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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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「バゲット」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 77 件
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...6時すぎに伺いました。
【2人分】
☆バゲット コム シノワ (ハーフ) ¥135
◆butter d'lsigny (A.O.P.認定発酵バター) ¥108
◆サレミ モンティ プレイRE (オリーブオイル) ¥108
★本日のスープ (かぼちゃ)¥864
☆クロワッサン モンスティル ¥195
☆マンゴーのケーキ
★レモングラス ティ
バゲットは外はパリッとバターとの相性◎
やはり、本日のスープはとてもクオリティが高いです。
スープにバゲットを浸して食べるのもおいしいです!
バターとオリーブオイルは必須です。
好みの感じです。
バゲットとスープ
...
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...この日は珍しく甘いもの気分ではなかったので。バゲットは札に1/2もあるよ的なことが書いてあったから、てっきりフランス風にその場で切ってくれるのかと思ったら、最初からハーフサイズのものが持ってこられてガックリ。なんで日本には、あの半分だけ売ってくれるドゥミの制度(?)がないんでしょうか。
パン・オ・ショコラはダメ。やはりヴィエノワは『シュクレ』の一人勝ち状態・・・。でも、後の二つ、ハード系は美味。小麦の風味がしっかりあって、酸味が強すぎず、食感も、もちもち感をほどよく強調。バゲットは食事前に食べだして、そのまま二人で一気に食べてしまったほど美味...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://oishiikansai.com/cuisine/pan/boulangerie-comme-chinois-pan/boulangerie-comme-chinois.html
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...89、2013年1月)
色白のバゲット。長さは27cmあったが、見た目の大きさと違って重量は90gもない。リベイクでクラ
ストはバリザク、クラムはむっちり食感の生地。ヒキも強く、冷めてくるとどんどん顎を酷使する噛み
応えになってくる(笑)。低温長時間発酵という生地ならではの食感。生地にはほんのりと塩気が
あり、じっくり味わっていく中で、その塩気の中から粉の甘味が顔を出すような感じ。特別に強い粉
の旨味があったわけでもないが、味も食感も普通に満足できる美味しいバゲットだった。
小麦若葉のバンズ(\115、2013年...
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...80円税抜
胡桃の入ったバゲット。
胡桃がゴロゴロ入ってて美味しかった。
●塩バターロール 180円
塩がジュワッと出てきて香ばしかった。
●ネギ味噌ガレット 24...
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...
土曜日10時半でしたがすでに品薄で、イートインも待ち状態にビックリ!
結局、創作パンには手が伸びず、バゲット、オリーブとトマトの入ったフーガス、カンパーニュ、チョコクロワッサンなどオーソドックスなものを選択。
バゲットは好みだったが、カンパーニュは…
チョコクロワッサンは層が厚くザクっとどっしりでチョコは固く、温めたほうが良かったかな…
トータル300...
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...
ウーーン、どれもおいしそうなパンばかり!
どれを買うか迷ってしまいます。
なんとか4つ購入。
そしてハード系としてバゲットを購入しました。
栗のあんぱんに、紅玉のパン、そして敬愛するブロガーさんが以前紹介してて、どんな味か食べてみたかったガロット・デ・ロア...
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...今回は食べ過ぎにつき断念でございます。
店員さんも丁寧で、パンを2人でシェアしたいのでと言えば半分ずつに切ってくれましたし、バゲットもその場でこのみの薄さにスライスしてくれましたし、と。
店内は落ち着いた雰囲気で思う存分パンを堪能することができました...
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朝からお客さんが耐えないおいしいパン屋さんのカフェ ブランジェリー コム シノワ@神戸市三宮
...
チーズがしっかり乗っていて〜濃厚なベシャメルソースがうまい!
ハーフだけどしっかりお腹いっぱい。
他バゲットやハード系のパンを持ち帰りして食べましたが、
風味があってどれも満足。
お店の方の立ち話を聞くと東京にもパンを食べに行ってる模様...
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...
今回は5点購入。
■バゲットコムシノア
ふんわりした歯切れの良いバゲット。
食べやすいと思います。
お子様から年配の方まで年齢層を問わず好まれそう。
■セーグルキャトルナッツ
棒状の見た目通り...
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...
数あるクロワッサンの中でも一番好きなものです。
ハードパンはシンプルに焼き上げられ、しっかりした歯ごたえのものが多い。
特にバゲットは独特の食感だろう。外側はバリッと厚く、
中はかなりモチモチ感が強い。
食事向けのパンとしてはジャガイモのパンや、
フォカッチャ...
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...5時を回っていましたのでランチメニューは終わっていたのでパンとスープをいただきました。
☆バゲット コム シノワ (ハーフ) ¥135
◆butter d'lsigny (A.O.P.認定発酵バター) ¥108
◆サレミ モンティ プレイRE (オリーブオイル) ¥108
★本日のスープ (コーンスープ)¥864
バゲットは香ばしく小麦の香りがします。
おいしい!
本日のスープはとてもクオリティが高いです。
バターとオリーブオイルは必須です。
好みの感じです。
バゲットとスープを楽しみました。
ごちそうさまでした...
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...ブリエブラン、胚芽バゲット、オランジュ(山型) 土日だけのブリオッシュ。
時々はジャガイモパンも。
価格は高いとは思いませんし どれも本当に美味しくほぼ毎日でも飽きません...
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...
初回訪問店は、バゲットとクロワッサン、と決めているのですが、
バゲットのハーフサイズがなかったため小さめのセーグルを購入。
**********
○クロワッサン 170円
ルックスが素晴らしい。焦げる寸前まで焼成された美しい焼き色、芸術的な層。
ただし、食べると小麦の風味が感じられません。
○セーグル・フリュイ(正式商品名は失念) 150円
直径9cmほどの丸いセーグル、クープが十字に入っています。
ベリー系のフィリング、フィリング量は少なめ。
残念ながらクロワッサンと同じく、粉の旨さが感じられません。
○ふたくち(5cm程度のバゲットで作られたパンペリ...
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...
クロワッサンもバターたっぷりのものや、サクサクなもの、棒状のもの、チョコレートが
入っているものなどたくさん。
バゲットもこれまた種類がいろいろあります。
袋に入れてくれるときも、パンが崩れないように一つ一つ丁寧に包んでくれて
きれいに入れてくれました...
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店名 |
コム・シノワ
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ、サンドイッチ |
お問い合わせ |
078-242-1506 |
予約可否 |
予約不可 お席のご予約不可。 |
住所 | |
交通手段 |
・JR東海道本線「三ノ宮」駅から徒歩5分 三宮・花時計前駅から124m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
28席 (室内 カウンター6席、テーブル22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
当然ですが、完全禁煙で健康的にランチ。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1983年 |
備考 |
オープンテラスは、店入口付近の椅子&テーブル。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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133m
158m
164m
178m
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定休日
[火]
08:00 - 17:00
[水]
定休日
[木]
08:00 - 17:00
[金]
08:00 - 17:00
[土]
08:00 - 17:00
[日]
08:00 - 17:00
■ 営業時間
【販売】
8:00~18:00
【カフェイートイン】
ランチは11:45~14:30
アクセス方法を教えてください
・JR東海道本線「三ノ宮」駅から徒歩5分
・地下鉄海岸線「三宮・花時計前」駅(3番出口)から徒歩1分
(※3番出口から地上に上がる階段の途中に店があります)
このお店の口コミを教えてください
食べログパンWest 百名店、神戸を代表するブランジェリー・コムシノワ。店内でイートイン、ランチも楽しめる。1983年からの老舗でバケット、バタールなどハード系のパンも種類が多く安い。パンの種類は40-50種類もある。
・バタール
・コムシノワのクリームパン
・いちごのボンファム
・ねぎみそチーズのごまガレット
三宮ビル南館がありJR三ノ宮駅から徒歩5分。Santic...
...ガレットはもっちりとした生地で
グリーンピースの風味と柔らかめながらも食感の残る筍との相性が良い
塩サバのリエットとりんごのピッコロはハードなバゲットに
塩サバがたっぷり挟まれており、りんごとペッパーが
味のアクセントとなっている
筍とグリーンピースのガレット…25...