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「唐揚げ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 46 件
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...店内はコの字のカウンターのみ14席くらいだったかな、狭い店内で奥に行くには周りの協力も必要です。
メニューは壁にあります。ザンギや手羽先、もも唐揚げ、もつ煮込などが並びます。
とりあえずビール550円、骨なしザンギ750円をオーダー。
私が入店した時のお客さんは女性1名、他8名が男性です...
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...釧路最後の夜はザンギ
唐揚げと何が違うんやという事でザンギ専門店のこちらへ
17時開店ですがなかなか暖簾がでて来ない
10分に暖簾出てきて開店
ザンギ(骨付き)
手羽先唐揚げ
一気に揚げられます
揚げるまでが時間かかったけど、揚げたら早い
味付けはシンプルです。
店員おすすめのウスターソースに胡椒いれて食べると確かに味がしっかりします。
骨は紙箱に
ザンギはぶつ切りの骨付き唐揚げのことなんですね。
ただ骨なしの希望も多かったからか、今は骨なしザンギもあります。
ただザンギに手羽先唐揚げも入っていたのでいろんな部位が入って...
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【ザンギ】〜北海道の王道グルメシリーズ(71)/道内各地で人気のお店編【釧路】
...弾は「釧路市」。
釧路発祥の鶏の唐揚げ「ザンギ」を紹介します。
=================================
釧路の名物多々あれど、
優k昔から人気の逸品が「ザンギ」。
我々道産子は、子供の頃から「ザンギ」は標準語だと思っていましたが、どうやら北海道以外では「ザンギ」という呼び名は使わないらしい
(・・;)?。
昔上司だった、関西出身のNさんなんか、居酒屋に行くと「ねーちゃん、ザンギやザンギ、ザンギちょうだい」なんてことさら「ザンギ」を強調して注文して、「かしこまりました。鶏の唐揚げですね。トリカラ...
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...ザンギ店『鳥松』さんに行ってみた‼️
全国ローカルフード巡り☆釧路ザンギ編
ザンギと唐揚げって
同じじゃね〜〜〜
と思ってるそこの君‼️
ワタクシもそう思う(^^...そんな感想
お
ザンギね
揚げたてザンギはニンニク香る
ジューシーな唐揚げ
ウスターソースに胡椒入れて
それにつけるといい感じ
若鶏の野菜炒めの若鶏は
ジュー...
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...」と言われたりもしますが、それもまた趣だと感じるくらいです
ザンギ・骨なしザンギ・もも唐揚げ等々のメニューがあります
甘めのタレをつけて食べるスタイル
忙しいので丁寧には教えてくれません(笑)
美味です...
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...結局は揚げたての素揚げが一番旨いよね〜
めっちゃくちゃ高温でカラッと揚げてる。
大好きな布袋さんの3度揚げとは真逆のシンプルな唐揚げ^ ^
満腹にもかかわらず、ザンギも生ビールも進みまくり。
テイクアウトで骨無しザンギを注文して、「明日の晩酌のお供にします」っつったら...
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...
骨つきでもそんなに食べにくくは無かったかな
オリジナルのウスターソースに胡椒を入れてつけて食べる伝統スタイルですね!!
揚げたての唐揚げに合う!!
ビールが進む!!
お持ち帰りは2人前からですが...
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...美味い!!
塩で食べたら美味かった
まぁ美味かったけど…
セイコーマートの唐揚げの方が好きかな…w...
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...
そこそこお腹いっぱいですので、普通のザンギと骨なしザンギと、2点とビールのみ注文。
道民はザンギというが、結論的に言うと結局は「唐揚げ」だと我々は思います。
まーでもビールとから揚げは最強メニューですね。
そのまま食べても美味しいですが...
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昭和の香り漂うカウンターのみのから揚げ店!ザンギ発祥の店らしい…
...ここも釧路での唐揚げ有名店なので(ザンギ発祥の地として知られている)「鳥善」のあとの二次会として行ってみました。
コの字カウンターのみのお店です。店内はお客でぎゅうぎゅう。
昭和感あふれる内装で、ドリンクも全部瓶。懐かしい感じ。
テイクアウトもやっているようで、そちらでもお客さんがたくさん待っていました。
ザンギ600円は味付け、カリッとした衣、確かに美味しかったのですが、私は鳥善の方が好み。
本当のザンギは骨付きだそうです。
骨なしザンギと骨付きザンギと唐揚げがあります。
ごちそうさまでした~...
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...
ほぼ鳥料理しかありません。
ザンギは骨あり、骨なし。後は各部位の唐揚げ。ザンギと唐揚げの差がわからないまま伺いました。
土曜日の夕方が行列が・・・!時間を外して21時前に伺うと入れました。それでもすぐいっぱいになって、ひっきりなしにお客さんが。
店内はコの字カウンターで、メニューは壁に紙。寡黙な大将と奥さん。雰囲気満載です!
ビールと骨なしザンギともも塩焼きをお願いしましたが、塩焼きは時間かかるとのことで、手羽先唐揚げに。
暫くしてザンギが。一人前でも結構なてんこ盛り。
それでも...次に来た手羽先も絶妙・・・!暫く熱くて持てなかったですが、これもイイ唐揚げの味が・・・...
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サクサク感とジューシィー感のある ” ザンギ ” とタレとの相性が絶妙ね♫
...北海道民は ” 鶏の唐揚げ ” の事を ” ザンギ ” と言います。
(いや、鶏に限らずタコの唐揚げも ” タコザンギ ” って言う。)
「鶏の唐揚げとザンギは別物だべよ~っ!」って言う人もいるけど、それぞれの定義がはっきりしてない以上、私は ” ザンギ ” は単なる北海道の方言だと思ってる。
今は亡きバリバリの道産子だった母も、自分が作る唐揚げを ” ザンギ ” って言ってたな~(TT)
釧路市にあるこちら「鳥松」さんは...ウスターソースベースのタレや、お好みの調味料をつける食べ方は一般的な ” 鶏の唐揚げ ” とは違うわね...
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...
それから、手羽先や手羽元の唐揚げ、ももの唐揚げ、若鶏やモツの野菜炒め、もつ煮込みなどがあります。
飲み物は、お酒、ビール、焼酎、ワイン、ウイスキーなど一通りあります。
唐揚げには、ビールが合うということなので、今回は、ビールとザンギの骨ありを注文しました。
ビールは、500円で中ジョッキくらいのサイズです。ザンギは、鶏肉の色々な部位を使っているみたいです。
鳥肉は柔らかく衣は薄く、味付けもシンプルです。少し酸味のあるタレをつけて頂きましたが、塩や一味などをかけても美味しいです。
シンプルな骨つき唐揚げという感じでした。
ごちそうさまでした...
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...
この胡椒だからこそソースにすぐ馴染むのだろうし、多少エスニックな風味も良く合っている。
明らかに我々が知る鶏の唐揚げとは別ものだし、札幌で食べた濃い味のザンギとも別ものだし、当然カーネルサンダースのアレとも違う。
コレはビールに良く合う。
総じて...
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店舗情報の編集
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店名 |
鳥松(とりまつ)
|
---|---|
ジャンル | からあげ、鳥料理 |
お問い合わせ |
0154-22-9761 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR釧路駅より徒歩10分 釧路駅から891m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ10人くらい) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1960年 |
備考 |
テイクアウトは2人前以上 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[土]
17:00 - 00:30
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
JR釧路駅より徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
※変な人や食べログを通して気分が悪いことが多いのでしばらくコメントは閉鎖しますm(_ _)m
いいね!いつも皆様ありがとうございます♪♪♪
✄--------------- キ リ ト リ ---------------✄
2023/8 18時頃来店しました♪
微妙なザンギブームw
なので遂にザンギ発祥「鳥松」さんへテイクアウトしに行きました♪
・骨なしザンギ(2人前)...
...時過ぎに来訪。すぐに入れました。
先客は3名。
もし混んでいても、メニューはザンギと唐揚げのみなので
回転率は良い方なのかも。
2人前から、お持ち帰りの対応もしてくれるそう。
普通に美味しい唐揚げでした。
1人前で6個だったので、
食べきることが出来るか心配でしたが、店員さんが...