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「そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 31 件
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...久しぶりに更科そばとかつ丼を食べたい。譲れない。なぜか小樽では蕎麦を食べたことがない。検索だ!ここ、ヤマカそばに訪れました。
セットメニューのそば冷・小かつ丼、そば温・小かつ丼をオーダー。今どき、これで1,000円なんて、安!
壁の貼り紙読むと、11月1日から2点変更したようです。1点は値上げ...
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老舗食堂のラーメンともりそば。どっちもいっといてくださいww
...
大正時代創業で100年を越え老舗の仲間入り。
お蕎麦屋さんということになってるけどラーメンが人気。
ラーメン 750円
もりそば 650円
和出汁と鶏ガラの優しい昔ながらのスープは熱々。
中細のやや白っぽいゆるい縮れ麺。
昔風ではなく昔ながら...
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...小樽は手宮方面の錦町にある「ヤマカそば」さんは、大正時代から続いている、小樽でもかなりの老舗と言ってもいいそばやさんです。そもそも、小樽は手宮地区から栄えていったので、この付近は歴史のある建物が多くて風情がありますよね。
さて、ヤマカそばさんはラーメンも有名だそうですが、初めての訪問なのでおそばにしてみました。セットメニューで、冷そばと親子丼セットが980円であったので、そちらを注文。
・冷そばと親子丼セット 980円 ★★★
冷そばは、一人前のざるそばです。それに、小親子丼がついてきます。
そばはキンキンに冷えていて、しっかりと麺が締まっています。でも...多分、六四そばだと思いま...
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...こーゆーのが!!
まずスープ!…ん?甘い??
ひとくちめなんか甘い!!でも旨い!!
初めてたべる味わい
お蕎麦やさんのラーメンだけど
そばつゆとは違ってそんな出汁きーてない?
麺カタで頼んだ麺もちょーどいいかたさ!!
ゆで玉子のスライスもこーゆーラーメンにはあう!
食べちゃう...
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...年を迎えるとかの「ヤマカそば」さん
開店直後の11時、先客無しで開け放たれた店の入り口から店内へ入ると「ピンポ~ン」とちょっと驚く大きなチャイム
「いらっしゃいませ」とちょっと古めのお姉さんが出迎える
テレビの見やすいテーブル席へ座る
食べログのMENU写真を見てずっと「ラーメン」か「そば」かで悩んでいた
来る前にも少し食べていたので軽めに「もりそば@600」をオーダー
提供まで6分、トレーの上には「そば、薬味、蕎麦湯、ツユ...
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小樽市錦町 「100年町そば店」のラーメン。「ヤマカそば」。
...22年創業とのこと。
もう少しで「100年食堂」の仲間入りですね。
漁師町で漁師や加工会社に多く見る「屋号」。
こちらの「ヤマカそば」もまさに、ヤマにカなので「ヤマカ」。
「町そば店」で典型的な「町そば」を食べるのも良いけど、
こちらのお店で有名なのは「ラーメン」。
折角なので頂いてみましょう。
「ラーメン」
典型的な「そば屋のらーめん」かと言うと、そうでも無く。
出汁が効いているかと言うと、昆布は効いているけど、鰹はそうでも無く。
何味かと言われると、正油でも無く...
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...なめらかで誰でもするすると食べる事が出来る
恐れずに言うけど「札幌ラーメン」と真逆
東北のそば屋にある「中華そば」とほぼ一緒だ
小樽は札幌よりも最初に港湾施設の公共投資によって労働者も集まるし
漁業などで短期間高収入を得る事が出来る雇い入れ動労者も多く
当時街はずいぶんと賑わっていたそうだ
東北からの出稼ぎも多かったと聞き
この中華そばの味もなんとなく納得させられるものがあった
小樽で受け継がれる伝統の中華そば
東北の人間は珍しいと思わないだろうけど
よそから行った人なら
なんとなく予想外に感じるかも知れない
中華そばを食べたいと思ったときはお勧めし...
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...親の定期状態確認日。その前に腹拵えを、【ヤマカそば】さんで。
店前まで来るも駐車場所が好く分からず、また路駐車両(駐停車禁止区間ではない)ビッシリで隙間が無い...
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...
かなりお腹も空いたので、本日二軒目の小樽市内の蕎麦屋さんに決めたのが此方です。
夕方の訪問でしたので、前客は一組。
注文はガッツリ系の「そばと小かつ丼セット」です。
そういえば此方には二回ほど伺っていますが、同行者の勧めでラーメンしか食べたことがありませんでした。
良く見ると今日の前客も「ラーメン」か「鍋焼き饂飩」でしたね。
それ程待たずに料理が出来上がります。
蕎麦は海苔がかかった冷たいざるそば。
「かつ丼」は小サイズですが、結構重みがあります。
早速蕎麦を手繰りますが、とにかく長い。
おそらく解れ難いだけなのですが...
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...これは例えば道東における「蕎麦屋の豚丼」等、独特の地域文化だと思うし興味深い。そんな小樽市の「蕎麦屋ラーメン」の代表格がここ「ヤマカそば」ではないだろうか。
道内NO1ラーメンレビュアーさんの情報によると、元々の始まりはラーメン屋台、そして味わいは8...
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...
麺だけ買ってそばつゆで食べても何か違う。
蕎麦屋のざるラーメンって独特な気がする。
こちら「ヤマカ」さんは蕎麦屋なのにラーメンが昔から人気ですわ...
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...簡易レビュー
小樽市で地元民に人気のこちらのお店。そば、うどん、ラーメンと幅広く手掛けておられますが、ラーメンの完成度はなかなかのものです。最初の一口は若干しょっぱ目かなと思いきや...
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店舗情報の編集
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店名 |
ヤマカそば
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0134-22-5280 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小樽駅から1,128m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (4人掛けテーブル6、2人掛テーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗横の月極駐車場、道路側から3台分駐車可能 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1922年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こちらは随分前からお邪魔したく思ってましたお店。
創業時は屋台のラーメン屋さんで、その後この地でお店を開業。
その後、おそばも提供したとの事です。
100年くらい歴史があるようです。
勿論ラーメンお願いしますが...