無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0138-65-8930
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
「スープ」を含む口コミ
81~86 件を表示 / 全 86 件
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...何度か通ううちに味にもすっかりハマってしまいました。
毎回カウンターに座り、ラーメンを待つ間はご主人の職人技に見入っています。
麺良し、スープ良し、ワンタン麺も美味しいです。
特に私が好きなのはシナチク(メンマ)です!おそらく手作り(確認していませんが)で丁寧に作られていて、別注文も出来ます。
また冬期間限定でユズが入ります。これがまたスープにとっても合います!
とにかくご主人のラーメン作りに対する姿勢が素晴らしいお店です...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...どれも、基本2玉で0.5玉減で50円引、1玉減で100円引。ほかに、トッピングで生卵とメンマがあります。注文は、入り口の券売機にてどうぞ。
スープは魚介ベースの和風。表面に油があり、スープの熱を封じ込めていて熱々です。最後まで飲み干せるくらい、とにかくダシが効いていて旨い!冬期は柚子のかけらがのっていて大変良い香りが。麺は、卵を使ってない白っぽい中華麺で、程よい固さで歯切れが良い。
私のオススメはワンタン麺の1.5玉。スープ、麺はもちろんですが、少し柔らかめに茹でたワンタンがとにかく旨い!
私は週1で通ってます。お客さんのほとんどはお一人様かご年配のご夫婦...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
スープは透明感のあるスープで、魚介系の味がするすっきりとしたあっさりスープです。
麺は、白っぽいちょっと細めでちょっとだけちぢれている麺で、スープにとてもあっています!
具は、チャーシュー、メンマ、ナルトという、とてもシンプルな具です。メンマが味が染みていてとてもおいしく、量も多いです!
北海道にはあまりないラーメンで、とてもおいしかったです!
接客もよかったですね!
あと、1.5玉で600円!とても安いです!
カウンターの中の厨房に、とても大きい釜がありました!これでスープを作ってるのでしょうか?
今度はお腹をすかして2玉(65...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
麺は硬めのストレート、一人前が2玉も入っています。私はもっちり麺が好きだけど・・・。
なんといってもスープです!
癖になるあっさり味。大半の人がスープを飲みほしていきます。塩分取りすぎを心配する私も気がつけば半分は無くなっています。
なんとなくお客さんの滞在時間が長いような気がします。
麺が多くスープも美味しいのでみなさん慈しんで食べているように見えます。
御主人は言葉少なく生真面目そうな方ですが...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
大勝軒
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0138-65-8930 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR七飯駅より徒歩約1分 七飯駅から44m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター10席、4人掛けテーブル 2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2002年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:00 - 14:00
[水]
11:00 - 14:00
[木]
定休日
[金]
定休日
[土]
11:00 - 14:00
[日]
11:00 - 14:00
アクセス方法を教えてください
JR七飯駅より徒歩約1分
このお店の口コミを教えてください
東京に住んでいた身としては大勝軒は心に響きます
煮干使ったラーメンでは最強です
以上です
渡島地方に来たら必ず寄りたい店No.1の店です
で、来たので寄りました
12時過ぎという時間帯で土曜日、10数名の列が外にいました
晴れでよかった
列は結構なペースで前進し、なんだかんだで30分程の待ち時間
風除室に入ったら煮干しの香りがやる気を出させます。
ワンタン麺の麺1玉を押し...
...そのお釜はなんでしょうか?ご立派です。
すぐに答えは出るのですが、スープを温めているのですね。
大きな吊り下げの器具がついていますので、その下には出しが詰まった袋がぶら下がっているのでしょう。
ご主人、揉みこんで麺を湯にいれますが、麺が白くてストレートですね。
お釜からついだスープは最初から、濃い色が付いており、丼で醤油と合わせる前から出汁が旨そう。
ん?スープついでから、麺をあげるまでに、ご主人違うお仕事こなすなんて、、、スープ放置プレイは嬉しくありません。
しばらくで、麺をあげてスープに。
具は麺より先に丼にいれた長ねぎ、麵の上にはチャーシュー1枚、メンマ...