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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 44 件
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写真は「らーめん」650円税込
オーダーしてから10分ほどで到着したラーメンはオーソドックスな醤油ラーメン。チャーシューが2枚と、モヤシ、青ネギがほんのり載っています。
先ずはスープをひと口。甘みの強いスープです。播州ラーメンよりも甘い感じで、意外と唇にティッシュが貼り付くほどのこってりさを備えています。
続いて麺を頂きます。中太でややちぢれている麺。茹で加減は硬いもの好きな自分でも満足な仕上がり。
チャーシューはデパ地下で買ってきたような感じのもの。このラーメンとのマッチングは微妙だと思いましたが不味い訳ではなく...
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...店内はカウンター席とテーブル席が2組。カウンター席は、キープのボトルがいっぱいあってちょっと狭い。ふらっと昼に入って、あさりラーメン(¥1000)とミニチャーハン(¥300)を頼んだ。ミニトマトと漬物がお通しで付く。あさりラーメンは、あっさりした優しい味わい。チャーハンも美味しかった。あばらそばも美味しそうだったので、また近いうちに来たい...
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...
看板に「カレーラーメン」の文字があり、それに惹かれたからです。
店内はこじんまり。
カウンター7席ほどとテーブル席が2席ほどあります。
愛想の良い女将さんが席に通してくださいます。
ご夫婦でお店されているのかな?という感じでした。
他のお客さんは女将さんと親しげに話していたので、常連さんが多いお店なのかと思います。
注文したのはやはりカレーラーメン!!
いざ出てきたラーメンを実食!
••••熱いっ!!!!
しっかりと片栗粉でトロみがつけられてスープは熱々です...作りたてなのが分かる。
まさに美味しいカレーうどんの麺をラーメンにしたバージョンと...
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デフォルトから無茶苦茶胡椒の効きがかなり強い塩ラーメン(>_<)ヒリヒリッ
...
私は三人テーブルに通され着席です。
着席後、メニューを見ながらどのラーメンをいただくか検討。
こちらのラーメンは醤油と塩をベースに後は色々な種類のトッピング具材が選べるラーメンが数多く有りました。
ただ、私は飲んだ後だったので出来る限りシンプルなラーメンが良いなぁと思い... ~
仕事の終わりに『JR三ノ宮駅』近くでごく軽く飲んだ後の〆のラーメンでお伺いしたラーメン屋さんが、
「四宮軒」さん
でした。
こちらはちょっと町中華寄りのラーメン屋さんって感じでしょうか?他のお客さん達はラーメン屋さんって言うよりも居酒屋的にこちらのお店を利用されていましたね...
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...JR三ノ宮駅北側地区にあるラーメン店です。
店内は厨房に沿ったL字のカウンター席と4人掛けテーブル席1つと3人掛けテーブル席が1つあり、居酒屋のような雰囲気です...
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...20.3.9訪問
この味がわかるのはラーメン店を300店舗以上食べ歩いた人しかわからないかも?
1発でわかったらアンタ天才だわ。
鉄人は2回目でわかった、ガォー!(笑)
神戸・京都・大阪・サッポロでラーメンを300店舗以上食べ歩いた鉄人が日本一美味しいラーメンと思ってます。
わかるかな、この味の深みや素材、ガォー!(笑)
ただし、ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。
十人十色、百人百様、千差万別…。
例えば、生まれた地域でも。
北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。
関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思...
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店内はカウンター席とテーブル席が2つとまぁまぁ小さなお店です。
3人だったのでテーブル席座り、注文したのは単品で塩ラーメンと餃子を!そしてラーメン・小チャーハンセットで、ラーメンはあさりラーメンにしました。
食べ終わった感想はと言うと、全体的にはとても良かったです。
ラーメンもチャーハンも美味しかったです。勿論、餃子も!
ご馳走さまでした...
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...常連と思われる方がメニューにはないお酒のアテと一緒にテレビを観ながらと言った少しアットホームな感じのお店です。
ラーメンと唐揚げを!
唐揚げの大きさでお腹いっぱいになり、ラーメンの味を覚えてない。。
唐揚げが大きかった、、。
また次...
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『あばら』の旨味で薄いスープを補完しながら食べるべきだったのか
...年代前半の頃、ラーメン本に載った近畿圏のお店を手当たり次第に攻略していました。
そんな中、どの本をみても載っていた(と思われる)三宮の『四宮軒』。
甘辛く炊いたスペアリブが乗った『あばらそば』が名物メニューの老舗と書いてある本がほとんどでしたね。
ずっと心に引っかかっていたこのお店にやっと訪問。
あばらそばはやたらと高いので、普通の豚骨ラーメンをオーダーしました。
おばちゃんがサッと2分くらいで作ってしまうのにびっくり。
スープをひと口頂くと、豚骨のダシ感がほとんど感じられない…これは確か豚骨ラーメンだったはず...
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...同僚とのランチに訪れた時の印象は、風情ある店内と美味しいラーメンでした。
四宮軒のラーメンは、その豪快なボリュームと、見た目にも美しい盛りつけが魅力です。濃厚な鶏ガラベースのスープは、深い味わいで、特製の麺と相性抜群。そして、トッピングのチャーシューは柔らかく、口の中でとろけるよう。ラーメンを食べながら、同僚との楽しい会話を楽しむことができました。
四宮軒は、落ち着いた雰囲気の店内で、忙しい日常を忘れさせてくれる場所。リーズナブルな価格で満足のいく食事が楽しめます。中華料理の中でもラーメンは、一押しのメニューです...
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...あさりラーメン 1000円...
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...ワンタンはゆずの香りがします。麺は柔らかいタイプですがしっかりしてます。量も多いです。スープはあっさり豚骨で脂を全く感じません。いい味!ほかのラーメンも食べてみたいです(^^)...
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創業60年以上の老舗。神戸一美味しいラーメン店「四宮軒」 | 神戸より発信!「料理の鉄人28号」ガォー!(笑)
...
ランチメニューには載ってない常連さん限定のどんぶりとラーメンのセット。
先に言っときますが老舗のこちらも後継者が残念ながらいなく、いつ閉めるかわからないそうです。
なんで今後は詰めて行くつもりです、脳裏に焼き付けておきたいんで。
唯一無二のラーメンだと鉄人は思ってて、神戸で1番美味しいラーメンだと思ってます。
ラーメンの感じ方は人それぞれ。
十人十色、百人百様、千差万別…。
例えば、生まれた地域でも。
北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。
関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます...
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20年前から頂こうと思っていたあふらそば、うん、おいしかったです
...年前くらいのラーメン本(当時は本が主な情報源の時代)で見てから、いつか食べに行こうと思っていたお店。食べたかったのはあぶらそばではありますが、お店はラーメン店ではなく、中華料理屋さんです。なんか機会がなくていつの間にか20年がたっちゃいました。
たまたま、夕食もとらずに9時過ぎに三ノ宮に...
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...明るさは、少しだけ暗めですが、気にならない程度。カウンターの上にテレビもあります。
(^_^)b
・メニュー
あばらそばが人気なのかな?ラーメンというよりは、どちらかというと中華蕎麦系のお店ですね。
ビールもちゃんとあります...
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店舗情報の編集
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店名 |
四宮軒(しのみやけん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理、バー |
お問い合わせ |
078-222-5346 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR三ノ宮駅から東へ3分 三ノ宮駅(JR)から152m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター5席、テーブル7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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最近の編集者 |
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...レンゲで一口啜ってみると、これは驚き!豚骨醤油だと思うがこれまであまり味わったことの無い独特な美味しいスープ、一般的なラーメンのスープとは一線を画している。
麺やチャーシューも普通に美味しいし、なにしろ最近目にしたことの無い650円という価格、80...