょっぱいし、鮑はやや硬めで少し生臭さあり、味薄し
・〆鯖をあずき菜、かつら剥きした大根で巻いたもの
　鯖の味も香りも薄い…こういうのは素材が良くないと何を食ってんだかわからなくなる
・縞鯵のタタキ（鹿児島）
　身質は良いものだったが、炙った皮目が剥けてなくなっており、見栄え悪し
・造り盛り合せ：鮪赤身・大トロ...

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-464127 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-464127","content_type":"ReviewImage","content_id":464127,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-395376 .js-count","target":".js-like-button-Review-395376","content_type":"Review","content_id":395376,"voted_flag":null,"count":17,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨処美な味（すしどころみなみ）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0138-26-6176
予約可否	完全予約制前日までに要予約
住所	北海道函館市末広町9-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市電十字街下車徒歩1分。JR函館駅からタクシーで5分。十字街駅から81m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 23:00 月定休日 ■ 定休日年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	24席（カウンター8席、テーブル2卓8席、小上り8名）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣にパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://hakodate-minami.com/
初投稿者	ローラママ（16）
最近の編集者	三匹のこぶた319889（0） ... 店舗情報（'23/12/01 23:35）ヒメ1210（0） ... 店舗情報（'23/11/18 15:09）編集履歴を詳しく見る