活木庵
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「蕎麦湯」を含む口コミ
1～10 件を表示 ／ 全 10 件
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...コクのある返しがしっかりと融合した中濃中口ながら、ボディ感があるので力強い田舎細切り蕎麦としっかりシンクロ、相乗効果を出せる汁塩梅だ。薬味も良好で蕎麦湯はサラリとした釜湯。
噛みしめて旨い、滋味あふれる荒挽きそばは、オホーツクの大海原のように力強くて深い...
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...これは美味い！！！
田舎蕎麦のガツンとくる香ばしさも大好きだけど、こんな蕎麦は食べたことがない。
つゆは甘口と辛口のちょうど中間くらいかな。
蕎麦湯もまた芳醇で美味い！！！
これは絶品。もりそばでこの値段はやや高めだけど、それに見合う価値は十分にある...
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...つけ汁には、鶏肉・長ネギ・しめじが入っていて、つけ汁とそばとのバランスは絶妙です！のど越しの良いそばは食べやすく、箸が進みます(笑)また、蕎麦湯を割って、最後につけ汁を頂くのですが、濃すぎずちょうど良い味です！！
紋別は蕎麦屋さんが多い街ですが、蕎麦を楽しむなら、私はこのお店を選びます...
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そして、ツユは鰹を適度に利かせ醤油を穏やかに使用されており、やや甘みのあるバランス型。
山葵は砂糖を混ぜておりますが本山葵。
蕎麦湯はナチュラルタイプ。
蕎麦の武骨さと、他の上品さが面白く、だからこそ最後まで飽きずに頂くことが出来るのかもしれません...
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...ほぐして頂いていきます。
玉ネギなど、具材の変化があり、意外に飽きないなぁ～と思っていたけど、
さすがに口周りが油っぽくなった。
蕎麦湯＆蕎麦茶でサッパリ！
ごちそう様。
今回も良い食事でした。
かき揚げ蕎麦 95...
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...喉ゴシより噛んで味を噛み締めるタイプかな( ^)o(^ )
つけ汁は、やや辛口でこの蕎麦にはぁっていると思います。
食べ始めに蕎麦湯が出て来ました↘ちょっと残念f^_^...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
活木庵（KATUBOKU-AN）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0158-24-8345 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
37席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏4台ほど。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■ 定休日
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集中ダイエット慣行でネタ切れ警報発令中の昨今、低カロリーの食事を求めて彷徨います
久々にやって来た紋別で伺ったのは蕎麦屋の「活木庵」
駐車場は店舗裏に5台ほどと少し離れた場所にも数台分用意されているようだ
伺ったのは１２時少し前、入り口の自動ドアを開けると、少し向こうにもう一枚の手動ドア
少し暗めな居酒屋風な落ち着いた造りの店内
大きめの相席用の大テーブル7席、７～8...
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...種物は全般にこなれた良心的価格設定に見える
オーダーは十割の「粗びきそば」
五分程で運ばれたトレーには「蕎麦、猪口、徳利、薬味、蕎麦湯、割りばし」
いただきます
粗めの挽きぐるみの蕎麦粉で、ザラっとモチっとした食感で噛むと甘味が広がる...