口コミ一覧 : お食事処 寿

お食事処 寿

(ことぶき)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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118 件を表示 18

表示件数:

3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

支笏湖名物マス料理

...こちらのお店に。
色々なます料理を食べられる姫ます焼きセットを注文しました。
特にヒメマスのお寿司と塩焼きが美味しかったです!
お寿司はあまり食べられないというヒメマスのいくらがたまたま入っていたのか...

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  • お食事処 寿 -

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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/10訪問1回目

支笏湖で姫ますとチップを味わう

...食かどうかは分かりませんが、お得そうな姫ます焼きセット。それから瓶ビール。

クラシックを飲りながら待つこと8分。壁に貼られた「北海道妹背牛産ゆめぴりかを使用しています」のビラで期待上がる中、姫ます焼きセットがお盆に載せられてやって参りました〜\(^o^)/寿しのピンクが眩しい...23/10
訪問時3.47

サッポロクラシック(瓶)750 ※中瓶
姫ます焼きセット2,800×2 ※1日1...

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  • お食事処 寿 - サッポロクラシック(瓶)
  • お食事処 寿 - 姫ます焼きセット
  • お食事処 寿 - 姫ます姿焼き

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

チップ食べなきゃ!

...
駐車場から1分ほど、お土産屋さんや食堂の中通りに、何やら昭和の雰囲気ただようお店です。

わたしは1日10食限定の姫マス焼きセット。夫は姫マスのにぎりと単品の姫マスフライ。父が寿司盛り合わせを注文。

何やら厨房の奥の方で遠赤外線ぽいグリルでチップを焼いています...

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  • お食事処 寿 -
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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

天然の姫ますはとても上品な味わい。

...

待っている間に店頭のショーケースを眺めて
食べる料理を吟味。

そして開店10分前に店内へ通されるやいなやオーダー。

姫ます焼きセット(1日限定10食)』を。

それからおよそ15分ほどで着膳。

鮮やかな橙色に輝くチップ寿司がとても印象的だった...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

今が旬 姫マス

...時入店。一組目でした。
お店を出る時は5〜6組居たように思います。
カウンターもあり、ソロのお客さんもいました。
姫マス焼きセットを注文。握りの姫マスは、今朝とれたということ。口の中で溶けました。脂ものって最高。焼き魚もふんわりの身にちょうど良い塩加減が旨味を引き立てます...

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  • お食事処 寿 -
  • お食事処 寿 -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

支笏湖 寿さん~ チップ(ヒメマス)料理

...
(支笏湖の解禁期間は6月~8月)

一日限定10食 「姫ます焼きセット」 2,200円
姫ます姿焼き
チップ寿司 (4巻)
姫ますマリネ
チップと蕎麦の磯部巻き
旬の珍味 ...

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  • お食事処 寿 - 姫ます刺身
  • お食事処 寿 - 姫ます焼きセット
  • お食事処 寿 - 姫ます焼きセット(チップ寿司)

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2021/06訪問1回目

一年越し...♪*゚

...たまシーズンになると行ってました♬
なので、初めてのチップではありませんが…写真が
復活しましたので、せっかくですからご紹介...♪*゚

姫ます焼きセット】♬ 250...

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  • お食事処 寿 -
  • お食事処 寿 -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

天然の姫ます(チップ)を味わう‼︎

姫ます定食 2,700円

 支笏湖畔で食事と言えば姫ます(チップ)と寿に行ってきました。店内は満席で30分ほど待ちました。
 姫ますは支笏湖の綺麗な水で育つ魚で、さっぱりとした鮭と言う感じで臭みは全く無し、むしろ上品な味わい!刺身も良いですが、塩焼きがおすすめです。...

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  • お食事処 寿 -
  • お食事処 寿 -
  • お食事処 寿 -

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

チップ三昧

...すでに2グレープのお客様。

でもタイミングよかった!
みるみるうちに、外で待っている人が増えていく!


オーダーは、
姫ます焼きセット 2200円
◆姫ますフライ 1500円
◆ビール

チップの、生、焼き、フライが目的!

まずは、チップのお寿司。
柔らかいネタで...

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  • お食事処 寿 - 姫ます焼きセット
  • お食事処 寿 - チップ寿司
  • お食事処 寿 - チップ焼き

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3.4

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

支笏湖名物姫ます料理が堪能できるお店

...
日曜開店同時に入店。この時間はさすがに空いている。

姫ます焼きセット
・姫ますお刺身定食
・姫ますフライ定食

をオーダー。姫ますは刺身でも焼きでもフライでも美味しかった...

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  • お食事処 寿 -
  • お食事処 寿 -
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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

季節限定:支笏湖名物・生ヒメマスをお寿司で

...
おすすめ品は、支笏湖名物の姫ます料理。 
支笏湖御膳は5000円。姫ます料理のフルコースです。
姫ます寿し御膳は3300円。
姫ます焼きセットは2200円。
いいお値段です。
 
大きなメニューにもヒメマス料理。
お手頃の姫ます料理がいろいろあります。
姫ますの定食...

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  • お食事処 寿 -
  • お食事処 寿 - チップ寿し
  • お食事処 寿 -

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

支笏湖名物「チップ寿司」

...にわか客です…。
その時のチップ寿司 (姫ますの握り) が美味しそうだったので、それも味わえて姿焼きも頂ける「姫ます焼きセット (2,200円・税別)」を注文しました。限定10セットですがまだ注文できました。
元々淡水魚は馴染みが薄いので...

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  • お食事処 寿 -
  • お食事処 寿 -
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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

《BM消化シリーズ》ひめますづくしの料理をいただくなら♪

...

姫ます焼きセット ¥2,200

支笏湖といえば《姫ます》です!
川で産卵し、海で成長して、また戻ってくるマス科ですが、一生を湖で過ごすことから『箱入り娘』のようだということで《姫ます》の名前が付いたとの説もあります。
地元では《チップ》の愛称で親しまれています。

お店は大繁盛で、私たちが来店したと同時に満席。
12時を過ぎると一気に待ち客が出てました!

注文して10分ほどで到着した《姫ます焼きセット》全6品です。

○姫ます姿焼き…20cmほどの姫ますの姿焼きです...

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  • お食事処 寿 - 姫ます焼きセット
  • お食事処 寿 - 塩焼き最高♪
  • お食事処 寿 - 姫ますづくしのセットがずらり

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

旬の美味しいを食べに行こう!

...実はこのお店、小学生くらいの頃に一度、家族で来たことがあるお店です。
店内に入るとほぼ満席で人気のほどが伺えます。

注文したのは二人とも姫ます焼きセットにしました。メニューは普通のお蕎麦や丼ものなどもありますが、ここまで来て名物の姫ますを食べない選択肢はありません。

セットは姫ますの姿焼き...

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  • お食事処 寿 - 姫ます焼きセット (2,200円)
  • お食事処 寿 - 姫ますの姿焼き
  • お食事処 寿 - チップ(姫ます)寿し

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク2.8
2017/10訪問2回目

支笏湖の観光名所の和食處 ∴ 食事処 寿(ことぶき)

...
これは質のいい米が最適に炊かれているようで、
炊き立てで見るからに美味しそうです。
粘りと甘みと旨み実感でしたが新米でしょうか。

姫ます焼きセット
姫ます姿焼き
チップ寿し(4貫)
姫ますマリネ
チップとそばの磯辺巻き
旬の珍味一品
姫ますのお吸物

チップ寿しのシャリは解けづら...

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  • お食事処 寿 -
  • お食事処 寿 -
  • お食事処 寿 -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.9
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2017/08訪問2回目

支笏湖 「寿」さんでチップ料理。

...

人気店なので相変わらず混んでいます。
タイミングよく席が空き座れました。
1日 10食限定 「姫ます焼きセット」をお願いしました。
こちらには、チップのお刺身が付いていないので、単品でお刺身も注文しました。
姿焼きは時間がかかります。
ビールをいただきながら待ちます。
先にお刺身が来ました。
お刺身、最高です。
もう、とろけます。
冷酒をお願いします。
そして、「姫ます焼きセット」が出来上がりました!
姿焼き、皮目はパリッと香ばしく、身はふわっと焼き上がっています。
チップ寿し、とても美味しいです...

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  • お食事処 寿 - 1日 10食限定 「姫ます焼きセット」。
  • お食事処 寿 - 単品で姫ますお刺身。
  • お食事処 寿 - 「姫ます焼きセット」の姫ます姿焼き。

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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

● やっぱり姫ます ●

お目当ては2店とも開いていなくて、
ひと回りして お食事できるお店は こちらぐらいしかなかったので初訪問です

 ● 姫ますフライ定食 2,100円+税

支笏湖でして観光客ってわけでもないですが、
ここら辺に来たら ここら辺らしいお食事をと思い、
やっぱり姫ますを使用したメニューを選びました
(食べロガーじゃなかったら天ぷら定食かな)
お寿司や お刺身・天ぷらも骨が無くて食べやすいですが、
お魚の形をしたのが食べたかったのでフライで
(姿焼きが1番かたちになっていますが間を取って…って何の間?) 

「中骨は取ってあります」
フライは香ばしく身は脂が乗っています
...

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  • お食事処 寿 - 支笏湖スワンボート
  • お食事処 寿 - ビジターセンター近くにあったので折角なので寄りました
  • お食事処 寿 - ビジターセンター内

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2014/02訪問1回目

6. 姫ます料理専門店 食事処 寿 (ことぶき)  2014.02.01

『食事処寿』

今日は、今日行った所ではなく、今年の2月1日に千歳・支笏湖氷濤まつりに行ったのですが、その時に行った「食事処寿」を紹介します!
このお店のイチオシを聞くと、支笏湖でとれる姫ます料理と言うことで、写真にもある姫ますのチラシを頂きました。
ますと聞くと少し独特の臭みや、小骨が気になるのですが、全く気になりません!
小骨に関しては、大将がお客さんの為にしっかり骨抜きをされていると言うことで、味も美味しい!
初めて食べましたが、このお店にしてよかったですヽ(*´∀`)ノ
ちなみに、お店に行くと、チップのチラシとかチップそばとかメニューに書かれていますが、このチップっていう...

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  • お食事処 寿 -
  • お食事処 寿 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
お食事処 寿(ことぶき)
ジャンル そば、海鮮、寿司
お問い合わせ

0123-25-2642

予約可否

予約不可

住所

北海道千歳市支笏湖温泉

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 10:30 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

支笏湖温泉温泉駐車場を利用 (普通車500円、二輪車200円)近隣に無料駐車場はなし

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

1971年

初投稿者

another skyanother sky(7)

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    2023/10
    訪問時3.47

    サッポロクラシック(瓶)750 ※中瓶
    姫ます焼きセット2,800×2 ※1日10食限定
     ◆姫ます姿焼き
     ◆チップ寿し(4貫)
     ◆姫ますマリネ
     ◆チップとそばの磯辺巻き
     ◆旬の珍味一品
     ◆姫ますのお吸い物
     〈全6品〉
    会計6,350

    新千歳空港に本日帰るツレが荷物を預けて、そこからバスで支笏湖へ行ってみました。良い天気で...

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