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「新そば」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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万人向け、そばレストランと考えると、なかなかおいしい。あまり職人感がないので、期待しすぎると、物足りないかも・・・・・・。
...私達のお膳が到着。
あらかじめ、小皿もお願いしていたため、まずは”豚丼”の取り分けから。
さて、では・・・・・・・。
さすがに”新そば”とあって、写真画像ではうまく再現できていないが、”そば”の色が緑がかっている。
そして、見た目で、”そば粉”のたっぷり感が感じられる”そば”の仕立て。
まずは、”そば”からいただこう。
あ~、こっちも(さっきの鹿追と比べて)おいしいねぇ。
でも、色艶以外は、あんまり”新そば”という感じがしない。
それでも、”九一そば”ということもあってか、”そば粉”の味はしっかりと強い。
新得産”玄そば”の上皮を剥き...
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...われて そばの冷静な判断が前は出来なかったのですが(笑)
かつおだしの香りがふんわり香る 更科そば 口当たりが良く ずずずっと入っていく 季節的にも新そばなのか めちゃめちゃ そばが美味しいです
なので 今回 評価アップしました
...
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店舗情報の編集
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店名 |
玄穣
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0156-64-5888 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車(JR新得駅から約3.7km) |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 バス7台、乗用車65台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
ホームページ | |
備考 |
「新得そばの館」内の一施設。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...北海道内で新そばを1番早く食べられるのは、おそらく幌加内町でしょう。
新得町もそばの町でそれなりに有名ですが、新そばを食べられるのは9月下旬。
多分ですが、新そば祭り後に解禁になるんでしょうか。
そんな中で新得物産が経営する、そばの館内のイートインスペースにある玄穣で町内でいち早く新そばが食べられると知り行って参りました。
更科そばなので、そばの香りを楽しむのは出来ませんがコシの強い麺はやはり美味しいです...