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「ザンギ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 155 件
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...メニューは壁にあります。ザンギや手羽先、もも唐揚げ、もつ煮込などが並びます。
とりあえずビール550円、骨なしザンギ750円をオーダー。
私が入店した時のお客さんは女性1名、他8名が男性です。カウンター内には店主と2人の女性がおります。店主が肉をカットしたり揚げ物の調理してます。注文を受けてから準備しているからなのか、ある程度まとめて作るからなのかわかりませんがビールが来てから15分後にザンギがきました。
卓球の球くらいの大きさが6,7個程度、もちろん揚げたてです。普通のからあげですよね。何が釧路ザンギを指してるのかわからなくて検索してみました。
【以下抜粋】
ザンギ発祥店「...
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...23/8 18時頃来店しました♪
微妙なザンギブームw
なので遂にザンギ発祥「鳥松」さんへテイクアウトしに行きました♪
・骨なしザンギ（2人前）
店員さんが中々癖のある人とよく聞いていたので電話注文するとき若干緊張しましたが、電話では普通でした_( ┐ﾉε:)ﾉ
…と思ってたけど、お店に行ったらおかみさんらしき人がいて
私「予約してたあやぽすです！」
女将「あー、1500円。」
みたいな噂通りかなり塩対応でした。笑
お店もかなり狭いんですね、常連さんが多くいました。8割埋まってました。
肝心なザンギですが、小ぶりでサクサクでジューシーです。が...
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...カウンターのみのお店
ぶらぶら歩いてたら、偶然知り合いに会ったので、
ちょっと飲みますかと
鳥松さんに
骨あり、骨なしを注文
ザンギそのものもうまいですが、
オリジナルソースをかけて食べるとうまさが
倍増、ザンギにあう...
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...釧路最後の夜はザンギ
唐揚げと何が違うんやという事でザンギ専門店のこちらへ
17時開店ですがなかなか暖簾がでて来ない
10分に暖簾出てきて開店
ザンギ(骨付き)
手羽先唐揚げ
一気に揚げられます
揚げるまでが時間かかったけど、揚げたら早い
味付けはシンプルです。
店員おすすめのウスターソースに胡椒いれて食べると確かに味がしっかりします。
骨は紙箱に
ザンギはぶつ切りの骨付き唐揚げのことなんですね。
ただ骨なしの希望も多かったからか、今は骨なしザンギもあります。
ただザンギに手羽先唐揚げも入っていたのでいろんな部位が入って...
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...そして渋い大将が黙々とザンギを揚げる…
先客が「ザンギ…」と言うと、言い終える前に開口一番「骨付き？骨なし？」と問われる…そして隣客がメニューを言うと「やってない…材料無いから」と塩対応、隣客は口をパクパク。
私はその状況を見ていたので「ザンギ、骨なしで…あとビール」と伝えた...ちなみに鳥政は焼き鳥店で、こちら鳥松は釧路ザンギの発祥とされる店だ。
1960年（昭和35年）焼鳥屋として営業していた鳥松にブロイラーが持ち込まれたのがザンギの始まり。戦後、米国から持ち込まれたブロイラー...ちなみに鳥松の流れを汲む「鳥善」も、個人的には大のオススメ。
ザンギは美味しかったし...
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...席程度しかなく、回転率が悪い｡持ち帰り注文も多く、店内にいても、なかなか注文の品も出て来ないので、ザンギを食べるまで、下手すると1時間近く掛かる状態｡
GWで忙しかったと思うけど、あまりにも段取りが悪かった｡
味は特筆するものもなし。
ザンギ発祥なので...
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【ザンギ】〜北海道の王道グルメシリーズ（71）／道内各地で人気のお店編【釧路】
...弾は「釧路市」。
釧路発祥の鶏の唐揚げ「ザンギ」を紹介します。
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釧路の名物多々あれど、
優k昔から人気の逸品が「ザンギ」。
我々道産子は、子供の頃から「ザンギ」は標準語だと思っていましたが...^ω^)。
本日はそんな「ザンギ」の名付け親、「元祖ザンギ」の店、釧路の「鳥松」さんに久しぶりに訪問します...
さて、ビールを飲みながら待つこと10分。
揚げたてのザンギがやって来ます。
黄金色の揚げ色に香ばしい匂いがたちこめる。
それでは、
骨つきの「元祖ザンギ」から...
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...
北海道ご当地グルメのザンギ
その元祖ザンギ店『鳥松』さんに行ってみた‼️
全国ローカルフード巡り☆釧路ザンギ編
ザンギと唐揚げって
同じじゃね〜〜〜
と思ってるそこの君‼️
ワタクシもそう思う(^^;)
お肉に下味つけるとか付けないとか
よく分かりませんが鳥からである
こちらのお店はそのザンギ発祥のお店
という触れ込みのお店
入ると狭いコの字の
いわゆるいい感じの酒場な雰囲気
こうゆ〜の好き
でもちょい散らかりすぎてね(-_-;)
さて
ザンギがどうのこうのよりも
こっちが気になってね
ホールにおばちゃん2人
...
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...夜は約四年半ぶりにザンギ発祥の「鳥松」へ!!
開店直後の一番乗り、ザンギは骨付きと骨無しがあり骨付きのザンギにビールをオーダーです。
まずはビールをぐぃっといき、熱々のザンギにかじり付く、やっぱりビールとザンギは相性抜群!!
ごちそうさまでした...
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...
お店の方の塩対応は有名ですが、
それをわかった上で今回は店内で食べちゃいます(๑ •̀ω•́)۶
(新年会3軒目)
骨付きザンギと手羽先をオーダー。
手羽先写真撮るの忘れてるし(≖╻≖;)
骨付きザンギは揚げたてザクっ！ジュワ～(*☌ᴗ☌)
小鉢のソースつけなくても味がしっかりついてて美味しい♪
接客ですが...
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...釧路ザンギ発祥とされているお店
店内は定員８名くらい？のカウンターのみ
テイクアウトのお客さんも相まって、いつもてんやわんやな雰囲気で、申し訳なくなるくらい（笑）
「そのメニューはいま忙しいから出せない！」と言われたりもしますが、それもまた趣だと感じるくらいです
ザンギ・骨なしザンギ・もも唐揚げ等々のメニューがあります
甘めのタレをつけて食べるスタイル
忙しいので丁寧には教えてくれません（笑）
美味です...
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...
●ビール 600円 ×2
●ザンギ（骨付き） 60...
今回の旅行で初めて知ったのですが
「鳥松」さんは北海道名物 ザンギ発祥のお店として有名なのだそう...
タレをつけてもサクサクの触感を損なうことなく、薄味の元祖ザンギとの相性も良かったです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鳥松（とりまつ）
|
|---|---|
| ジャンル | からあげ、鳥料理 |
| お問い合わせ |
0154-22-9761 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR釧路駅より徒歩10分 釧路駅から891m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ１０人くらい） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1960年 |
| 備考 |
テイクアウトは２人前以上 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...ザンギ元祖という事で訪問
コの字のカウンター席で囲み
奥に入る時は狭いです
目の前で揚げるザンギを見て
飲みながら待ちます
骨付き、骨なし
オリジナルのソースにつけて食べる
ソースにつけて食べる？
初めてですね...