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「ワイン」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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...
肉の美味しさだけが伝わってきます。
そして卓上にあるお店オリジナルのソースを少し浸すとグンと味が引き立ちます。
セットのワインも美味でした。
お肉は段々と冷めてくるのですが、柔らかさと旨味は落ちてきません。
何か工夫があるのでしょうね...
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...
コース3種類。
単品メニューは、サーロインとテンダーロイン。
セットメニューはグラスワイン、サラダ、スープ、パンかライス、コーヒー。
コースの方が断然お得。
サーロイン200グラムのコースをいただいた。
6820円。
グラスワインとともに、さっと水がサーブされるあたり、サービスも行き届いている。
ワインの香りが良く、ほんのりと甘く芳醇。
種類は聞かなかったが、いいワインだ。
熱々のスープが素早くサーブされる。
味に深みのある、透明感が美しいスープ...
食後のコーヒーも美味しかった。
これで6820円とは、何かの間違いかと思うほど。
ワインリストは...
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...gのコース
コンソメスープ、サラダ、メイン、ライスorパン、コーヒー のコース内容
ドリンクのワインはコーラor烏龍茶に変更可能
ライスはガーリックライス...
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...2、2017と⭐️をキープしています。
サーロインステーキのコースをオーダー、コンソメスープ、サラダ、サーロイン200グラム、パン、グラスワインで、お肉は日本最北端のブランド牛「宗谷黒牛」です。
お値段は東京で食べる半額位でしょうか!?
大満足なコースでした。
ごちそうさまでした...
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...
私はテンダーロインのBコース、相方はサーロインのAコース。
焼き方を聞かれ、私はミディアムレアでお願いしました。
飲み物は、グラスワインとメニューにありますが、ソフトドリンクにも変更ができます。
ご年配のご夫婦が2人で切り盛りされていて、ご主人がキッチンを、奥様がホールを...
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...円
ミシュランガイドにも載っていた稚内のステーキハウス、宗谷黒牛を食べさせてくれるお店。店内は昔ながらのステーキハウスといった感じでワインがたくさん並んでおり、日本酒も獺祭も置いてあった。
初めてなので注文はコースに、グラスワイン、スープ、サラダ、テンダーロイン200g、ライス、コーヒー。グラスワインは酸味が効いてる、ワインはよく分かりません。スープはコンソメ風のトマトスープなのかな…、個人的には微妙。ステーキは焼き方をレアでお願いして、ニンジン、ポテト...
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...実質コースは2つ。Aはサーロイン、Bはテンダーロインの違いみたいです。
コースを注文する予定だったけど、見ると食前酒でワインが付いてきて、食後は珈琲が付いてくるとのこと。
ワインは飲めないし、食後の珈琲って余り好きではないので、アラカルトで注文。
テンダーロインステーキ(150g)(495...
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...カウンターは8席ほどありましたが、こちらの方は空いていました。店名どおりワインには力を入れていたようで、店内には'94のムルソーとか、抜栓前のワインがディスプレイされていました。ワインリストも真面目なラインナップだったように思います。
セットメニューは3種で、今となってはミニマム6kから。そのときは高いなと思いましたが、隣のお店を売って経営を縮小していると聞いて、止むを得ないのかなと納得しました。セットワインはコンビニワインクラス。ワインを飲みたい方は、思い切って最初からボトルオーダーしたほうが良いかもしれません...
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期待しすぎてしまうと、ちょっと残念なことになるかも・・・・・
...円)を注文しました。
セットに含まれているグラスワイン、コンソメスープ、サラダあたりで胃を起こしていると美味しそうな肉が目の前に出てきましたよ...
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...
先ずはサッポロクラッシックをお願いし、メニューを見る。
Aコース 4,950円 ※コンソメスープ、ライス0Rパン、グラスワイン、サラダ此処まではすべてのコースにつきます。宗谷牛のサーロインステーキ200g。
Bコース 5...
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...予約した方が無難でしょう。
5000円のテンダーロインステーキのセットを注文。
セットの内容は,
グラスワイン
スープ
サラダ
テンダーロインステーキ(ヒレ)(200g)
パンかライス
コーヒー
です。
ワインは,軽い赤で,グラスも小さいので
飲める人はステーキ用に別に注文したいかも。
スープは,クリーミーなコーンポタージュ。
サラダは,まあ普通...
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...タンシチューとか美味しそうだー
つれは4500円のロースのコース
私は5000円のヒレのコースにした。
まずはグラスワイン。烏龍茶もしくはコーラに差し替え可能です。
続いてコンソメスープ。マッシュルーム入り。懐かしさを感じる正統派。
そしてお肉が来ます!!
ムハー...
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...
(わざわざ、北の果てまで来て、ほかの牛にすることもないでしょう)
とAコースをお願いしました。
<Aコース>4500円
グラスワイン
スープ
和牛ロース・ステーキ200g
サラダ
ライスorパン
コーヒー
スープは、マッシュルーム入りの昭和の味。
焼き加減は...
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...gが出てくるAコース 4500円 を注文。
Aコースの内容は、
・グラスワイン
・スープ
・和牛ロースステーキ200g
・サラダ
・ライスorパン
・コーヒー
です。
・グラスワイン
赤ワインが出てきました。 なにかポートワインっぽさのある、若干甘口のワイン。
・コンソメスープ
マッシュルームが入っていました。
複雑な感じはしませんが...
カウンター向こうにも、いろいろな品が置いてあって、
パーカーワインガイドやら、ミシュラン本が置いてあったのが目に入りました。
また、レトロな柱時計が...
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...地元の牛肉に希少価値があるのは認めるがそういう生産量の少ない牛は日本中いたるところにあるし、ここはとにかく肉に塩を振りすぎ。あと、ワインの品揃えが酷い...
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...焼き加減は100点満点
本当に美味しかった
ただ気になったのはワインリストが無いこと
ワイン愛好家としては肉を食べながら好みのワインを飲めないのは
ちょっぴり辛い。ちなみに出されたハウスワインはライト過ぎて食事には
合わない気がした
それとテーブルクロスやメニューが汚い
ミシュランって清潔感とかも点数の対象ではなかっただろうか...
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...
テンダーロイン250グラムのコース、
レアでカットもお願いした
後は、生ビールを2杯程度、
お肉も焼き方も申し分ない
ボルドーワインのみのラインナップだったのが残念...
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店名 |
ヴァン
|
---|---|
ジャンル | ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
0162-24-1315 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
稚内駅から徒歩3分 稚内駅から180m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
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[土]
18:00 - 20:00
[日]
18:00 - 20:00
■ 定休日
第1第3月曜日
アクセス方法を教えてください
稚内駅から徒歩3分
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稚内に来たらウニとかタコとかカニとかラーメンとかなんだけど、夜に一人で、となるとなかなか候補というより勇気がなくて、結局セイコーマートですまそうかなと思ってたのですが、やはりせっかく来たのだから、と勇気を振り絞りこちらを予約。
開店と同時くらいに参じたのですが、一歩お店に入るとそこはシックな内装とともに静かなる落ち着いたムードが。
カウンターとテーブルがあり、カウンターへ。
テンダロイン...
...やっぱり。旨い!
肉汁が、とか、サシが、とかではなく、とにかく肉本来の旨味の縮図のような味わい。
これは味わったことなかったなあ。。
ワインはセットに1グラス。その後はカップワイン(これが美味)でこれまた肉と合う。
そして店員さんと地元のお話を聞き、和み、あっという間に時は過ぎたのでした。
ここだけゆっくりと時が流れ...