口コミ一覧 : チミケップホテル

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120 件を表示 43

表示件数:

4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2022/05訪問1回目

北海道の辺境・チミケップ湖。美食のオーベルジュは全7室。可愛いリスもいて客室の家庭的なムードにむしろほっこり!

目の前に静かなチムケップ湖が広がり、緑が美しい癒されるロケーションにチムケップホテルは建っています。

チムケップ湖は道東にある小さな湖で、手付かずの自然が残っています。北見駅から車で約40分。こ...

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  • チミケップホテル - 餌場でひまわりの種を食べるリス
  • チミケップホテル - 緑が滴るような美しさを見せるチミケップ湖
  • チミケップホテル -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2021/04訪問2回目

チミケップホテル@網走(北海道)〜 北海道の山海の恵みの鮮やかさを映し込んだフレンチ 〜

◆出色の一皿  十勝産仔牛、蝦夷豚、鴨肉のパテアンクルート、フォアグラ、甘夏みかん

 十勝産仔牛と蝦夷豚と鴨が

パテアンクルートの中で出逢い、口の中で混ざり合う。

 パテは羊羹のよう...

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  • チミケップホテル - 積丹産サクラマス、常呂産ホタテ貝、数の子、生姜、茄子、フキノトウ
  • チミケップホテル - 十勝産仔牛、蝦夷豚、鴨肉のパテアンクルート、フォアグラ、甘夏みかん
  • チミケップホテル - 十勝産仔牛シンタマのロースト

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.3
2021/04訪問1回目

チミケップホテル@網走(北海道)〜 いわゆるホテルの洋食ブレックファースト 〜

◆出色の一皿に変えて

 ディナーはフレンチだったが

朝食はホテルの洋食ブレックファーストな感じ。

 過去は和食が出ていたようで、

それよりは洋食の方がホテルの雰囲気にはマッチす...

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  • チミケップホテル - フレンチトースト メープルシロップ
  • チミケップホテル - 自家製パテとベーコン、スクランブルエッグ、グリーンサラダ
  • チミケップホテル - チミケップ湖

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2023/05訪問2回目

都会の喧騒をはなれた圧倒的自然、静かなチミケップ湖、北海道産の食材の秀逸フレンチ❤️すべてが融合して唯一無二のオーベルジュ❤️あと寝るだけでいただくモダンフレンチとワインのマリアージュは幸せすぎ❤️

都会でどんなにキラキラしてても、少しづつ喧騒に心が疲れて、なんとなく緑や自然が恋しくなりますよね。心病む前に1年に一度訪問して心を癒すオーベルジュ。圧倒的な北海道の自然を前に秀逸なミシュラン星付きモダ...

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  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/02訪問1回目

ついつい比べちゃうんです

今回のお祝いは
「チミケップホテル」だって
ありがたいことです

高いホテルですけど
2人ではしごするつもりなら
こっちの方が安いのかな?

って、絶対にそんなことはありません
オレ...

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  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2020/12訪問1回目

地の果て

2020.12.25
2020年のクリスマスは凍ったチミケップ湖の湖畔にある「オーベルジュチミケップホテル」へ。

凍った湖を見るのは初めてで、あまりの壮大さに感動しました。驚くべきは、人影のな...

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  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル - アミューズ

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3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2020/12訪問2回目

朝日がキラキラ

2020.12
クリスマス翌日は、引き続き貸切でのんびりモーニング。凍った湖に、朝日がキラキラ輝いていてとても幻想的でした。

モーニングはヨーグルトから始まり、パンプキンスープ、フレンチトース...

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  • チミケップホテル -

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5.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0

5.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
2008/10訪問1回目

日本の秘境ホテルと言えば・・・ここはダントツの一位です

何せたどり着くにはダートコースをどこまでも・・・

前回は初夏だったので、今回は紅葉バッチリの時期に行ってきました。湖面に映る素晴らしい景色を見ながら、カヌーで湖を独占し至福の時を過ごしました。
...

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  • チミケップホテル - テラスのえさ場に毎朝来るリス君
  • チミケップホテル - 縞がよく見える写真も追加しておきます
  • チミケップホテル - 湖水でのカヌーがお勧めです

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2019/05訪問4回目

春先のチミケップホテル。

今回はGWが10連休と言うことで、北海道旅行に行きました。

絶対外せないのがチミケップホテルに行くこと。

春の宿泊は初めてなので、どんな料理が出て来るのかが、楽しみです。

デラックス...

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  • チミケップホテル -
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4.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2017/10訪問1回目

静かなホテル

ミシュランの星がついたけど
遠い・・・・。
でも雑誌にも出ていたことだし、思い切って行ってきました。
1日ではとても行けないので、出発してから2日目の宿泊w

砂利道を10kくらい行くと書か...

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  • チミケップホテル - ここ曲がる、じゃりみち
  • チミケップホテル - ホテル外観
  • チミケップホテル - ホテルのマーク

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4.5

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/12訪問3回目

北海道の素晴らしいオーベルジュ❗

北海道旅行の二泊目のホテルです。

チミケップホテルはオーベルジュなのでとても美味しいフレンチが楽しめます。

ラグジュアリーコースを予約しておきました。

夏に宿泊して以来なので冬の料理...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/09訪問1回目

道東の秘境の地

北見の人達から、チミケップホテルは聞いていて
前からずっと行きたかったんですが、地元の人も驚く秘境の地で予約が取れない、近くに数日いるので行ってみました!
コロナ禍の初夏に行けました!
チミケッ...

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  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2012/07訪問1回目

レイクリゾートホテルで、今回はランチ(評価はロケーションこみ)

<2012年7月までの写真とメモにて投稿>
道東、津別の山奥にあるホテルです。
北海道でレイクリゾート!というのであれば、
真っ先に候補にあがる宿でしょう。

以前、何度か泊まったことはあり...

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  • チミケップホテル - ここからダート含めて、10キロくらい無人~(笑)
  • チミケップホテル - ようやく見えてきた
  • チミケップホテル - 湖畔です

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2010/02訪問1回目

完全に隔離された湖の畔・・・  ゆっくりと流れる時間をどうぞ  

冬期間でなければホテルに向かうルートは3つあるのだが、 冬場は雪のため一つのルートしか開通していない。  津別から北見に向かう国道27号線から林道に入り約10キロの道のり。  冬場はカーナビのルート設...

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  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル - チミケップ湖は完全に凍結

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

場所は非常に辺鄙な場所ですが、最高の食事を素晴らしい環境で食べれるとの事だったので予約しました。(冬にあの道を行く自信はありません…)
コロナの影響で宿泊、ディナー共に私たち1組だけという環境だった...

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  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

気に入って3回

アミューズ
玉ねぎブリュレにとうもろこしのスープと焼きもろこし

ロゼのスパークリング さらさら飲めるアミューズで飲んでしまった。宿で食べるっていいねー

北海道ワイン ネイロ 甘い素敵なテ...

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  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問2回目

8ヵ月ぶりの再訪。夏は北海道は野菜が美味しい季節なので楽しみにしてきました。ラグジュアリーコースをお願いしてあります。やはりここの渡辺シェフは凄いの一言です。アミューズから最後のデザート迄一分の隙もな...

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  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -

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3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

厳冬のチミケップ湖へ✈️
とにかく真っ白⛄️

お料理が美味しいと評判だったのでとても楽しみにしていました。

一品一品が丁寧にお料理されていることが伝わります☺️

自家製北海道小麦の...

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  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -
  • チミケップホテル -

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.2
2016/08訪問1回目

北海道の湖畔オーベルジュ

阿寒湖より網走に向けて国道240号線を走り途中の津別町付近に、チミケップ湖というそれ程大きくはない湖が北海道の原生林に囲まれるようにひっそりと有ります。
北海道の自然を満喫出来るその湖の畔に有るのが...

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  • チミケップホテル - 津別産トマト、豆腐とモッツァレラムース
  • チミケップホテル - 鴨、鶏、豚、フォアグラのパテ
  • チミケップホテル - オヒョウのソテー、十勝産ポワローネギ

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2010/12訪問1回目

道東トップクラスのオーベルジュ!「チミケップホテル」のディナーはこんな感じです!

2010年のクリスマスなので情報がちょっと古いです。
参考にする場合は少々ご注意ください。
現在はシェフが変わり(道産素材重視なのは変わりませんが)、
より洗練された、今風の料理を出すようになり...

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  • チミケップホテル - 網走産真タラのブイヤベース 地中海風。
  • チミケップホテル - 斜里産ジャガイモと津別産チーズのアリゴ。これは美味しかったですね。
  • チミケップホテル - ワクワク中(笑)。

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
チミケップホテル(CHIMIKEPP HOTEL)
ジャンル フレンチ、オーベルジュ
予約・
お問い合わせ

01527-7-2121

予約可否

完全予約制

住所

北海道網走郡津別町沼沢204

交通手段

JR石北本線北見駅よりタクシーで約35分

冬季(11月~4月)は開成峠経由の道のみ通行可能でございます。

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 20:00
  • ■ 営業時間
    [ランチタイム]
    2日前までのご予約をお願いいたします

    [ディナータイム]
    3日前までのご予約をお願いいたします

    ■定休日
    無休
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://www.chimikepphotel.com

備考

ランチ、ディナーともに完全予約制でございます。
事前のご予約をお願いいたします。

お店のPR

海外で活躍された若きシェフ ”渡辺

☆渡辺 賢紀シェフ☆ ・1980年静岡県生まれ ・武蔵野調理師専門学校卒業 ・フランスのリヨン、アヌシー等でフランス料理の基礎や文化を学ぶ ・アメリカのナパヴァレー 全米一予約の取れない三ツ星レストランで有名な ”The French Laundry” ・サンフランシスコ ”Benu”ではレストラン立ち上げからスーシェフとして活躍し 二ツ星獲得に貢献 ・2012年よりチミケップホテルにて勤務

初投稿者

ペロ柴ペロ柴(48)

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     11:00 - 15:00
     18:00 - 20:00
    [日]
     11:00 - 15:00
     18:00 - 20:00

    ■ 営業時間
    [ランチタイム]
    2日前までのご予約をお願いいたします

    [ディナータイム]
    3日前までのご予約をお願いいたします

    ■定休日
    無休

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    JR石北本線北見駅よりタクシーで約35分

    冬季(11月~4月)は開成峠経由の道のみ通行可能でございます。

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    ◆出色の一皿  十勝産仔牛、蝦夷豚、鴨肉のパテアンクルート、フォアグラ、甘夏みかん

     十勝産仔牛と蝦夷豚と鴨が

    パテアンクルートの中で出逢い、口の中で混ざり合う。

     パテは羊羹のようにしっとりした仕上がりで

    脂のとろける濃密でみっちりした旨みに山風の如き力強さが宿る。

     なめらかまったりのフォアグラのムースさえ

    パテアンクルートの助演のようだ。 

     そして...

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