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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 25 件
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...パラパラチャーハンです。旨いけど、もうちょい安かったら良いのにな…
メインの冷やし坦々麺です。
クリーミーなスープ。ゴマのコクに肉味噌とラー油の辛味が効いてます♪卓上のラー油を追加しなくても良いぐらい辛いですな。これくらい辛いのが好き♡
ごちそうさまでした...
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...セットのご飯は〆飯を選び、アプリ会員特典の餃子もつけました。
昨今のラーメン店では、麺を完食した後のスープにご飯を入れて食べる事を推奨している店も増えてきており、羅妃焚でも〆飯が提供されるようになり、1度の食事で2度美味しいという、国民的なキャラメルみたいな食事になります。
大ライスの方が量が多いのですが、こういうものは量が多ければいいわけでもありません。スープとのバランスを考えれば、その道のプロが選んだ量に身を委ねるのが賢明です。
ギンギンに味わえました。
ありがとうございました...
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...
岩見沢で宿泊したので、総本店さんでラーメンを食べてきました。
濃厚な味噌スープと炒められた野菜が良く合いますね。
北海道で何店舗か展開しているお店の総本店になるのかな?に行けて満足です...
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...今夜は味噌ラーメンが食いたい。チャーシュー丼(小)のセットにしよう。
5分弱で着丼。
コクのある味噌スープ、コシのある茹で加減の中太縮れ麺は安心の味です。
甘辛く煮込まれてほぐされたチャーシューがのってるチャーシュー丼(小)も、丁度良い量...
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...ガーリックチャーハンは焦がしニンニクラーメンを注文した時に一緒に注文して、ガソリン祭りにする事にし、今回は大ライスにして麺を完食した後のスープにぶちこんでカレーおじや風にして食べる事にして食べました。
ギンギンに味わえました。
ありがとうございました...
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...替玉を注文するタイミングをFacebookのタイムラインに書かれていたのを参考にしました。
麺を食べ終える頃に替玉が来て、スープもぬるくならずにちょうどいいとの事が書かれており、替玉が来るまでの間に待ちぼうけをくらう事も無い。そう思っていたのだが、替玉が来たのは、おれが麺を食べている途中だった。この店では麺を完食してから注文してもスープがぬるくならずに済みそうです。
それはさておき、特注麺を使う男盛らーめんでも替玉は出来るんだろうか。
誰か教えてくれよ...
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...ラーメンの価格プラス140円で注文できるので、焦がしニンニクラーメンの味噌を注文し、ライスは〆飯を選ぶ。
麺を完食した後のスープにライスを入れて食べるのが好きなおれであるが、現実としては貧乏臭く見えるので、外ではなかなか出来る事ではない。
しかし、〆飯という麺を完食した後のスープに入れて食べる事が前提となる事により、一気にステータスが上がり、セレブリティなメニューとなる。〆飯万歳...
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...いくらおれでも次の日が休みじゃないのに、ガーリックチャーハンを大では食えん。
それはさておき、そんな日でも、ここはラーメン屋なので、スープとしてお子様ラーメンの醤油を注文する。
結論から言えば、値段に納得できる量ではあった。
チャーハンに対するおれの基準は、日高屋、満龍...
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...
び、び、び、(地球一周分中略)美人専務が中太麺を薦めてきましたが、初めて食べるので、そのまま太麺で食べました。
小ライス付きで、これはスープに入れて食べるものと解釈し、麺を食べてからライスをスープに入れて食べて、カレー雑炊風にして食べれば、2度美味しい。
ここは1つ、レギュラーメニュー化してもらうために、ラーメンとカレーの神様に...
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2012年に他ブログに書いた記事を2023年に食べログに転載していますが、そこは気にせずお読みください
...いずれにしろ星形のハムは入っておらず。
ラーメンと言われたらラーメンという感じがしますし、ラーメンの定番の具が入っていなかったので、スープパスタと言われたらスープパスタという感じがしました。
ライスを注文して、ラーメンの中に入れてリゾット風にしてもいいかもしれません...
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...味噌 730円 一番人気
スープは鶏ガラメインのチンタン(清湯)スープ
メニュー表に書かれているように、確かに一口目からコクと深みを感じる
濃い目のスープが好きな方には良いかも なかなかおいしい
麺はつるっとしたタイプで、細くも太くもない中間の太さ
なかなかのちぢれ感なので、スープによくからむ ちなみにたまご麺です
とろとろチャーシューはバラ肉を使用 ちょっとペラペラですが、
3枚のっているのでお得感はあるかな?
半卵がトッピングされているので、やはりお得感はある
塩 730円 店長おすすめ
こちらもチンタンスープなので透明感があります
...
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...テリがウマいと思わせる
油膜多いスープに湯気はでてるが、さらに熱い、厚さは純連まではいかないが、相当オイリー感あり
しかし、トンコツより焦がしたニンニクのパンチ力が舌にくる味は、塩度落としたすずもり寄りのウマさ
麺がニンニク油とよく絡まるような硬さでツルシコウマい!
もう片方の、味噌色のスープは、味噌スープに見えるがちゃんと醤油
色にもギャップを感じる一杯は、スープだけじゃない
具にはいい肉と部位使ってますなぁ、と思わせる噛まなくても溶ける脂身甘いトロチャーシュー
たっぷりもやしとメンマ、絶妙な火入り
底に溜まった旨味スープは、角が丸い醤油を感じ...強さがやわらげるスープに変化...
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...
出てきてびっくり。
ニンニクの香りはそこまでせず、マー油と白濁のスープの2色。
いざ!
と言うことで食べてみたところ、味はマイルドでニンニクの臭みはあまりなく
胃や口にガツガツ来る感じじゃないんです...
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全国タクの運ちゃんの紹介する店 北海道編#9 らーめん専家 羅妃焚 総本店 (らぴた)(北海道・岩見沢)
...まず、スープはというと、今まで食べたことのない、不思議で大変美味しいスープです。コッテリしてそうで、とても食べやすく、喉越しがいいのです!まるで...見た目がとてもおいしそうです。スープはというと、かなり分かりやすい味で、強めの味。「ウマっ...麺も、私はもともとストレートの太麺は嫌いなのですが、このスープには、この麺しか無いだろうと思うほどによくマッチしておりました。また、量が多いため、こちらの麺でないと、食べ終わる頃にはのびてしまうとのことでした。
男盛りを食べた後に最初の味噌のスープを飲んでみたのですが、かなり辛く感じました...
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★岩見沢発の多店舗展開ラーメン屋「羅妃焚 総本店」(岩見沢市)
...
岩見沢に仕事で行った時に、ランチで行きました。
みそを注文。
麺はかなり固めに茹でていますが、好みでしょうが悪くはないです。
スープも普通の濃さと感じました。
ラーメンの出来としては非常にオーソドックスな味噌という感じです。
好感が持てる味と店員さんの応対でしたよ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/jazzbass1968/archives/51080637.html
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...オープン当初から比べて徐々にスープの出来栄えがアップしてきたお店で、通常は味噌に力を入れているが、期間限定で開発したキムチラーメンは、特に格別のラーメンだと評価できる。
辛さはほぼ無段階でオーダーできるらしいが、無難なところで3番目を選びました。真っ赤なスープは見た目ほど辛くはなく、かなり研究されてブレンドしていると思われる。
麺とチャーシューと他の具材との絡みは最高で、期間限定だともったいなく感じます...
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店舗情報の編集
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店名 |
らーめん専家 羅妃焚 総本店(らぴた)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0126-25-5518 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR函館本線「岩見沢駅」から徒歩27分 岩見沢駅から1,540m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
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“オーダー率8割の味噌ラーメン!?”飲むごとに口に広がるコクと深み。自慢の味噌だれは、赤味噌、白味噌、数種の香味野菜を独自の香味油に練り合わせ数日間熟成。スープは、還元水を使い、道産の丸鶏と数種野菜で、じっくり8時間煮込んだ、ラピタ自慢の清湯(チンタン)スープ。麺は、特別に注文したラピタオリジナルの中太ちぢれ麺を使用。スープにからむ様に2種類の小麦粉を絶妙なバランスでブレンドしたラピタオリジ... |
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...チャーシューも大きい!食べ応えありました(^^)
ただ、画像で分かるかと思いますが、チャーシューの端が黒く焦げていて、それがとても苦いのです…スープに漬けたら紛れると思ったら、今度はスープ全体が苦くなってしまったのです( ゚∀゚)・∵.グハッ!!
なので...