Name: ラーメン 津つ井軒
Address: 若松町7-11, 函館市, 北海道, 0400063, JP
Telephone: 0138-83-5973
Price range: ～￥999
Rating: 3.16

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「焼きネギ味噌ラーメン」を含む口コミ

1～15 件を表示／全 15 件

あさみん←口コミ282件フォロワー281人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

函館らしく?塩ラーメン♡

せっかく函館まで来たので、あまりお腹は空いていなかったのですが
遅めのお昼ご飯につつ井軒さんの塩ラーメンをいただきました★

塩気はやや強め。シンプルに魚介や昆布のお出汁で好みのスープ。
麺は加水率高めの中太麺。

特別な個性があるラーメンではないけど、王道の塩ラーメンって感じが好きです♡

トッピングされているシャキっとしたほうれん草も、スープを含んお麩も美味しかった〜♡

ごちそうさまでした(⁠✯⁠ᴗ⁠✯⁠)

...

13

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95

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柴ポチ口コミ2061件フォロワー7382人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

函館駅前駅で塩ラーメンを頂く

函館市内を色々散策した後は、本日の宿泊先である「JRイン函館」に戻り正式にチェックイン。夜はハセガワストアで焼き鳥弁当でもよかったのですが、やはり函館に来たのだから塩ラーメンは必須でしょう。チラチラ雪が舞っていたが、この時は雨に変わっていました。向かったのが「津つ井軒」というラーメン店。入店するとまさかの満席に近かかったです。カウンター席とテーブル席があるのですが、ちょっと席に付けないようです。諦めて帰ろうとすると、こちらの常連さんでしょうか、広いテーブルからカウンター席に移動してくれました。お礼を申し上げてテーブル席に着きます。随分と人気店のようです。

卓上にあるメニューを拝見。せっか...

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しなもん(=^x^=)口コミ287件フォロワー50人

3.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

夜21時にシメのラーメン

...こちらのお店は営業中(^^)
小さい店舗はほぼ満席で、食べてる途中もお客さんが度々来てちょっと行列できたりしてました。

塩ラーメンと焼きネギ味噌ラーメンを注文。
シャキシャキの焼きネギがいっぱい入った味噌ラーメンは甘味もあって美味しかったです。
塩ラーメンは普通だけど美味しかったです...

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ゆうき〆U5H 口コミ227件フォロワー31人

2.6

～￥9991人

料理・味2.6
サービス2.6
雰囲気2.6
CP2.6
酒・ドリンク2.6

2023/09訪問1回目

函館駅近くで塩ラーメン

JR函館駅から徒歩3分程度の所にあるラーメン屋さん
テーブル席×2にカウンター席×3席程のコンパクトなお店

■塩ラーメン
超あっさりな味付けで出汁の旨みが感じられないのが少し残念
飲み会後の〆の一杯にはめちゃ合いそう
麺はコシのあるもっちり中太麺でかなり好みの麺でした

開店3分程前についたが既に先客2組が店内に入ってオーダー済み❓
YouTubeで1日5食限定の鶏白湯があると聞いて来てみたら情報が古かったのか今はやってない様子…

ご馳走様でした...

0

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はっすぃはっすぃ口コミ618件フォロワー353人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

焼きネギ味噌の香ばしさ

...

観光客ホイホイのお店と思いきやちゃんと勝負しようとしている気概を感じるラインナップ。看板メニューは函館にしては珍しい味噌。

焼きネギ味噌ラーメンを頼みました。
ネギは葉の部分を炙ってます。ランダムに切ってるので食感も面白いし香ばしい。麺は札幌の中太縮れ麺。味噌は赤味噌でちょい辛め...

1

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しらす757 口コミ1921件フォロワー2637人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

焼きネギ辛味噌

朝市から少し外れたところにラーメン屋さん、10年ぶりくらいに訪問しました。当時は塩などが推されてましたが、焼きネギ辛味噌ラーメンが美味しそうでしたので注文してみました。
ネギがシャキシャキ、スープ熱々でちょいとオイリーすぎる感もありましたがなかなか美味しい。
値段は1000円越えですが場所的に仕方ないかと。...

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ｍａｉｄｏ口コミ566件フォロワー149人

3.3

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

函館で味噌ラーメン: フードアナリスト世界の旅

函館で仕事の合間、ちょこっと時間があったので、というか、
あまり時間がなかったけどサクッとお昼ということでラーメンを食べに行きました

函館ラーメンといえば塩が定番、だと聞いてはいたんですが、寒かったのと、がっつり行きたかったので味噌ラーメンを食べに行きました

お店はこちら。

ラーメン　津つ井軒

JR函館駅からも近く、オフィス街のちょっと入ったところにあるお店。

というか、車でパッと店の前に来たので、
どこがどうなのか全然わかんなかったけど

みんな、

とりあえずおいしいラーメンを

と時間のない中言っていたので、ここに入りました

お店は小さ...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://europenavi.seesaa.net/article/%E5%87%BD%E9%A4%A8%E3%81%A7%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.html

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アフロ犬口コミ688件フォロワー189人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

...
インバウンドが数多く訪れる函館ならではで、しっかりと多言語対応しているメニューも用意されていたのが印象的でした。

所望したのは焼きネギ味噌ラーメン。
ここで後から来た常連とおぼしき他のお客様の注文の仕方を聞いていてちょいと気になりました。「焼きネギ」なるトッピングがあるのですが、味噌ラーメンにこのトッピングを付けると800円。小生が所望した焼きネギ味噌ラーメンは850円。ふむ……
流石に、トッピングの焼きネギの量とは異なるのでしょうけども、何とも言えない不思議な感じではありますね...

0

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たか1039 口コミ360件フォロワー71人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問3回目

函館ラーメン

塩ラーメンと焼き雲呑を美味しくいただきました
個人的にはバラバラではなく雲呑麺のほうが好みでした...

0

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Red7 口コミ100件フォロワー5人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

...焼きネギ味噌ラーメン...

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ささきはん口コミ49件フォロワー1人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

気鋭の若手店長が作る函館ラーメン今回は塩ラーメン

昨年後半にある北海道のラーメン雑誌に紹介された店舗という記憶があり、都合で駅前のホテルから歩いてきました。さすがに夜7時ごろになると函館朝市地区で営業する店舗は少なくなります。この店は小さいながらもテーブル席もあります。各種ラーメンから今回　塩ラーメンを券売機からチケットを買い待つこと数分、出された塩ラーメンは脂っこくもない隠し味も見当たらない、ならば限定メニューを狙う…ことはその時の私には思い当たらなかった。ごちそうさまでした。...

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takechan708 口コミ1038件フォロワー271人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

極めてふつーのラーメン、記憶には残らないかも

<2015/06 極めてふつーのラーメン、記憶には残らないかも>
近くの有名店が、なんと定休日。
で、その近辺をうろうろしていた時に
何度か店の前を通り過ぎ、他の店が開いてなかったので
入ったお店。
店は狭いけど、こぎれい。
そもそも塩ラーメン、それほど好きではないので、
あじさい本店の轍を踏まないように？
醤油ラーメンをオーダー。
極めてふつーの醤油ラーメン。
北海道ならではのこってり（先入観？）ではなく、
あっさり醤油。
お麩が入っているのがおもしろいのと、まあナルト、久ぶりって感じ。
スープも麺もこれといって特徴がないというか、記憶に残らないタイプ。
普通に...

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ｋｚwill 口コミ326件フォロワー22人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

黒しおラーメン

函館駅前の朝市をウロウロ散策
海鮮丼ばかりと思いきや、「函館ラーメン」の看板も多く目にしました
無知な私は、北海道ラーメンといえば味噌が定番だと思い込んでいましたが
函館は「塩ラーメン」が名物なのですね

旅行の３日目。朝から晩まで三食とも海鮮三昧で
いくら新鮮で美味しいにしても、そろそろ海鮮以外のモノが食べてみたい
そんな気分になったので入ってみることにしました

引き戸を開けると、横長の店内
４人掛けテーブル×２、柱に添ったL字型カウンター６席ほどの可愛らしいお店
入口脇の券売機で食券を買います

友人は、定番の塩ラーメンですが
私は「黒しおラーメン」にしてみま...

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新宿の鮫口コミ176件フォロワー69人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/09訪問1回目

初体験の函館『塩ラーメン』

2013年9月に函館出張した時に訪問。

函館に来るのは実は初めて。

潮の香りがする良い街だという印象。

仕事を終え、函館駅近くの商店街っぽいところにある炉端屋で一杯。

名物のイカソーメンと地元の日本酒を堪能し、〆のラーメンでもという感じに。

ラーメン屋の情報を事前仕入れていなかったので、ホテル近くのこの店に飛び込み訪問。

お店の人曰く「やっぱり函館は塩です（自身）」と言う事なので、迷わず『塩ラーメン』の食券を購入。

なお、券売機を見ると、塩以外に醤油と味噌もある模様。

出てきたラーメンのビジュアルは典型的な塩ラーメンという感じだが、具の中に「お麩...

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ﾄﾑ口コミ11006件フォロワー4130人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2013/01訪問1回目

実は醤油の方が旨い函館塩ラーメン

ラーメン共和国で、袋ラーメンみっけ

函館と言えば塩、と誰もが言うのはベタベタですが、地元の人はやはり自分の好み

でもここは観光客になりすまし、塩にする、澄んだスープは函館ならでは

ここの店はまだ出来たてのようです

さて、インスタントの調理にも下手なトムが、必死に裏面の調理方法と睨めっこ、んで完成

見た目はどうあれ、彩りも考えてない結末、がどうよこの澄みきった透明の不思議な濁り

多分、スープと水の相性の問題と言うオチ

鶏ガラいっぱい感じるスープにはほどよい塩味、麺に絡む味が後味さっぱり、といただけました

ごちそうさんでした...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメン津つ井軒（【旧店名】津々井軒）
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	0138-83-5973
予約可否	予約可
住所	北海道函館市若松町7-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	函館駅前駅から66m
営業時間	月・火・水・金・土・日 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	電源あり、無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2012年11月
初投稿者	ﾄﾑ（4130）
最近の編集者	いぬくま（623） ... 店舗情報（'24/02/20 19:01）編集履歴を詳しく見る