無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0163-86-2130
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
「ホッケ」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...楽勝と思われたが、炉端焼きは4組まで。よって、チャンチャン焼きは断念。厨房で焼いてももらえない。
已む無く、焼かないメニュー「ホッケのフライ定食」「ウニ丼」を選択。
ウニ丼のウニの鮮度は最高...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...元祖ホッケのちゃんちゃん焼のお店です。
ホッケのちゃんちゃん焼を開発したおとうさんはまだまだ現役で、僕らのホッケを焼いて食べ方を教えてくれました。
あまりにも美味しくて、ホッケのちゃんちゃん焼をお代わりしちゃいました。
ウニを除けば、礼文島で最も美味しいと思った食事でした。
あのホッケの上の味噌が美味しさのポイントなんでしょうね。
残念ながらうに丼は無かったので頼めませんでしたが、とても満足度が高い食事になりました...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
皆さん書かれていますが、ホッケちゃんちゃん焼き、これは絶対食べるべきでしょう!!
まず、都内で、生のホッケを見る機会も食べる機会も絶対ありません。そしてこの鮮度の良さっ!!
ホッケを皮まで食べれるなんてそうそうないです。
またのってる白味噌も美味しい。味噌を全部混ぜるとわたしには濃すぎますが、ご飯が進むこと進むこと、、、
ホッケちゃんちゃん焼き単品が900円定食にすると1400円なので、単品+ご飯250円がコスパ良いです。定食には、ご飯+味噌汁+漬物+タコの和え物です...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...この店発祥というホッケのちゃんちゃん焼き、巧みな炭ワークで綺麗に尾の方から焼けていきます。その焼けたところに味噌とネギを混ぜて食べると…ビールもご飯もたまらんかったです。生ホッケは干物と別物ですね!
シェアして食べた焼肉定食(極厚トンテキ)と塩ラーメンもかなり美味しく、どれを頼んでも間違いない感じです...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
宿に荷物を置いて、礼文島温泉うすゆきの湯で疲れを取った後、ちどりに突撃!
土曜だからか宿ではほとんど夕食提供があるからか、19時で先客0。
チャンチャン焼きを戴くことを伝えて炉端コーナーへ案内される。
以下の物を注文
ほっけチャンチャン焼き900円
焼きうに(ノナ(紫海胆))2,000円
生ビール600円
3,500円
これや!これが本物の生のほっけや!!
ほっけの身は肉厚で大振りな個体。
ほっけの漁獲量が激減しており値段も高騰ささているが、値段は前回訪問時と然程変わらずが素晴らしいところだ。
炭火でジンワリと焼いていき、尻尾の方から火が入るので、箸でチャ...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...フェリーの時間などで制約のある方は要注意ですね!!(笑)
なんといってもこちらはホッケのちゃんちゃん焼き!
開きホッケを炭火で熱した網の上に置いて、身がほぐれた場所はもう食べ頃!味噌、ネギと和えて食べると...開店前に並んだ甲斐があって、無事炉端席へ。稚内から車で帰札だった為、アルコールは我慢してホッケのちゃんちゃん焼きと帆立をオーダー!運んできた店主らしきおじちゃんがいい味出してます...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
元祖マボッケのちゃんちゃん焼き!今や島名物のメニューもこのお店から
...
最近はホッケのチャンチャン焼きも、あちらこちらで見かけるようになりましたが、
おそらくメニューにのせたのは、ここが最初っぽい。
(確認してみるとメニューにのせたのは、40年くらい前とのこと)
評判になるにつけ、ここ10年くらいで、他のお店でも見かけるようになりました。
もともとは地元の昔ながらの漁師料理です。
ここのホッケは、けっこう上物で、丸々、プリプリ、厚みもあって、鮮度も良かった!
大きさも中くらい、季節としても良いタイミング♪
もちろん地元の根ボッケです。
ホッケを炭火の上にのせ、ジックリと焼いていくと...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...礼文島の夏といえば、雲丹なんだけど現地で食べても、いいお値段がする。これは、銀座と変わらないんじゃない?というレベル。店主おすすめのホッケのちゃんちゃん焼きを食べる。ちゃんちゃん焼きとは、北海道の郷土料理で普通は鮭でやるんだけど、この店はホッケ。しかも鉄板ではなく、網と炭火で。ホッケの皮が焼くほどに硬くなりいい塩梅で身を受け止めている。味噌と絡まったホッケは、ほくほくとして美味しい。ひとしきり飲んで店を後にする。波の音を聞きながら宿へ向かう...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
礼文島と利尻島に旅行したときに寄りました。お土産屋さんの2階の食事処がまだやってなかったので近くのちどりに行きました。
ビールと適当におつまみを頼みましたが、ほっけのちゃんちゃん焼きというのを初めて食べました。ちゃんちゃん焼きは北海道ではポピュラーですがほっけのちゃんちゃん焼きは初めて食べました。これがめちゃくちゃ美味しかったので記録しておきます。味噌と酒とあとはなんだろう、とにかく最高に美味しかったです。あとの焼き物は普通に感じるくらいインパクトあるものでした。ビールにほっけちゃんちゃん焼きが礼文最強の組み合わせです。
...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...目の前に頭を落として開いた生のホッケが網の上に置かれる。ホッケの内臓を取り除いた部分に、味噌とたっぷりの葱が乗る。
定食は御飯、味噌汁、小鉢と漬物が付く。ホッケが焼き上がる迄に麦酒を開け、目の前で良い感じで焼かれるホッケに見惚れる...日本最北の島・礼文島ではホッケが定番であり、此方の店はホッケのちゃんちゃん焼きでは著名な店、所謂「元祖」と称される店である。
ホッケ。一昔前なら不味い魚の代表格のように云われていた時期もあり、事実...唐揚げや煮付け等で食べる機会も多く、ホッケは成魚となると回遊から根を張るため、身も大きくなり脂の乗り方も素晴らしく...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
で、よく取り上げられているお店です。
テーブルに炭があってほっけを味噌ダレで焼けた所から食べて行くのが美味しい。
ビールが進む!
焼き肉もやっていて、一緒にカルビやムール貝やつぶも焼いて食べた。
普通に炒飯や定食もあるので、ご飯だけ食べに行っても良し。
びっくりしたのは、てっぴとゆう、トドの赤身を刺身で頂く。ぷりっぷりで食感が良かった。人生初トド食べました。トドも利尻あたりで捕ったもののようで新鮮です。
ここは入りやすいからか、観光客が多いお店でした。
カウンターで一人飲むのも良しです。...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
炉ばた ちどり
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、ろばた焼き、居酒屋 |
お問い合わせ |
0163-86-2130 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
礼文島のフェリーターミナルから徒歩5分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
...
皆さんホッケのちゃんちゃん焼きを注文されていたので私も同じのを★
店主のおじいちゃんが目の前で焼いてくれました。
店内は煙でモクモクです。
そういえば生のホッケは見た事がないかも。
徐々に火が通り色が変わってきた部分を味噌と共に食べます。
火が通っていない部分はほぐれないので安心。
一口食べて…めちゃくちゃ美味しい!(*´꒳`*)
今回の旅行で一番美味しい!!
実はホッケは好きではないのですが、ここのホッケは本当に美味しいです。
味噌がまた美味しくてホッケととてもよく合います...