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「チップ」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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...チップ(姫マス)の魚醤ラーメンの看板がきになり訪問しました。
店内はレトロな雰囲気で熊の剥製や暖炉などがあり、テーブルやカウンター、小上がりもあります。
メニューは札幌味噌ラーメン、豚丼、昔風醤油ラーメンと有りましたが、注文したのは
・昔風正油ラーメン 850円
トッピングはチャーシュー、もやし、海苔、ほうれん草、ナルト、ネギ、お麩
スープはアッサリトした鶏がらベースで煮干や野菜なども合わせたトリプルスープに
チップの魚醤で味付けしているようで、脂が浮いているのでアツアツ。
動物臭さはなくアッサリとした味で野菜の旨味も少し出ています...
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チップ魚醤使用の昔風正油ラーメン(昭和物産:千歳市支笏湖温泉番外地:2016年116杯目)
...チャゲアスの「熱い想い」のジャケットなどがありました。
さて、
メニューはこちら。
チップの魚醤を使用した昔風正油ラーメンが850円、札幌特製味噌ラーメン(コーンバター入り)が950円、北海道産豚丼が1,050円となっていますね。
いただいた昔風正油ラーメンの麺は、加水高めの中細麺ですかね、さがみ屋製麺さんの物のようです。
チップの魚醤を使用した、無化調の正油ラーメンで、かなりあっさりと優しいラーメンだと思います...
チップ(ヒメマス)の魚醤を使用した、昔風正油ラーメンをいただきました。(85...
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店名 |
昭和物産
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、豚丼 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
21席 (カウンター3席、4人テーブル椅子席2卓、小上がり4人席1卓、6人席1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 支笏湖温泉有料駐車場(普通乗用車などは12月1日から3月31日は無料) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2015年7月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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年取ってくると
紅葉を眺めながらのんびりと走るほうが良くなりましたね(;'∀')
支笏湖と言えば「チップ」が有名。
「チップ」とは
支笏湖に生息する姫鱒(ヒメマス)のこと。
サケ科の淡水魚で
ピンク色の身は刺身でも焼いてもウマいんですよね〜♪
湖畔を散策してると
店先でチップを焼いているお店を発見...