口コミ一覧 : 北海道牛乳カステラ

旅立ち前の1本...

写真のみ...

札幌食べ歩きの旅（3日目）
最後に選んだのは牛乳カステラ。新千歳空港の三階の飲食店一角にあります。カフェが併設されていましたが、今回はお土産で購入。

甘く一切れが大きめ。小ちゃい方を購入したけど、かなりの満腹感でした^ ^

ごちそうさまでした(^-^)/...

出発まで少し時間あり、フラフラしてると、カステラの試食。うん。美味い。店名が「北海道牛乳カステラ」と、あまりのヒネリの無さにカウンターで食べる事に。カステラ2切れと、瓶のコーヒー牛乳、トッピング用のバニラアイス。これで500円だと、大満足！最後にいい思い出できました。...

カステラは本来九州のイメージがあります。
でもこだわった食材は北海道にあるということで、北海道を拠点に考案されたという北海道牛乳カステラ。
全てを国内産にこだわった食材で作られています。
甘さも程々で、美味しい。...

札幌旅行の際に、利用させていただきました。
新千歳空港ターミナルビルにて、3Ｆの女性トイレに向かったところ
通りかかり気になってしまったお店。


よくよく見ると、辻口博啓さんのお店ということで、北海道感があまり感じられず、どうしようかと思ったのですが、
食べログ評価（2018年12月現在）3.57ということで、カステラが好物なので、頂くことに！


＊ カステラドリンクセット 500円


カステラ、ドリンク、トッピングのセットです。ドリンクは、牛乳・コーヒー牛乳・コーヒーから選べます。
トッピングは、バニラアイス または ソフトクリームです。

牛乳・ソフトク...

まーた辻口シェフが新しいブランドを出したのか
無節操にあれこれ手広くやりすぎるからこの人の店苦手でここ数年は避けていたが、カステラに生クリームの誘惑に勝てなくて

ドメ2Fスイーツエリアをウロウロしたが見当たらず、インターかと思ってインター行ったけどない
英語の空港案内リーフレット(日本語なかった)見たら3Fのインターとドメの連絡通路にあるらしい

店前でカステラの試食をしていたが、カステラ食べるつもりだったのでパス
結構大きい切れだったので、カステラを試食でもらって、ロールケーキ頼めばよかったかなあ？

イートインは券売機で食券を買う
現金しか使えないのがきつい
千円1...

カウンターとテーブルがあり食券を券売機で買って食べるシステムです。カウンターもテーブルも空いてれば座りやすくスタッフの対応も良いです。カステラはフワフワで甘く牛乳は冷たくカステラにあいます。千歳空港へ行ったら必ず立ち寄ります。小休憩にちょうど良いカジュアルチックなオープンスペースです！でもたまにお店とは関係ない休憩だけにテーブル席に座ってる人がいて場所がなく諦めることが多々ありますのでこの辺りの改革をお願いしたいと思います。。...

H30/1/13 雪？


帰りの飛行機待ちの時間に利用。

新千歳3階にあります。
カステラ屋？「北海道牛乳カステラ」


いつもソフトクリームばっかり食べてましたがカステラも美味いという話を聞いて行ってみた( ´∀｀)

いつもの券売機で今回はカステラを購入。
カステラ2個と珈琲か牛乳で確か400円。
嫁は珈琲党だがこの後授乳する可能性があったので牛乳を注文。
トッピングでアイスクリームか生クリームかを選べたので生クリームを発注した。

しばらくして提供。
カステラは一つを期間限定の酒粕味はにできたのでそれにした。
普通のカステラはフワッフワだが弾力が...

空港内をブラブラしていると『北海道牛乳カステラ』に「カステラロール」が販売しているとのコト
でも見た時間帯には完売で次の販売は３時かららしい
４時半まで時間潰さなきゃイケナイんで時間はたっぷりある

３時頃にまたお店に行ってＧＥＴ

中にはカスタード入りの生クリーム

カットしました

カステラ生地はふわっふわで、クリームもオイシイ
牛乳カステラよりカステラっぽい味に感じるカモ

牛乳カステラより私はコッチの方が好み

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『北海道牛乳カステラ』

　千歳市美々新千歳空港ターミ...

「カステラといえば、長崎が有名だが、その材料をひとつひとつ、
　最良のものを求めて捜し歩くと、それは、すべて、北海道にあった。」

こんなコンセプトから始まるカステラ。
これはカステラ好きにはたまらないエピソード♡

　『 北海道牛乳カステラ 』

北海道の玄関口、新千歳空港。
こちらはそのターミナルビル3Fにある、辻口シェフプロデュースのカステラ専門店。

本来はカステラを作る際には「牛乳」は使わないそうなんですが、
ここのカステラは、北海道の阿寒町の提携牧場から届いた牛乳を
たっぷり使い、蒸し焼きにしたというカステラ。

小麦粉も北海道産。
卵も北海道産。
...

今回は嫁・娘とではなく、仕事で北海道に行った際に伺いました。

場所は新千歳空港の3階。辻口博啓氏が手がける空港内のカステラ専門店、北海道牛乳カステラさんです(●･ω･)/

上質な牛乳と卵を使ったカステラが看板商品の同店。今回はカステラではなく、併設のサロンにて期間限定商品のマロンソフトクリームをいただきました。

濃厚な牛乳とマロンの味わいがマッチした一品。大変美味しくいただきました(´▽｀)

御馳走様でしたm(_ _)m...

折角、来たから、何か、

レビューしなきゃ、

帰りがけ、めにした、

のが、ここ、試食で、

即買い、しっとり、

悪くは無い、これも、

立派な、カステラ、

嫌いで無いし、

お土産には、いいとおもう、

ここは、お土産街から、

別なエリアなので、

市場にある呼び込みは、

ないし、地元に、対する

なにか、ある、感じは無いなー

それだけ、ストレス、ないし

たまには、いいかな？、映画

も、見えるから、好きな、映画

あるか無いかは、べつにして。...

牛乳が美味い

甘いしコクもあってスッキリとした後味

モー堪りません。
いつも飲んでる無調整の何種かと比べても
かなり美味しいと感じました。

喉が渇いたとの事で丁度近場の
北海道牛乳カステラに来ました。
誰々プロデュースとか言うのは
あまり期待してませんでしたが
こちらの瓶の牛乳を飲んでみて、
他の商品にも興味を持ちました。

今回は人が行き交うフードコート的で
簡素な椅子とテーブルの利用でしたが、
バーカウンターみたくなっている
オシャレな場所を次回は利用したいです。

総合 3.5
味 3.5
サービス 3.3
雰囲気 3.0
コスパ 3...

...こちらのカステラとラスクが好きで何度か購入してます(*^^*)

今回は午前に行ったのもあり抹茶カステラの切れ端が売っていました！！
280円でお得だったので♡
切れ端売っていたの知らなかったです(^-^...

2017/1　初訪

マイレビュアーのchibatanさんが空港散策時に寄られたお店です。
観光客では無いのでカステラは買わないのですが、北海道の「地牛乳評論家」として「牛乳」が気になっていました。
上京前の栄養補給に寄りました。

「北海道牛乳」　200円

阿寒町「ワンツー牧場」の牛乳だそうです。
サラッとした飲み口。脂肪分を感じさせな牛乳です。
「地牛乳」にありがちな、脂肪分がクリーム状になったタイプではありません。

以前に牛乳を牧場で飲ませて貰った事がありますが、搾りたて牛乳を搾乳タンクから直接取り出すと、
低脂肪牛乳のようになるそうです。
脂肪分はどうし...

店名は牛乳BARだと思うのだが、食べログ内では
看板メニューである「北海道牛乳カステラ」で登録されているようだ（－－；

回転寿司で小腹を満たし、バスの時間まで
まだ少し時間があったので、お土産を見ていると。
一角に『牛乳BAR』の看板発見！
牛乳のBARとな？行かなきゃでしょ！

券売機でチケットを買い、テーブル席ではなく、
あえてカウンターに座って店員さんにチケットを渡す。
色々、話が聞けそうだし、作業する手元を見るのが好きだから。

運ばれてきた瓶の牛乳・・・うっま～♡
低温殺菌の牛乳の甘さ！
紙パック臭くもないし（瓶だからねｗ）、
濃厚で美味しい。

...

店前を通れば、ふわふわのあったかカステラが試食できます。

あまりにおいしかったので購入しました。

●店へのアクセス
空港3階

●接客
良い。

●食べた料理と値段

【牛乳カステラ(ハーフサイズ)】　650円
電子レンジで10秒程度の過熱をすすめられた。
帰宅後試しにそのまま食べてみたら、普通のカステラ。
しかし、過熱後はふわふわの上質なカステラに豹変！

カステラってこんなにおいしいものなのか！
ただ高い！！3つで650円
1コ217円ですからね。


【牛乳ソフトクリーム】　380円
たしかにミルク味が強く濃厚。
しかし甘党な自分には少...

新千歳空港ターミナル三階にあり辻口博啓シェフ監修のお店で、お土産はもちろんカウンターで食べられます。北海道牛乳カステラは長崎カステラみたいな感じとは違ってスポンジケーキみたいです。ふんわりしていて甘味が抑えてあります。牛乳やコーヒー牛乳は味が澄みきっており、単品だけでも良いです。是非食べて飲んでみてください。...

新千歳空港国内線ターミナルビル3階にある「北海道牛乳カステラ」さんです。

ソフトクリームをいただきましたよ。


北海道牛乳ソフトで380円でした。
券売機で買って注文する方式ですよ。
カウンター席があってこの他にカステラなどのお菓子もいただけるサロンスペースがあります。

その他にカステラやラスク、カステラロールなおもお土産用のものも、もちろん販売しています。

で、ここの北海道牛乳カステラは、北海道出身の川村さんというかたと、石川県出身の辻口さんという方が手掛けているおみせのようで、写真の辻口さんとう方は、現在のNHKの朝の連続テレに小説の「まれ」のお菓子作り製菓指...