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「本まぐろとイクラの漬け丼」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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本まぐろの山ワサビ漬け丼(1900円)、海苔だんだ?弁当(1400円)
老舗の和風レストランと言った装い。
接客も内装も落ち着いてる。
4月下旬の訪問なので、北海道の名物山ワサビが入った料理をチョイス。
洋風ワサビと和ワサビの間と言った感じだがクセがないが一瞬の辛さがありメインにもサブにもなれる万能な側面を持つ。
すりたてを白米にかけ醤油を垂らしたり、ニシンやさんまにかけても魚の美味しいを引き立て最高に美味しい。北海道以外は見ないがワサビ大丈夫なら是非チャレンジしてもらいたい食材。
漬け丼は濃口の醤油で味付けされ、海苔が敷いてある。大間に近いからといって特別美味しいわけではなく値段相応。山ワサビはイメージ通りでとても美味しい。
松前...
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キャンピングカーをレンタルして2日目の夜ですが、少し遅くに来店しました。
本マグロしか食べない9歳の息子は、メニューを見て開口一番❗️
まぐろといくらの特製漬丼❗️をご指名❗️
私は、気になっていた松前海苔だんだんをオーダー❗️
嫁は、普通にカツ定食をオーダー❗️❓
息子は、まぐろといくらの特製漬丼はめちゃ旨いと親指を立てて大満足❗️
松前海苔だんだんは、岩海苔が2段になっておりこれでもか❗️❗️と言わんばかりの磯の香りが刺激的にあってこんなに旨い、海苔弁当は無い❗️って感じましたね。
嫁のカツ定食❓は、予想通り普通でした。
何故にカ...
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松前と言えばマグロだそうです。
マスコミや地域戦略に踊らされやすい私はそう聞いて伺いたかったお店にやって来ました。
観光地の割には格高ではない様に思います。
冷凍していない生マグロとして信じるとこの値段で頂けるのはありがたい気がする。
赤身は甘みと弾力があって美味しかった。...
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...事前に予約して伺いました。
今回は、「海苔だんだん」「本まぐろとイクラの漬け丼」を注文。それぞれ味見です。
海苔だんだんは、まずは、お重の蓋を開けると人生で最高の磯の香りが漂います(^ ^)
そして一口食べてみると、さらに磯の香りが口の中に広がります!
軽く醤油を効かせ、ふんわりと盛られた白飯の間に二段に重ねられた海苔だけで、これだけ美味しいのは感動です。添えられた本場の松前漬けもいただきながら、あっという間に完食です。
一緒に注文した本まぐろとイクラの漬け丼もしっかりとした味つけで、美味しくいただけました...
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レストラン矢野のまぐろといくらの特製漬丼(北海道松前郡)
幼い頃、近所の側溝でアメリカザリガニを捕まえた。
東京は杉並区。
沢とか小川じゃないあたりが東京だな。
環七沿い、梅里公園の隣にお寺があって、そこの池の水が流れる側溝にアメリカザリガニがうようよしていた。
確か小学校低学年だったと思う。
一つ年上の幼馴染みに連れられ、初めて足を踏み入れた秘密の狩場。
網で逃げ場を塞ぎ、足で水草を踏んづけると数匹のザリガニを捕まえることができた。
得も言えぬ恍惚感。
私の場合カブトムシじゃなく、それはアメリカザリガニから貰った宝物。
あれから40年。
セガレとやって来た北海道最南...
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旅館併設でマグロ丼が美味しい、ダイニング系雰囲気が魅力の食事処。
松前の城下町にある旅館の1階にある、宿泊者だけでなく立寄者も利用できる食事処。
黒を基調としたスタイリッシュなダイニングレストランの雰囲気に、間接照明の温かい空間が魅力のお店です。
料理は和食を中心としており、入荷状況により松前産のイカとマグロを定食や単品でオーダーできます。
女将の自家製による松前漬けもひとつの売り。ご当地グルメの松前マグロ三色丼は今は用意していないとのこと。
⚫本マグロ山ワサビ漬け丼 1,800円
軽い醤油系のタレに染み込ませたマグロ5切れに、マグロの小さいブツ切りに山わさびとうずら卵が乗った丼。
うずらの卵の軽いまろやかさにマグロとご飯が合っていて上品...
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函館から2時間ほどドライブして松前城を散策しその後のランチ♪
松前だから松前漬けは食べたいなーと思ったのでした。
以前料理人さんに松前側で獲れるマグロは大間と変わらぬ美味しさなのにリーズナブルだと聞いたことがあって狙ってました。
函館からの道中ほんとーーーーに何もないのにこの周辺だけ城下町です。
温泉旅館の付属のレストランだけあり、接客応対も丁寧でした。
セレブなランチ常連のジモピーさんがいらっしゃる模様。
二者択一で、本マグロ山わさび漬け丼にしました。
山わさび好きなので。
うずらと山わさびともっちりやわらかなマグロがグッドでした♡量もたくさん乗ってて、美味しい松前漬けも付い...
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松前はマグロ、ウニ、アワビ、イカが有名だが
岩のりも高級品
季節限定で丁度桜の季節なのです
松前城で花見ついでに寄りました
本マグロの山わさび漬け丼1800
赤身じゃない中トロだ!
これは安い!!
そこそこの鮨屋行かないとこのネタは食えないね
海苔だんだん(松前手摘み岩のり)1350
写真を見ていただければ
普通の海苔弁とは違うことがわかると思う
そして二段!
子供の憧れ二段!
だからだんだん
口の中が香る香る
量も多くて満足
付いている茎ワカメ甘紫蘇和えもよいね
味付けは甘くて
ご飯ものは少ししょっぱくて
布海...
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★KG★
お目当ては松前海苔だんだんという、海苔弁当だったのだけれど、時期が悪かったらしく、今はお店にないみたい。(すぐそばの道の駅の食堂では扱われていて、大ショックw)
お店は旅館に併設されたレストラン。周りの街並みはみな、武家屋敷的に統一されているなか、この旅館だけが目立ちます(笑)
松前の鮪、大間の鮪と何も変わるところは無いはずなのですが、その知名度の低さだけが残念ですよね。
漬け丼、使われている鮪は中トロ並であり、とても柔らか、そして美味しい!
松前の鮪、もっと有名になってほしいですね!
☆LP☆
ランチで13時頃にお邪魔。店の裏手に広い駐車場があり、余裕で駐車。...
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店名 |
レストラン矢野(やの)
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ジャンル | 食堂、海鮮 |
お問い合わせ |
0139-42-2525 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
函館駅よりJR海峡線で木古内駅へ |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
34席 |
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個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
・温泉旅館矢野に併設のレストランです。宿泊客でなくても利用可能です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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松前と言えば松前漬しか知らなかった無知な私でした。地元の知り合いの方から鮪や海苔丼が名物だと聞きさっそく松前市街へ足を伸ばしました。
私はまぐろ御膳2400円、妻らは松前海苔だんだん(イメージはのり弁)1500円を注文。
イメージはのり弁ですが、香りがたって全くの別物!一口分けてもらいましたが最高でした!
まぐろはなかなか!うまい!
ごちそうさまでした!...