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「蕎麦湯」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 29 件
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...
あまりにも美味しく、追加でもりをお願いしました。
わさび、ネギ、長芋のシソ漬け？、全部美味い！
そばの香りが活きるつゆが絶品。
蕎麦湯は若干のトロミがあり、程よく濃い。
接客も素晴らしい。
無音の中、ひたすらに蕎麦をすする。
感動した...
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...食べるとかなりツーンときます。
これを食べると北海道だなーと、改めて感じます。
つけ汁も前回より醤油濃く感じ、好み。
最後は粘度高めの蕎麦湯をいただき完食。
前回より更に美味しかったと感じました。
今回も満足なランチでした。
もう冬は来れないと思うので...
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...(説明は江戸風で濃いとのことだが、北海道はどこもやや甘めですね)
温かい鳥蕎麦も鶏の脂でコクが出て美味しい。
最後は濃厚なこれまた美味しい蕎麦湯で締めて満足なランチでした。
全体的には、店へのアプローチと素晴らしい風景に、おいしいお蕎麦で機会があれば是非とも再訪したいです...
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十勝の雄大な自然を満喫でき、ズルズルッと音を立てて味わう本当の蕎麦に出会える！かけと盛りの両方楽しめるセットに天ぷらもめちゃめちゃ旨くてオススメです！
...
これはホントに旨いです！
天ぷらの玉葱もめちゃめちゃ甘味が強くて旨いです！海老もプリっプリで最高でした！
蕎麦湯も白濁が半端なく美しくトロットロで最後まで楽しませてくださいます！
あっという間に美味しく完食です...
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...
麺を付けて頂けは！
五臓六腑に染み渡ります！
天ぷらもサクサクっとしてます。
塩やつゆで味変しながら楽しみます！
〆は蕎麦湯で満足満足(≧∀≦)！
やっぱり美味しいお蕎麦屋さんでしたー！
ごちそうさまでしたー...
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つゆが辛口で、十割で甘みのある田舎そばが食べたい方にオススメ！
...蕎麦の端っこをちょっとつゆに付けてすするのに
適しているのでしょうね^^
【蕎麦湯】
白濁してとろみがある蕎麦湯ですね。蕎麦の香りや甘味が感じられます。
【漬物】
まあ、普通かな...待つこと7分くらいで
もりそばの登場です。小さな漬物も付いてきます。
蕎麦湯もほぼ同時に提供されます。
箸は、割り箸と木の箸の2種類が選べますね。（←ナイスです）
なお...
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...のど越しも良くとても美味しいお蕎麦です✨
漬け汁は濃い目なので私はほとんど漬けずにいただきますが。蕎麦湯で薄め2割程度しか使いません。お好みでどうぞ。
接客も良く...
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...
別添えの温かい天汁に薬味のおろし、抹茶塩も付いていました。
揚げ具合は良い意味で家庭風というか、お袋の味です。
タイミング良く出される蕎麦湯も好みのとろとろ系。
いつも蕎麦湯用にねぎを少し残すのですが、こちらは薬味が少なかったですね。
これはお店側に責任は無いのですが、後から来た相席のご婦人の香水がかなりきつく...
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天ぷらは抹茶塩と天つゆで頂いた。この値段だから仕方ないが、北海道の野菜天とかが多いと嬉しいなぁと思う。味はそこそこ。
最後に頂いた蕎麦湯はかなりドロッとしていて当たり。残っていた温かいつけ汁とよく合う。冷たい蕎麦つゆに温かい蕎麦湯を混ぜるよりずっと良いし、これが楽しみで私はわざとつけかしわそばにしたのだ。
ここは蕎麦が美味しいので蕎麦中心で食べるべきお店だと思う...
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...啜るとほのかに薫る！
そこにツーーンと辛い山わさびが合う♪
つゆも旨味成分たんまりってくらい美味しい
蕎麦湯いれてつゆぜんぶ飲み干しちゃいました(笑)
あ、塩分過多？...
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...
エビは小さめ、プリプリ感があまり無く普通でした。
しかしタマネギの天ぷら、これがとても甘くて旨かった～新玉かな？
蕎麦湯も濃いめ。此方の蕎麦湯は決して「増し粉」したモノじゃないんだとか。
つゆを割ってもそのまま呑んでも旨い蕎麦湯でした。
狙っていた蕎麦屋に有り付けませんでしたが、思いかけず上等なお蕎麦が頂け大満足。
中々気軽に来られる場所じゃないですが...
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...どっしりとした安定感があるタイプで、これは個人的に好み。薬味も洗練されているね。粉をブレンドしたタイプの蕎麦湯もウケが良さそう。蕎麦の量は少な目だが、本格派蕎麦における価格相当と言えばギリギリ納得出来るかな...
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...円
激安なので注文してみると
雪見だいふくにきなこと黒蜜を
かけているものでした。
お蕎麦自体はすごい美味しく
蕎麦湯も入れて飲み干しちゃいました。
サービスの方は水、お茶がセルフサービス。
トイレの場所も三回聞いて
やっと教えてくれました...
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...「田舎」でもそう太い麺ではありませんでした。
とろろ、卵で喉越し良く、美味しくいただきました。
蕎麦湯を入れると汁を飲み干したくなります。
十勝の広い畑の中の一軒家蕎麦屋さん、行く価値大だと思います...
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...メチャ美味しかったです（笑）
食べ終える頃に、蕎麦湯が出されたんですが、、、
蕎麦猪口は出されず！(^_^;)
残ったカレーつけ汁に割るのかな？(・_・;)
カレーつけ汁を全部飲んでから蕎麦湯だけを飲むのかな？
自分は...
締めは、いつものトロトロの白濁蕎麦湯で蕎麦湯割を頂き、ひと息つきました...）
あっという間に完食しちゃいました（笑）
食べ終える頃に蕎麦湯が登場します、トロトロの白濁蕎麦湯、、、
おそらく、別に作られているのでしょう！？
美味しくて...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦の里 びばいろ
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0155-62-7970 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
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■ 定休日
毎週金曜日（祝日の場合は営業します） -
アクセス方法を教えてください
車
-
このお店の口コミを教えてください
2回目。
今回は天気もよく景色が映えます。
平日12:20訪問で先客2組のみですんなり入店着席。
今回は悩みながら
●｢山わさびそば(800円)＋大盛(230円)」
・太い麺の田舎(or細い麺)
この時期だけは新そばなので田舎そばは10割とのこと。
その他の時期は1割はつなぎを入れているとのこと。
細麺は二八。
10分弱で来器。
本日の１品は今が旬のかぼちゃ。
...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
お店の拘りなんだろうけど汁が濃いね～
2人とも細麺にしたんですが、綺麗な蕎麦ですよ
蕎麦は勿論、蕎麦湯と漬物が美味しかった
つけとろろそば大盛り 980円
もりそば＋小海老天そば 1430円
御馳走様でした...