Name: 鳥松
Address: 栄町3-1, 釧路市, 北海道, 0850013, JP
Telephone: 0154-22-9761
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.48

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「鳥松」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 63 件

てっぴんぴん口コミ993件フォロワー180人

3.5

～￥9991人

2024/01訪問2回目

ザンギ発祥のお店でテイクアウト

...

　ソースはサラサラで薄め、
　つけるとフルーティでスパイシーな味に。

鳥松か鳥善、好みで分かれそうですね。
ご馳走さまでした...

0

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ちょにき口コミ628件フォロワー78人

3.3

－1人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

狭いカウンター席のみ、釧路ザンギ発祥とされているお店らしい

...もちろん揚げたてです。普通のからあげですよね。何が釧路ザンギを指してるのかわからなくて検索してみました。
【以下抜粋】
ザンギ発祥店「鳥松」では「ザンギ」というと骨付きのさまざまな部位の鶏肉のことを指し、「骨なしザンギ」というと骨のない鶏モモ肉のザンギのことを指しており、調理方法は一緒...

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有坂汀口コミ110件フォロワー16人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス1.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク2.5

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2023/11訪問1回目

昭和の店

...ふと思い立ってザンギ発祥の店と言われる「鳥松」さんへ。骨付きと骨なしのザンギとコカコーラを注文。接客はアレで店の中ではときどき寸劇が繰り広げられる。店の雰囲気は好みによるが...

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どさんこパパ口コミ1456件フォロワー2265人

3.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

釧路ザンギに舌鼓

...
主要産業の停滞により、人口減少に苦しんでいるようです。

出張で釧路に行った際、上司と立ち寄ったのが、
釧路ザンギの発祥のお店である鳥松さん。

私がこのお店の暖簾をくぐったのは、
かれこれ20年ぶりのことだと思います。

店の雰囲気は、昔と全く変わってなく、
また...

14

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あやぽす626 口コミ677件フォロワー89人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス2.0
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/08訪問1回目

釧路で老舗のザンギ屋さん♪♪♪

...23/8 18時頃来店しました♪

微妙なザンギブームw
なので遂にザンギ発祥「鳥松」さんへテイクアウトしに行きました♪

・骨なしザンギ（2人前）

店員さんが中々癖のある人とよく聞いていたので電話注文するとき若干緊張しまし...

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北のクウ口コミ441件フォロワー251人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2023/08訪問2回目

二軒目にいき、サクッとのんで楽しんできました、鳥松

...カウンターのみのお店
ぶらぶら歩いてたら、偶然知り合いに会ったので、
ちょっと飲みますかと
鳥松さんに

骨あり、骨なしを注文

ザンギそのものもうまいですが、

オリジナルソースをかけて食べるとうまさが
倍増、ザンギにあう...

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赤い喰道楽口コミ106件フォロワー2人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...2大店舗を行かなきゃ。という使命感できました。どちらも甲乙つけ難いです。
ただし、今回は砂肝の煮物があった鳥松に軍配をあげたいと思います。砂肝好きなんで。。。...

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☆流れ星Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4458件フォロワー2401人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/05訪問1回目

釧路ザンギの発祥とされる店。

...何でも鶏料理なら「鳥松派」と「鳥政派」に分かれるそう。ちなみに鳥政は焼き鳥店で、こちら鳥松は釧路ザンギの発祥とされる店だ。

1960年（昭和35年）焼鳥屋として営業していた鳥松にブロイラーが持ち込まれたのがザンギの始まり。戦後、米国から持ち込まれたブロイラー。北海道はその広大な大地からブロイラーの一大産地となり、苫小牧にはその名もズバリ「ブロイラー」という店ができるほどの存在となった。

そんなブロイラー、つまりは量産型若鶏を、鳥松では焼鳥以外の方法で美味しく食べられないかとぶつ切りにして揚げてみたところ...何処か憎めないのです…との事。

確かにそれはあったかな。ちなみに鳥松の流れ...

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鷲尾★ジロー口コミ733件フォロワー416人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2023/04訪問1回目

【ザンギ】〜北海道の王道グルメシリーズ（71）／道内各地で人気のお店編【釧路】

...

本日はそんな「ザンギ」の名付け親、「元祖ザンギ」の店、釧路の「鳥松」さんに久しぶりに訪問します。

お店は
釧路の繁華街、栄町...日本人には「ザージー」や「ザーギー」と聞こえたらしい。

「鳥松」の創業は昭和35年（1960年）...中身がジューシーなザンギには冷たいビールがよく似合う。

「鳥松」の「ザンギ」は、
知床産や伊達産の若鶏を１羽丸ごと使用...

3

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た☆か★し口コミ1915件フォロワー3936人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.2

2023/03訪問1回目

この日はたまたま…だったのかなぁ（訂正版）

...
北海道ご当地グルメのザンギ
その元祖ザンギ店『鳥松』さんに行ってみた‼️

全国ローカルフード巡り☆釧路ザンギ編

ザンギと唐揚げって
同じじゃね〜〜〜
と思ってるそこの君‼️

...

4

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さとみん0604 口コミ92件フォロワー107人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

...・
釧路名物のザンギ発祥のお店
「鳥松」

カウンター10席のみ。
メニューもザンギ、ももの唐揚げ、手羽唐揚げ…似たようなものばかりだけど常に満席...

0

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おざわさん口コミ3706件フォロワー120人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問2回目

ザンギ発祥の店、釧路「鳥松」で一杯‼️

...夜は約四年半ぶりにザンギ発祥の「鳥松」へ!!
開店直後の一番乗り、ザンギは骨付きと骨無しがあり骨付きのザンギにビールをオーダーです。
まずはビールをぐぃっといき...

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サロン札幌グルメ口コミ591件フォロワー148人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

2023/01訪問1回目

釧路のザンギ発祥の名店！骨ありと骨なしザンギをテイクアウト♡

...釧路に行ったら絶対食べたいのが鳥松のザンギ！
いつも電話注文してテイクアウトします。
今回は骨ありと骨なしザンギを2人前ずつお持ち帰り。
ここのザンギは他で食べたことのない病みつきになる
食感と味付けなのです！
秘伝のタレに付けて食べるがまた絶品♡
詳細はこちら☟
【釧路】ザンギ発祥の「鳥松」でテイクアウト！秘伝のタレも絶品・・♡
https://saron-sayuko.com/2023/02/...

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molto goloso 口コミ111件フォロワー35人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

...人によってはそれが出来ない人も居れば出来る人も居る。そんな事で言うとどうやら私は忍耐強い部類の人間かも知れない。ザンギ発祥の店鳥松は釧路へ行く度に訪れる店だ。釧路のザンギはウスターソースにたっぷりの胡椒を入れて食べるのが特徴的。そんな中でも鳥松の特徴は丸ごと1匹の鳥から捌いて調理するので様々な部位が食べれる所が特徴的だ。
今回私がオーダーしたのは骨付きザンギ２人前、モモ唐揚げ1人前...

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アリーちゃん口コミ3004件フォロワー746人

2.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス1.0
雰囲気1.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/11訪問1回目

ザンギ発祥のお店（緊張感あり…）

...
家族のリクエストで、はしご酒へ出かけることにしました♪

釧路はしご飲み1軒目は「鳥松」さん。
今回の旅行で初めて知ったのですが
「鳥松」さんは北海道名物ザンギ発祥のお店として有名なのだそう...コショウ、一味など）を好みでかけて
食べるのが流儀なのだそう。
「鳥松」特製ウスターソースをベースに各種スパイスを加えた門外不出の秘伝ダレがおすすめとのこと...

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kamelot555 口コミ382件フォロワー119人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

ザンギ発祥の店　〜歴史を感じろ、接客は度外視しろ〜

...ザンギ発祥の店「鳥松」

今日たまたま知った。
ザンギ発祥の店が宿泊ホテルの目と鼻の先にあることを。
こりゃあ行かん訳にはいかん
既に満腹状態だったが...

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パンプ口コミ1293件フォロワー220人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

ザンギ発祥のお店で一杯！！

...平日夜に訪店
ザンギ発祥のお店、鳥松さん！！

ザンギって北海道全域、いや本州でも知ってる人多いと思うけど、この釧路の小さなお店が発祥だったんですね♪

ザンギ(60...

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鼻毛男口コミ1181件フォロワー227人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問2回目

ザンギの店

...22年3月の話

鳥松さん
ザンギ発祥の店といわれてます。

テイクアウトは、何度かありますが
店内は、初めてです。

あれ...

3

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coccinellaさん口コミ2696件フォロワー2014人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

ザンギ発祥の店「鳥松」さん♪

...
この日のて夕食で向かったお店は、
ザンギ発祥の店「鳥松」さん♪

予約できないみたいなので開店少し前にお店へ。
1組2名待っていました。

そして、17時開店！
店内はカウンター10席のみ。

注文したのは、
●ザンギ
●骨なしザンギ
●生ビール×2

鳥松の王道の「ザンギ」は
骨付きの「ザンギ」のようで、
骨なしもメニューにありましたよ。

ザンギは、
外側はカリッ...

3

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モリ食べログ口コミ1986件フォロワー881人

2.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.0
雰囲気1.5
CP4.0
酒・ドリンク2.5

2021/12訪問1回目

モリ食べログ

...★★★
【商品案内／Walkerplus 北海道ウォーカー編集部記事より】
※鳥松でザンギとオーダーすると出てくるのが骨付きのザンギ。外側はカリッ、サクッとした食感です。中からあふれ出る鶏の肉汁が、一層このザンギの美味しさを感じさせてくれます。そして、釧路のザンギの最大の特徴でもある秘伝のタレにも注目。鳥松では、ウスターソースをベースに各種スパイスを加えたオリジナルのタレ。残念ながら製法は秘密とのこと。中濃ソースのようにとろっとしたタレではなく、サラサラしています。薄味の鳥松のザンギはタレをつけて完成する!といっても過言ではないほど、ザンギとタレの相性は抜群で...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鳥松（とりまつ）
ジャンル	からあげ、鳥料理
お問い合わせ	0154-22-9761
予約可否	予約不可
住所	北海道釧路市栄町3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR釧路駅より徒歩10分釧路駅から891m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 00:30 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ１０人くらい）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
オープン日	1960年
備考	テイクアウトは２人前以上
初投稿者	ぴろむたん（179）
最近の編集者	最後までビール（2） ... 店舗情報（'22/09/26 22:20） piro_pirorin（11） ... 店舗情報（'21/08/13 21:17）編集履歴を詳しく見る